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"실과조리실습" 검색결과 221-240 / 289건

  • 자료 표지
    공업교육론 - 우리나라 공업교육의 체제와 현황
    통신과, 냉동기계과, 항해과, 선박운항과, 기타학과가사·실습유아교육과, 의상과, 조리과, 자수과, 관광과, 실내디자인과, 기타학과예 술음악과, 미술과, 무용과외국어영어과, 독일어 ... 계 고등학교 교육 체제를 설명하여야 이해하기 쉬울 것입니다. 단선형 학제 속에서 전 교과의 30%이상을 실과과목으로 가르쳐지는 학교를 실업계 학교라 부르고, 공업계 고등학교는 이러 ... 한 실업계 고등학교 에 포함되기 때문입니다.공업교육은 보통 교육으로 실시되는 실과교육, 직업을 준비하려는 목적을 가지는 직업준비교육과 취업 후 직장에서 직무수준의 향상을 위한 목적
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.01.15
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    실과5학년 수업지도안
    에 들어 들어있는 주요 영양소를 중심으로 학습하도록 한다.7. 지식 ? 이해 중심 학습 방법실과 교육이 실습을 중심으로 이루어지도록 요구하고 있으나 때로는 생활에 필요한 기초 ... 2004학년도 (1학기 종합실습)실 과 과 수 업 안1. 단원 : 5. 우리의 식사2. 단원의 성격식생활은 개인과 가족의 건강을 유지하고 체력을 향상시키며 생활의 힘을 유지 ... 하는 데 가장 중요한 요소이다. 실과는 실생활에 필요한 노작과 실천적인 학습 경험을 통한 적응 능력을 기르는 생활 교과이므로, 이 단원의 학습을 통하여 매일의 식사에서 균형 있는 영양소
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.02.23
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    [지도안]실과 계량 지도안
    실과 계량 실습 교수-학습 지도안일 시2004년 6월 2일 1교시장 소지도교사2조 ○○○ (인)단 원5. 우리의 식사교과서5학년 실과 p78차 시5 / 10본시주제식품 계량하기 ... 활동1[전체활동]▶요리 프로그램을 녹화한 비디오 보기?집에서 요리할 때와의 차이점이 무엇인가요??사용된 기구는 무엇인가요?▶학습문제 알아보기▷비디오 감상?정확한 양으로 조리 ... 을 준비할 수 있다.?식품의 낭비를 줄이고 음식 맛을 좋게 조리할 수 있다.?자동 접시 저울, 계량컵, 계량 스푼?자동접시저울 : 평평한 곳 → 0점 맞추기 → 식품 중앙에 올리
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.09.11
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    실과 수업연구지도안
    실과 교수?학습안단 원: 5. 우리 생활과 목제품제 재 : 목제품 스케치하기 (3/10)일 시2004년 6월 4일(수) 2교시(10:00～10:40)장 소6학년 1반 교실학 반6 ... 용하여 부착하게 하는 등 다양한 경험을 할 수 있도록 지도한다.6. 교재 연구가. 실과 교육의 성격과 특징실과는 학생의 일상 생활을 학습의 대상으로 하는 교과이며, 실천적이고 ... 의 측면에서 실과는 가정 생활에 필요한 기초 기능과 실생활에의 유용성, 실천성 등을 기르기 위한 교과이므로 학생의 실천적 행동 변화에 초점을 두고 내용이 선정, 조직되어야 한다
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.07.29
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    학교 간호 과정
    (학교 보건 REPORT)학교 보건 간호과정- OO 초등학교 -실습 학교실습 기간담당 교수님제 출 일학 번/이 름목 차1. 자료 분석표 ----------------------- ... - 14#2. 소화기계 장애의 높은 발생률 ----------------------------------- 16※ 실습 후기 ------------------------------- ... 자료학교 특성인구학적통계① 교직원 현황구분교 원일 반 직임 시 직총계교장교감보직교사교사특수교사보건교사유치원교사소계행정직기능직소계영양사사서보조특수보조사무보조과학보조청소요원조리원보육
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 22페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.09.17
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    [교수지도안] 초등 5학년 실과 5 우리의 식사 (1) 균형잡힌 식사 하기 지도안
    에서 다루는 여러 가지 조리 기구를 이용하여 간단한 조리를 할 수 있도록 하는 데 중점을 두고 있다. 일상의 식생활에 관심을 가질 수 있도록 유도하고, 실습을 통해 학교에서 배운 ... , 접시, 도마, 칼, 실습복, 조리용 젓가락84더 해 보기85단원 정리 및 평가Ⅴ. 지도상의 유의점1. 영양소와 식품을 관련지어 설명하고 그 중요성을 알게 한다.2. 영양이 건강 ... 고, 습관화하게 한다.7. 안전 지도에 유의하고, 치밀한 사전 계획으로 실습 시간에 차질이 없게 한다.8. 조리 방법에 따른 차이를 실험·실습을 통해 깨닫게 한다.Ⅵ. 단원(제재
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    | 리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.01.16
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    [독후감]에르베 디스 - 냄비 속 물리 화학을 읽고
    가 먹을 맛있는 음식이라는 생각에 부엌에서 엄마나 할머니께서 요리를 하는 모습에 관심이 많았고 실과시간에 가사실습을 하는 것을 즐거워했던 것같다. 최근에 요리와 미술, 음악같은 여러 ... 고 조리하는 등 일련의 요리 과정을 통해 어린이들에게 수학, 과학, 미술의 개념을 알려주고 사고력, 사회성, 창의력 등을 키울 수 있다는 것이다. 이번에 읽은 ‘냄비 속 물리화학
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    | 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.07.04
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    [가정]제 7차 교육과정 중등과정의 가정
    게 계 획을 수립하고, 지도 시간을 늘리고자 할 때에는 학교 재량 시간을 활용하되, 실과의 다른 내용에 배당된 시간을 활용하지 않도록 한다.차. 실습은 가급적 적은 인원의 조별 ... ... 기본 교과를 다음의 4개의 교과군으로 나누어 편성, 교과군 내의 과목시간을 다양하게 설정Ⅰ 교과군 : 국어, 도덕, 사회Ⅱ 교과군 : 수학, 과학, 실과Ⅲ 교과군 : 체육 ... 만들기의 기본적인 조리 방법과 특성, 조리시 식품 성 분의 변화 등을 알고 간단한 음식을 만들 수 있다.(3) 미래의 기술(가) 기술의 발달 과정과 앞으로의 전망을 이해한다.(나
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    | 리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.05.25
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    [기술가정 교육실습]나의 주거 공간 꾸미기
    접대하기4?토의 학습?연구보고서?초대장견본?초대 상황을 설정하여 진행하는 과정을 모둠별 실습 과제로 수행할 수도 있다.3. 음식 만들기4?실습 수업?실습보고서?조리 실습 재료 ... 와 용구?음식 만들기 실습 시 조리 용구를 안전하게 다루도록 주의시킨다.4. 방문과 접대의 예절2?모둠별 협 동 학습?시범 수업?포트폴리 오?초대의 절차에 관한 자료?초대의 일반적인 ... 에 참여하도록 노력하고 우리의 가정과 이웃들, 나아가 사회에서도 단원에서 배운 내용을 활용하여 더욱 풍요로운 사회를 만들도록 노력해야 할 것이다.3. 교과의 특성 측면초등학교 실과 부분
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    | 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.06.22
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    [영양관리 및 영양학]학교교육을 통한 영양교육의 활성화 방안
    한다.”고 이이론과 실습 등을 통해 담당교사에 의해 지도되거나, 아니면 교사의 요구에 의해 영양사가 교육하기도 한다. 특별활동의 일환으로 이루어지는 영양교육은 실과부, 가사부 등 특별활동 ... 부서를 중심으로 영양, 조리지식, 식생활예절, 전통음식의 중요성, 간단한 음식 만들기 등의 실습을 통해 담당교사 또는 영양사에 의해 이루어지고 있다.서은나 등(1998)과 이경애 등 ... 에서는 여러 교과에 식생활에 대한 다양한 내용이 포함되어 있는데, 즉 영양소의 기능의 설명 및 다양한 음식 섭취 권장, 실과 수업의 밥하기, 빵 만들기 등의 조리과정으로 구성되어 있다. 그다.
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    | 리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2006.06.16
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    [교육방법] 실과 교수학습법 정리
    토스트를 만들어 봅시다 -교수·학습 활동학습목표빵을 원료로 하는 음식을 순서에 따라 만들 수 있다.준비물교사학생· 조리 실습 재료(식빵5장, 우유 1C, 달걀 1개, 소금 조금 ... 만들기(실습)조리의 순서에 따라 음식을 만든다.재료: 식빵5장, 우유 1C, 달걀 1개, 소금 조금, 버터 조금만드는 법1 식빵은 먹기 좋은 크기로 자른다.2 달걀을 잘 푼다.3 ... 소집단 구성원들이 학습단원을 나누어 맡아서 학습이 가능하다.. 실습위주교과 : 또한 실과 교과는 실습위주의 교과이며 지식보다 기능을 익히는 것을 중시하는데 이에 비추어 볼 때
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.15
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    [학습지도안] 초등 6학년 실과 3 간단한 음식 만들기 지도안
    하는 것으로 나타났다. 그러므로 반 학생들 중의 93%는 이 조리 실습시간에 대한 기대가 크다는 것을 알 수 있다2. 실과 측면에서의 실태가. 생활과 직접적인 연관이 있는 교과이며 실습 ... 수 있어 학습 효과도 향상 될 수 있으리라 생각된다. 따라서 이 단원의 실습을 통하여 학교에서 배운 내용을 생활에 적용해 보려는 의욕을 길러 주며 학생들에게 조리를 비롯한 자신 ... 고 자신의 식생활을 스스로 해결하려는 자세를 갖게 하며 조리 시와 식사시의 예절을 지키고자 하는 태도를 갖게 한다.Ⅲ. 학생의 실태1. 일반적 실태조리 실습에 대한 흥미도{조리 실습
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    | 리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.01.16
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    초등 실과 식생활 지도안
    Ⅰ. 대단원 분석이 단원은 초등학교 5학년 남녀 어린이 모두를 대상으로 2학기 실과 교과의 첫 수업으로 행해진다. 2학기의 첫 번째 단원으로 식생활 단원을 설정한 이유는 긴 여름 ... 섭취 등으로 불균형적인 영양 섭취를 하고 있는 어린이들에게 삶과 밀접한 관련을 맺고 있는 실과 교과에서 이를 올바로 가르치는 것이 필요하다.이 단원에서는 현재와 앞으로의 삶 ... 조리를 해 봄으로써 조리 기구와 간단하지만 영양소 파괴가 적은 조리법을 알고, 가능하면 모든 영양소가 골고루 배분된 간식을 만들어 낸다.이 단원의 수업을 진행하기 위해서는 3차시
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    | 리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.12.20
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    실과 교수법
    교육에의 적용 및 응용실험실습은 실과에서 중요한 노작활동의 의미와 유사하다. 조리하기, 바느질, 전자 키트 만들기, 컴퓨터 자판 다루기, 환경 꾸미기 등은 모두 직접 실습해 봄 ... 상, 실습시설·설비 및 도구가 충분치 않아 실습하기 어려운 문제점을 해결할 수 있는 하나의 대안적인 교수법으로 활용될 수 있다.5. 실과 교과 교육에의 적용 및 응용꽃가꾸기의 경우 씨앗 ... 시키면서 도와준다.4실습-학습자는 기능이 완전히 습득될 때까지 반복하여 작업의 질을 높이고 소요시간을 단축시킨다.4. 실과 교과와 연관성학교 교육에서의 실험 실습은 자연과학이나 실업
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    | 리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.06.18
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    초등학교 실과교육) 영양교육프로그램 개발 - 아침결식 예방수업 (2차시 수업지도안.프로그램)
    하고 체력을 향상시키며 생활의 힘을 유지하는 데 가장 중요한 요소이다. 실과는 실생활에 필요한 노작과 실천적인 학습 경험을 통한 적응 능력을 기르는 생활 교과이므로, 이 단원의 학습 ... 을 통하여 매일의 식사에서 균형 있는 영양소를 섭취하고 간단한 조리 방법을 익혀 일상생활에서 활용하게 하는 데 기초가 되는 지식과 기능을 익히도록 한다.우리가 먹는 음식물은 우리 ... 다. 이에 올바른 식습관을 형성하기 위한 지식과 기능을 익히는 일과 영양가 있고 맛있는 음식을 스스로 조리할 수 있는 것은 아동의 건강과 성장 발달을 위해 매우 중요하다.이 단원은 중
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    | 리포트 | 14페이지 | 4,000원 | 등록일 2008.05.13 | 수정일 2020.06.28
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  • 자료 표지
    [실과교육]실과교육지도안
    조리 기구를 이용하여 간단한 조리를 할 수 있도록 하는데 중점을 둔다. 일상의 식생활에 관심을 가질 수 있도록 유도하고, 실습을 통해 학교에서 배운 내용을 실생활에 적용해 보 ... 는 이유를 알게 하고, 습관화하게 한다.7. 안전 지도에 유의하고, 사전 계획으로 실습 시간에 차질이 없도록 한다.8. 조리 방법에 따른 차이를 실험?실습을 통해 깨닫게 한다.(1 ... 5. 우리의 식사1.단원의 배경식생활은 개인과 가족의 건강을 유지하고 체력을 향상시키며 생활의 힘을 유지하는데 가장 중요한 요소이다. 실과는 실생활에 필요한 노작과 실천적인 학습
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    | 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.04.02
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  • 자료 표지
    중학교 1학년 가정과 학습지도안
    기술?가정과 교육의 성격기술?가정은 초등학교 5～6학년의 실과와 연계된 교과로서, 초등학교에서 배운 실과와 관련된 지식과 기술을 배경으로 기술과 산업에 관한 기초지식과 기능 ... 으며, 원만한 인간 관계를 수행할 수 있는 능력을 가지도록 하는 데 중점을 두고 있다. 또, 실험, 실습을 통한 체험적인 과정과 토의 학습, 사례조사, 견학 등 학생 중심의 수업 ... 다선택과 직업 윤리?산업 재해와 안전생 활기 술?청소년의 영양과 식사?청소년의 영양?청소년의 식사?조리의 기초와 실제?미래의 기술?기술의 발달과 미래?생명 기술과 재배?제도의 기초
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    | 리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.05.18
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    현행 초등학교 실과교육의 문제점 분석
    는 초등 학교는 그리 많지 않으며, 도시에는 학급당 아동 수의 과다 현상과 시설·설비의 미비로 실과 실습이 제대로 이루어 지지 못하고 있는 실정이다.실과실로는 공작실, 조리실, 공구실 ... 으로 나누어 살펴 보고자 한다.1. 실과의 시설 및 교재·교구적 측면실과 수업에서 실습은 중요한 학습 활동의 하나가 된다. 실과 수업이 설명식, 강의식, 문답 토의식 등 ... 으로만 행해져서는 실과 본연의 교육 目的을 달성하기가 어렵다. 실과의 시설·설비는 교과의 교육 목표달성을 위해 일정한 교육 환경으로 유지되지 않으면 않된다. 시설·설비의 충실은 실험·실습
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    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.05.02
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    단체급식
    영양사 직무교육 평가지 답안위 생 팀위생교육자료 개발(조리종사원 대상), 다량 조리 실습시 위생관련 게시물 제작, 미생물 검사, CCP일지 작성, 다량 조리 실습시 위생관리식 중 ... 하여 의견을 적어주시기 바랍니다. ☞ 지금까지 성심 성의껏 답변해 주셔서 감사드립니다.제공되는 음식에 대해 종합적으로 만족하십니까?제공되는 식단에 대한 가격에는 만족하십니까?급식실과 식기 ... 빵가루4농협하나로마트2,390130개판45달걀325.00051kg100돼지고기등심2홈플러스19,90018kg90백미1비고예상단가수량규격단위1인분량(g)식품명NO생산관리팀조리계획
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    | 리포트 | 56페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.06.28 | 수정일 2021.02.17
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    [교수학습법, 교수법, 학습법, 실과교육, 실] 5가지의 교수-학습법 분석과 실과교육의 관련성 및 적용법
    「실과교육 Ⅰ」{5가지의 교수-학습법 분석과실과교육의 관련성 및 적용법{{과 목: 실 과 교 육 Ⅰ담 당 교 수: 정 남 용 교수님제 출 자: 3학년 편입D반200218010 ... 분석과 실과교육의 관련성 및 적용법1. 문제해결법 분석과 실과교과1) 문제해결법이란?문제는 학생들이 목표를 성취할려고 할 때 경험하는 갈등의 형태이다. 즉 문제는 갈등이나 혼란 ... 다.3 급변하는 학문의 진보를 따라 잡을 수가 없다.4 지적성장이 비능률적이다.3) 실과교육과의 관련성실과 교과는 실천성을 바탕으로 하는 실천 교과이며, 창의적 문제 해결 교과이고
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    | 리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2004.11.17
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