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"식중독종류" 검색결과 221-240 / 13,786건

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    식품 위생 법규 및 위해성-외인성-
    은 식품과 함께 섭취한 균이 우리 몸속에 들어와 장 내에서 증식한 독소에 의해 일으키는 식중독으로 윌치균, 바실러스 세레우스 등이 있다.세균성 식중독종류가 다양하지만 본 과제 ... 목차서론-식품위생 및 식품의 위해성-본론-외인성 그 중 세균성 식중독에 대하여-결론-맺음말-참고문헌서론-식품위생 및 식품의 위해성-대한민국 식품위생법의 목적은 제 1장 제 1조 ... 되어 있다.식품의 위해성은 건강장해로 나타나며, 대표적인 요인으로는 식중독과 전염병 그리고 기생충과 위생해충 등이며, 식품 자체의 발암성 물질이나 화학성 물질, 식품첨가물 등 다양
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    | 리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.03.21
  • 산업안전(기말) ) 1. 안전보건경영체계의 핵심 내용인 P(Plan) - D(Do) - C(Check) - A(Action) Cycle에 대하여 설명하고, PDCA C
    에서 용접작업을 하는 경우 확인해야 하는 사항을 A4 33줄 내외로 작성하시기 바랍니다. (체크리스트 양식 자유, 위험성 파악에 따라 최대 15점)3. 보호구 중 마스크의 종류에 대해 ... 요약하고, 질식사고가 발생할 수 있는 밀폐공간에서 작업을 하는 경우 어떠한 마스크를 사용하는 것이 좋을지에 대한 의견을 A4 33줄 내외로 작성하시기 바랍니다. (마스크 종류 요약 ... : 7점, 밀폐공간 마스크 종류 및 이유 : 8점, 총 15점)산업안전(기말)1. 안전보건경영체계의 핵심 내용인 P(Plan) - D(Do) - C(Check) - A
    방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.07.29
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    식품위생학4공통) 코로나바이러스감염증-19로 사회적 거리두기마스크착용 손씻기덕분에 노로바이러스발생이 급격히 줄어들었다 설명하시오0k
    바이러스감염증-19로 인한 사회적 거리두기, 마스크 착용, 손씻기 덕분에 노로바이러스 발생이 급격히 줄어들었다고 한다. 다음에 대해 설명하시오.1) 식품안전나라 식중독통계를 통해 ... 기사 사진을 첨부하고 예방대책 제시 (15점) (뉴스기사 사진에 보도 날짜, 언론사명, 기사 제목, URL 반드시 포함)Ⅰ. 서 론필자도 여름철에 오징어를 잘못 먹어 식중독에 걸려 ... 하루 종일 화장실 수십 번 왓다 갔다해 도저히 안 되 병원치료약을 먹고 몇 일 동안 치료받은 적이 있다. 식중독을 일으키는 세균은 고온다습할수록 잘 자란다. 따라서 고온다습
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    | 방송통신대 | 6페이지 | 8,000원 | 등록일 2021.10.23
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    식품위생학 - 위생지표, 미생물 세균성 식중독
    하는 병원균이 분변을 통하여 식품, 음용수에 오염 → 세균성식중독, 소화기계감염병, 인수공통감염병 등 위험 존재• 식품에 미량으로 존재하는 이들 병원균을 각각 개별적으로 검사하기에는 많 ... 은 비용이 요구됨• 따라서, 분변에 다수 존재하며 병원균과 항상 공존하는 세균을 오염지표로 하여 검사• 이들이 식품에서 검출된다는 것은 소화기계감염병이나 식중독균의 공존 가능성 및 ... 이 위생적으로 이루어졌는지, 수산물, 축산물, 농산물 등이 위생적으로 안전한 환경에서생산되었는지 나타내는 지표2) 종류 (1) 대장균군(Coliform): 그람(-), 무아포
    리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.06.01
  • 건양대 간호학과 미생물학 정리본 (기말고사)
    : Bacillus cereus - 아포형성. 내성있음 - 2종류의 장독소 생산 · 내열성 장독소: 쌀밥(전분)등에 의한 감염,구토형 식중독 · 열감수성 장독소: 육류, 소시지등에 의한 설사 ... ① 식품매개성 감염질환 - 독소에 의한 식중독 - 음식에 의한 병원성 세균의 식품감염 ② 수인성 감염질환 - 물에 의해 전파되는 미생물에 의한 감염 - 장관에서 증식해서 분변 ... 바이러스: 노로바이러스, 폴리오바이러스, 간염바이러스(A형) 등 Ⅱ. 세균성 감염질환 ① 황색포도알균에 의한 식중독 -hyaluronidase: 황색포도알균이 생성하는 효소중 조직
    시험자료 | 18페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.07.11 | 수정일 2025.07.18
  • [생활과학과] 2021년 2학기 식품미생물학 기말시험 핵심체크
    이 생성되는 현상2) 식품의 부패① 단백질이나 지방이 많이 함유된 재료가 유해미생물에 의해 분해되어 식품의 영야분이 파괴되고 이취가 생성되는 현상② 감염형 또는 독소형 식중독을 일으키 ... 기도 함3) 식중독부패균이 증식한 식품을 인간이 먹을 경우 병원균 자체 혹은 병원균이 생성한 독소가 건강에 해를 끼치게 되는 것3. 미생물 명명법① 미생물 학명: 린네(스웨덴 ... 에 한 종류 미생물 집합체인 군집 형성⑧ 헤세, 파니 헤세: 한천을 응고제로 사용하여 고체배지 제조⑨ 페트리: 원형 얇은 접시, 뚜껑으로 구성된 유리 재질 페트리접시 고안2. 식품
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    | 방송통신대 | 83페이지 | 12,000원 | 등록일 2021.12.09
  • 세균성 장염 케이스(간호과정5개, 간호진단2개)
    의 증후군을 말한다. 장염의 경우 대부분 음식물 섭취와 관련이 있어서 식중독과 따로 구분하기는 어렵다. 그 원인에 따라 세균 자체에 의한 감염이나 세균에서 생산된 독소에 의해 증상 ... 을 일으키는 세균성 식중독, 자연계에 존재하는 동물성 혹은 식물성 독소에 의한 자연독 식중독, 인공적인 화학물에 의해 증상을 일으키는 화학성 식중독으로 나누어 볼 수 있다. 여기 ... 비브리오)와 비브리오 콜레라가 있다. 이 중 비브리오 식중독을 일으키는 원인균은 비브리오 파라헤몰리티쿠스이다.장염 비브리오는 바닷물에 분포하고 있기 때문에 해산 어패류가 오염원
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    | 리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.05.07 | 수정일 2022.10.07
  • "김포시 간호직 공무원 면접" 재면접까지 간 면접 준비자료! 여기 안에서만 준비하면 됩니다!
    이란?- 팬데믹 이란?- 바이러스와 세균의 차이- 집단 면역 이란?- 코로나블루 해결방안?- WHO 건강의 정의- 김영란법 이란?- 학교에 결핵/식중독이 발생하여 보건소에 신고가 들어왔다. 대처법?- 코로나 환자 발생 시 보건소에서 어떻게 대처하는가? 프로세스는? ... 이 유튜브 하는 것에 대해 어떻게 생각하는지- 수술실 cctv 설치 관련- 재난지원금5. 상식 및 전공 질문- 코로나 백신(현재 접종 중인 백신의 종류 및 특성, 부작용 등)- 돌파감염
    Non-Ai HUMAN
    | 자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.10
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    공중보건 국가고시 요약본
    급격한 발열, 복통, 설사잠복기가 평균 20시간 식중독살모넬라 식중독독소형 식중독보톨리누스 식중독 - 신경독소황색포도상알균 식중독 - 장독소웰치균 식중독 - 장독소통조림이나 소시지 ... 등 식품의 무산소성 상태에서 발육하는신경독소에 의해 발병하는 식중독보툴리누스 식중독포도상구균 식중독의 원인물질Enterotoxin 엔테로톡신보톨리누스균 식중독의 원인물질 ... Exotoxin복어 식중독의 원인 물질Tetrodotoxin 테트로도톡신감자 식중독Solanin돼지고기 기생충유구조충소고기 기생충무구조충무쏘 (소고기무한리필)폐디스토마, 폐흡충- 산간지역
    리포트 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.06.09
  • 농심 면접기출(최신) + 꿀팁[최종합격!]
    Ifrs 수익모델을 설명해보세요. 3 변성전분은 무엇인가? 4 식중독균에 대해 설명해주세요. 5 재무회계와 관리회계의 차이점은 무엇인가? 6 본인이 채용이 되어야 하는 이유는 무엇 ... 으시면 충분히 최종 합격하실 수 있습니다! 추가로 농심은 회사 제품에 대해서 물어볼 수 있습니다. 라면, 과자 등 종류 5개 이상은 외워가셔야 합니다. 제품의 특징과 이미지, 만족도 등 ... 을 몇 퍼센트 정도 이해할 수 있다고 생각하나? 22 서보모터가 무엇인가? 23 기어의 종류를 말하시오. 24 한계이익 개념을 이용해 회사에 도움이 될 방법이 무엇이 있겠는가? 25
    Non-Ai HUMAN
    | 자기소개서 | 5페이지 | 19,900원 | 등록일 2021.12.01
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    환경친화형농업 출석수업대체과제물
    하여 설명하시오. (30점) I. 서론2 II. 본론2 1. 농약으로 인한 생태계 파괴와 피해사례2 1) 국내 야생조류 집단폐사 5건 중 3건이 ‘농약중독’2 2) “벌 80억마리 ... . 결론4 참고문헌 ? 류수노 외, 『환경친화형농업』, 한국방송통신대학교출판문화원, 2021. ? 최주연, 「국내 야생조류 집단폐사 5건 중 3건이 ‘농약중독’」 , 『베터라이프 뉴스 ... . 본론 1. 농약으로 인한 생태계 파괴와 피해 사례 1) 국내 야생조류 집단폐사 5건 중 3건이 ‘농약중독’ 농약중독은 인간의 건강에 해를 끼치는 것뿐만 아니라, 야생조류에게도 큰
    방송통신대 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.20 | 수정일 2025.02.04
  • [2026대비] 2025회계연도 원주세브란스의료원 간호사(정규직) 필기 복기 인증0 스펙0
    ) 건강수명? 나, 라? 가, 다? 가, 나, 다④ 가, 나, 다, 라36. 감염성 식중독을 모두 고르시오 =?(가) 포도상구균 식중독(나) 비브리오 식중독(다) 보틀리누스 식중독 ... (라) 살모넬라 식중독? 가, 나, 다? 나, 라? 나, 다④ 가, 나, 다, 라37. 환자-대조군 연구 특징상대위험비계산 쉬움표본 채택 쉬움단기간에 끝남38. 포괄수가제에 적용 ... 19. 호흡시 가스교환이 잘 되는 상황은? =?? 분압차가 작을 때?? 폐포막이 얇을 때④20. 직장생활으로 스트레스를 받던 사원은 어느날부터 눈이 잘 안보이기 시작했다.종류
    시험자료 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.05.18
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    무산소세균 핵심요약정리
    유발-장독소: 식중독 유발, 영양형에서 아포로 변화될 때 생성, 소장 상피세포 수용체와 결합하여 소장세포의 막 투과성 변화-용혈성 세포독성, 괴사성 효과를 갖는 11개의 추가적인 ... 증ㄴ아포는 개방성 상처에서 자라고 세포독성물질 생산ㄴ질병이 심해질수록 외독소 분비, 조직의 탄수화물 발효로 가스 방울 형성, 치료X시 치명적-식중독: A형 생균 or 아포로 오염 ... 성 식중독의 원인균①구조와 생리-아포는 균체 끝에 달걀모양(열에 강함), 주모성 편모-30도&PH7.0~7.3&냉장 온도에서도 독소 생성②발병기전과 면역-소화효소에 파괴X -> 위
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.12.25
  • 식품위생법령 관련 요약본
    정보를 제공하여 국민보건 증진에 이바지함을 목적으로 한다.범위식중독,감염병(광의적으로)생성요인별 위해요인①내인성식품자체에 함유되어 있는 유독·유해성분, 생리적 작용에 영향을 미치 ... 의 과정 중에 변하여 새로이 생성된 유독·유해 성분식품위생행정식품종류-관련 법-대상부처·농산,수산-농수산물 품질관리법-농림축산식품부, 해양수산부, 식약처·축산-축산물 위생관리법-식약처 ... 작용성분변이원성 물질, 항효소성 물질, 항갑상선 물질, 항비타민성 물질, 식이성 allergen외인성=외부로부터 혼입생물적 요소식중독균, 감염병균, 곰팡이독, 기생충인위적 요소
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.09.18 | 수정일 2023.06.09
  • 학습과 행동 4과 요약
    식 절차를 사용하는 것•역조건 형성과 같은 이런 종류의 요법은 사람이 편하다고 느끼는 동안 점진적으로 공포 자극에 노출되기 때문에 노출치료라고 부른다.•직접노출: Johes의 치료 ... .=>모든 형상들은 파블로프식 조건형성에 의해 설명된다.•파블로프식 조건형성을 통한 중독의 분석은 여러가지 치료법으로 이어졌다.•혐오치료: US(약물)를 구토 같은 불쾌한 경험과 짝짓 ... Chapter 4 파블로프식 학습의 활용[공포]•John B, Waston: 인간의 정서를 체계적으로 연구한 최초의 인물->이 시대에는 공포가 잘못된 추론의 결과이거나 일종
    Non-Ai HUMAN
    | 시험자료 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.08.12
  • 판매자 표지 자료 표지
    (식품위생학) 농약은 사용 목적에 따라 살균제, 살충제, 제초제, 식물생장조절제, 보조제
    중독사고에 대한 잠재적 위험성이 매우 높다(김장억 외, 2021). (2) 독성 증세 가벼운 중독의 경우 두통, 현기증, 구역질, 답답함, 식은 땀, 복통, 설사, 피부염, 나른 ... 되고 있으나 토양오염, 수질오염의 원인이 되기도 하고, 사람의 경구, 호흡기, 피부를 통해 흡수되어 급성 및 만성 중독을 일으킬 수 있다. 1) 농약허용기준강화제도(Positive ... List System, PLS)에 대해 조사하여 설명하시오 (5점). 2) 농약의 종류를 유기염소계, 유기인계, 카바메이트계로 분류하여 각각의 특성과 독성 증세를 조사하여 설명하시오
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.07.04
  • 식품위생학 ) (1) 유해물질의 특징 (10점) (2) 유해물질의 감염 경로 (5점) (3) 유해물질의 독성 증세 (5점) (4) 유해물질 제거법 혹은 노출 경감을 위한 예방법 (10점)
    증세 (5점)(4) 유해물질 제거법 혹은 노출 경감을 위한 예방법 (10점)식품위생학유독성 화학물질에 오염된 식품을 섭취함으로써 일어나는 식중독을 화학적 식중독(chemical ... food poisoning)이라고 한다. 세균에 의한 식중독 사고보다 발생빈도는 낮지만, 한번 발생하면 대규모로 되는 경우가 많으며 발생강도가 높고, 원인물질, 발생시기, 오염경로 ... 등이 복잡하여 역학조사에 어려움이 많다. 교과서 제6장 화학적 식중독에서 언급된 다양한 유해물질 중 한 종을 선정하여 다음에 대해 설명하시오.(1) 유해물질의 특징 (10점
    방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.01.10
  • 판매자 표지 자료 표지
    학교급식의 영양성과 건강성에 대한 문제점과 개선 방안을 제시하시오.
    습니다. 일부 학교에서는 저렴한 가격의 재료를 선택하거나, 식재료의 저장과 관리에 미흡한 경우가 있을 수 있습니다. 이는 영양소의 손실이나 식중독 등의 문제를 야기할 수 있 ... 합니다. 또한 식재료의 저장과 관리에 신경을 써서 영양소의 손실을 최소화하고, 식중독 등의 위험을 방지해야 합니다.다. 조리 방법 개선 방안:조리 방법도 학교급식의 개선을 위해 ... 음식이 많이 제공되고 있어 학생들의 비만과 건강 문제가 증가하고 있다는 것이 밝혀졌습니다. 또한, 학교급식의 식재료 구매 및 조리 방식에서는 지역적 특색과 문화를 고려하지 않
    리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.01.12
  • 건설현장 보건관리자 허가 및 관리 대상 유해물질의 제조 또는 취급작업 교육 35페이지 분량
    에 관한 사항 5 허가대상 유해물질의 종류 관리대상 유해물질의 종류 취급물질의 성질 및 상태에 관한 사항 6 허가대상 유해물질의 유해성 관리대상 유해물질의 유해성 유해물질이 인체 ... 에 배기장치 ( 이동식은 제외한다 ) 의 덕트가 다음 각 호의 기준에 맞도록 하여야 한다 . 가능하면 길이는 짧게 하고 굴곡부의 수는 적게 할 것 접속부의 안쪽은 돌출된 부분이 없 ... 구 • 사업주는 유해화학물질을 배출하기 위하여 설치하는 국소배기장치 ( 공기정화장치가 설치된 이동식 국소배기장치는 제외한다 ) 의 배기구를 직접 외부로 향하도록 개방하여 실외
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    | ppt테마 | 35페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.12.03 | 수정일 2025.01.06
  • 중독(예방과 관리방안)
    에 따라 각각 다양한 증세를 유발할 수 있다.표 1 식중독의 분류출처: 강근옥(2009). 식품위생학. 보문각분류종류원인균 및 물질세균성식중독감염형살모넬라, 장염비브리오, 병원성 ... Ⅰ. 서론식품으로 인한 위해 중에서 위생상 가장 문제가 되는 식중독(Food Poisoning)은 오염된 식품을 섭취함으로써 일어나는 질병을 광범위하게 말하는 것으로, 한 나라 ... 에서 발생하는 식중독 발생 양상은 기후환경과 지역적 특성, 섭취하는 식품과 함께 거주지의 위생 상태에 따라 달라진다.과거 우리 조상들의 식생활은 채식이 주를 이루었던 반면, 문화
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    | 리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.02.04
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2025년 12월 10일 수요일
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