"섬유소분해효소"의 검색결과 입니다.

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식생활과건강족보 지방 결핍 식생활과 건강 2024 퀴즈 간부전 간호과정 가축생리학 돼지의 소화과정 반추 산화환원 kcu 현대인의 질병 식생활과 건강

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"섬유소분해효소" 검색결과 221-240 / 6,786건

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양배추의 효능과 성질

용으로 이용 anthocyanin 과 β -carotene 함유 , 비타민과 단백질 풍부 저열량 , 섬유소와 K, Fe, 엽산 풍부한 알칼리성식품 백색 양배추보다 과당과 포도당 ... 시간 담가 둘 경우 , 물을 가해 장시간 가열하면 손실 - 식물세포의 파괴 및 분해 , 열에 의한 효소 활성의 저하로 인해 glucosinolates 손실이 높음 찌거나 전자레인지 ... 고이트로젠을 가열하여 불활성화 → 양배추를 찌거나 익혀서 섭취 갑상선 기능 항진증 경우 고이트로젠은 도움 →생 양배추로 섭취 아스코르비나제 당근의 비타민 C 분해효소인 아스코르비

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| 리포트 | 23페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.06.19

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간호조무사 기초영양

양 보다 과잉 섭취 시 과잉 탄수화물은 지방으로 전환 되어 주로 복부에 저장∴ 갈락토스: 뇌의 성장에 필수적인 작용∴ 녹말(전분): 소화효소에 의해 가수분해 되어 포도당으로 분해 ... 된 후 흡수(아밀라아제= 녹말분해효소)∴ 단백질: 결핍시 콰시오커 발생☆ 콰시오커: 단백질 열량 부족증∴ 단백질의 배설물: 요소, 요산, 크레아티닌 = 소변 구성 성분☆ 위액에 당 ... ☆ 트립신: 췌장에서 분비 되서 단백질을 아미노산으로 전환시키는 단백질 분해 효소☆ 아미노산 종류1) 필수 아미노산: 메티오닌, 류신, 아이소류신, 빌린, 라이신, 페닐알라닌

시험자료 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.10.19

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[조리학]식재료별 조리특성 요약(당류, 전분, 밀가루 제외)

: 산소, 빛, 효소, 미생물 등의 작용으로 불쾌한 냄새와 맛이 형성되는 것 ⇒ 품질↓산패 요소특징가수분해- 과정 : 트리글리세라이드 -( 산, 알칼리, 효소 )→ 글리세롤, 지방산 ... - 효소 : 젤라틴이 효소에 의해 변성되고 분해- 염류 : 경수 이용 시 젤라틴의 강도↑1. 어패류의 분류와 성분1) 어패류의 분류 : 어류(해수어, 담수어)와 패류(갑각류, 연체 ... 어류, 산란기, 추운 기후? DHA, EPA(오메가-3) : 총 지방산의 24 ~ 46%? 패류 : 지질함량 매우↓- 담수어와 조개 : 비타민 B1 분해효소 함유 -(가열)→ 불활성

시험자료 | 15페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.05.04

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(가축영양학) 장내미생물 균총이 반추동물과 단위동물의 생산성에 미치는 영향을 기술하시오

이 장관의 pH를 낮추어 유해균생성을 억제하고 유익균의 안정적 정착을 도와 사료 기호성을 증진할 뿐만 아니라 장관 내 유용한 효소를 생성하도록 하여 영양소의 소화율을 개선하는 것이라 하 ... , 제4위 이렇게 총 4개의 위가 연결된 형태로 이루어진 소화기관이다.그중 제1위내에는 많은 미생물이 서식하고 있고, 미생물은 반추동물이 섭취하는 사료를 영양소원으로 분해하여 이용 ... 한 영양소를 미생물이 제공하는 불가분의 공생관계에 있다.반추위내 미생물은 발효작용을 통하여 휘발성지방산, 탄산가스, 메탄가스, 암모니아 및 미생물체 단백질을 생성하게 되는데, 휘발성

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| 방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.07.18 | 수정일 2022.07.19

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각 영양소의 소화,흡수,대사 및 관련된 신체부위와 건강문제

)을 이당류(맥아당·덱스트린)으로 분해한다. 그리고 음식물이 넘어가면 소장에서 소화가 되는데 췌장 아밀라제에 의해 이당류로 분해하고 소장 소화효소(유당분해효소,지당분해효소,맥아당분해 ... 효소)에 의해 이당류를 단당류(포도당,과당,칼락토오스)로 분해한다. 또한 소장점막에서 단당류로 흡수 된 후 문맥순환을 통해 간으로 들어가 열량을 내는데 이용되거나 글리코겐으로 저장 ... 다. 탄수화물 과잉 섭취 시 고혈당증·당뇨, 탄수화물 결핍 시 저혈당을 유발한다.두 번째 영양소인 지방의 소화는 먼저 혀에서 리파아제가 분비되어 긴 사슬의 지방산을 분해한 후 십이지장

리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.07.10

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성인간호학 소화기계 헤부생리 정리 요약

→ 맥아당, 덱스트린, 올리고당으로 전환- 장내 효소: 단백질 → 펩타이드- 담즙산염: 중성지방 → 지방입자처럼 유화- 췌장효소: 핵산 → 분해? 영양소는 장 점막의 융모를 통해 혈액 ... 음식이 침과 섞이도록 만듬- 침: 음식이 덩어리지도록 촉촉하게 만듬, 맛을 느낄 수 있도록 음식을 화학적으로 분해하고 소화효소(프티알린)로 전분의 화학적 분해 시작구강의 상부 ... 과 섞어 미즙으로 만듬? 위 분비샘- 분문샘: 점액 분비- 주세포: 점액, 펩시노겐 분비, 펩시노겐은 벽세포의 H+에 의해 단백질 분해 효소인 펩신으로 전환- 벽세포: 위액을 산

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| 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.07.24

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20,21,22,23 식생활과 건강 중간고사

시오.(1) 섬유질 섭취의 증가****(2)콜레스테롤 섭취량을 1일 200mg 이하로 제한한다.(3)불포화지방산 섭취량 증가****(4)포화지방산 섭취량 증가(5) 미량 영양소 섭취 ... 한 자료가 부족하여 권장섭취량을 산출할 수 없는 경우 역학조사를 통해 건강한 사람들의 영양소 섭취수준을 기준으로 정한 값이다.7. 엽산대사와 신경기능대사에서 조효소 역할을 하 ... 하는 체질량 지수에 의해서 신장 160cm 체중 70kg의 BMI답 25●식이섬유소의 기능을 모두 고르시오답: 담석증 발생률 감소,혈중 콜레스트레롤 농도 감소,수용성 섬유소 다량

시험자료 | 58페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.01 | 수정일 2023.07.09

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동물사료학 기말고사

의 사료로 사용된다.가소화 영양소 농도가 높고 섬유질 함량이 낮으며 영양소 농도가 높은 사료를 총칭하여 농후사료라고 한다. 단백질, 탄수화물 등이 많으며, 배합사료, 옥수수, 깻묵 ... 이 가장 많이 이용된다. 볏짚은 조섬유 함량이 30 ~ 40%로 높고 가소화 영양소 총량은 30 ~ 50% 범위이다. 우리나라는 볏짚 생산량 중 27%를 가축 사료로, 5%를 축사 ... 을 주는 요인으로는 사료 속의 에너지, 물리적 형태, 섬유소의 함량 등이 있다. 볏짚의 이용성 저하는 낮은 단백질 함량, 세포막 물질의 과다, 섬유소의 고밀도 및 저에너지 함량이 주

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| 방송통신대 | 4페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.08.16

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조선대학교 영양과건강 중간시험

한 만큼만 마련하자.- 우리 식재료를 활용한 식생활을 즐기자.- 가족과 함께 하는 식사 횟수를 늘리자.여러 나라 식생활 지침의 공통점- 섭취식품의 다양성 강조- 복합 탄수화물 및 섬유소 ... 아픈 현상 → 유당(포도당+갈락토오스)를 분해하는 효소가 적어서 그런 것탄수화물의 체내기능탄수화물은 체내에서 1g당 4kcal의 에너지를 제공섭취한 대부분의 탄수화물이 소화되어 포도 ... 잡힌 식사, 다양한 식품 섭취2장 에너지와 영양소영양소 역할5대 영양소(탄수화물, 단백질, 지질, 비타민, 무기질)+(물) → 6대 영양소에너지 제공(탄수화물, 지질, 단백질)신체

시험자료 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.09.03

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(농축산식품이용학) 농업에서 생산된 농업생물체를 식품으로 이용하기 위해서는 훌륭한 식품에 대한 개념을 정확하게

만 영양성분이 아무리 잘 구성되어 있더라도 소화 흡수하기 어려우면 훌륭한 식품이라 하기 어렵다. 식품의 성분은 소화기관 내에서 작은 분자로 분해될 수 있어야 한다. 그러므로 결합구조 ... 가 단단하거나 소화액으로 분해할 수 없는 식품도 훌륭한 식품에 포함하기 어렵다.2) 기호성기호성은 향미와 조직이 적절한 것과 연관성이 있다. 아무리 좋은 음식이라도 불쾌한 냄새가 나 ... 하여 먹지 않도록 한다.2. 콩과 훌륭한 식품이 갖추고 있어야 할 조건을 비교1) 영양성분콩은 3대 영양소로 일컬어지는 단백질, 탄수화물, 지방의 함량이 풍부하다. 특히 단백질

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.01 | 수정일 2023.09.22

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세포학 기출문제

하는가?① 동일한 길이 유지② +단 중합과 -단 해중합이 동시 일어남③ G-actin의 ADP 교환 증가④ 미세소관 안정화⑤ 중간섬유 교차결합 강화6. 미세소관의 성장과 분해가 동적 불안정 ... 는?① 단백질의 전하 분포② 입구의 가수분해효소③ 수소결합 형성 억제구조④ Na? 결합 도메인⑤ 포화수송 억제53. 소낭수송에서 Rab 단백질의 기능으로 가장 옳은 것은?① 소낭 ... 과정에 의존하는가?① ATP 결합② Na? 해리③ K? 결합④ ATP 가수분해에 의한 인산화⑤ 탈인산화5. 액틴 필라멘트의 treadmilling은 어떤 현상을 의미

시험자료 | 23페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.10.26

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성인간호학 소화기관 구조와 기능 정리

한다.? 소장벽: 기계적 자극, 호르몬, 미주신경 등에 의해 하루 2L 정도의 점액과 소화액을 분비: 소장 내 효소는 음식물을 영양소로 분해한다.④ 흡수되는 물질소장벽- 하루 8.0 ... - 소장벽에 있는 효소는 단당류로 분해하여 혈류로 흡수⑤ 지방의 소화- 소장에서 시작되어 담즙산이 지방을 유화하고 췌장에서 분비된 라파아제가 이를 분해- 콜레스테롤: 췌장효소가 분해 ... 하며 담즙산염에 의해 혈류로 흡수- 단백질: 췌장에서 분비된 트립신이나 키모트립신에 의해 분해: 일부는 아미노산이 되고 장관벽세포내 효소는 단백질 대사를 완결함5. 대장(Large

리포트 | 25페이지 | 2,500원 | 등록일 2025.01.06

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기본간호학 에너지대사 정리

들이 화학적 결합으로 이루어져 있음-녹말(전분, starch), 당원(gly-cogen), 섬유소(cellulose), 덱스트린(dextrin)이 있음-소화된 다당류의 단당류 성분 ... 은 양이 요구됨- 에너지를 만들지 못함.- 효소를 활성화하고 조효소나 혈색소, 효소 및 조직의 성분으로 인체의 발육과 대 사를 조절하여 생리적 기능을 유지하는 데 절대적인 필수인자임 ... 은 여러 상황에 따라 변화한다. (EX) 체온상승, 대사 과다, 스트레스 등.3. 6대 영양소물, 탄수화물, 지방, 단백질, 비타민, 무기질이다. 필요한 에너지는 탄수화물, 단백질

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| 리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.04.12

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[성인간호학 A+] Pneumothorax 기흉 case study/ 흉막강 내 공기 유출과 관련된 비효과적 호흡양상 간호과정/ 간호진단 2개, 간호과정 1개/ 폐기종 병태생리, 기흉 증상

는지. 꼬여 있지 않은지. 흉관의 안쪽이 혈전으로 막히지 않았는지 관찰한다.(5) 관 훑어주기: 혈전이나 폐조직 같은 작은 섬유소 등이 관에서 관찰되거나 막혔다면 엄지와 검지 손가락을 이용 ... emphysema (폐기종) 병인의 주요한 과정으로 폐 내의 단백분해효소(proteinases) 및 항단백분해효소(antiproteinases)간의 불균형과 산화 스트레스 (oxidative ... antitrypsin (ATT)] 항단백분해효소가 있다. 이 방어기전의 무너져 두 효소가 불균형하면 폐가 파괴되는 것이다. 두 효소의 불균형이 초래되는 가장 대표적인 원인은 환경

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| 리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.09.17

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(KCU) 2019년 1학기 현대인의 질병과 영양 퀴즈

고 있으며 핵막으로 둘러싸여 있다.(3) 세포내에서 합성된 융합물이 세포 밖으로 유출시키는 역할을 한다.(4) 가수분해하는 효소들을 포함하므로 소기관 내외의 소화에 관여한다.(5 ... ) 공피증(4) 덤핑증후군(5) 염증성 장질환12. 다음은 진핵세포의 어떤 소기관을 설명하는 것인가?산화효소를 함유하고 있는 구형상 막세포 소기관으로 과산화물의 형성과 파괴에 관여 ... 지 않은 것은?(1) BMI 24-25를 유지한다.(2) 식이요법과 행동요법을 병행한다.(3) 다양한 유산소 운동을 한다.(4) 식이 섬유소가 많은 식품은 피한다.(5) 식욕억제제

시험자료 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.02.06 | 수정일 2025.11.26

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농축산식품이용학

제 등 다양한 영양소를 포함하고 있다. 이러한 영양소는 인간의 신체 기능을 유지하는 데 사용된다. 네 번째는 질병 예방으로 식품은 섬유질, 항산화제, 플라보노이드 등 다양한 영양소 ... 과정에서 미생물에 의해 영양소가 증가하는 경우가 많다. 예를 들어, 김치의 경우 발효 과정에서 비타민 C, 식이섬유, 프로바이오틱스 등이 증가한다. 발효식품은 원료 식품에 함유 ... 된 영양소를 그대로 함유하고 있을 뿐만 아니라, 발효 과정에서 생성되는 다양한 영양소를 추가로 함유하고 있다. 예를 들어, 김치에는 비타민C, 비타민A, 식이섬유 등이 풍부하고, 된장

방송통신대 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.09.22

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성인간호학 소화기계 해부 생리(그림도 있어요.)

의 반대작용을 한다. 또한 담낭의 수축을 활성화하여 담즙이 십이지장으로 분비되도록 한다.(3) 대장소장 상부에서 흡수되지 않은 섬유소, 무기질, 수분 등은 괄약근(회맹판)을 통해 ... (trypsin)은 단백질을 분해한다. 트립신은 장내에서 활성화되며 다른 단백질 분해효소들은 할성화시킨다. 체장 조직이 자기소화(autodigestion)되는 것을 막기 위해 특별한 트립신 ... 으로 분해하는 근육작용, 비타민B _{12}흡수를 위한 내인자 분비, 가스트린의 유리, 위산분비를 통해 체내에 들어온 병원성 세균의 파괴(3) 위액의 분비와 기능위근육수축은 음식

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.07.09

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(2024년 1학기 A+ 식생활과 건강) 식생활과 건강 중간기말 합본 족보 혜자팩

중간고사 통합 1. 식이섬유소의 기능을 모두 고르시오. ? 고섬유소 식사는 담석증 발생률 감소 ? 식이섬유소 다량 섭취 시 무기질 흡수 방해 ? 수용성 섬유소는 배변에 좋고 불용성 ... 섬유소들은 다량 섭취 시 설사 ? 식품의 기호성을 증진 ? 식후 혈당 상승 및 혈중 콜레스테롤 농도 감소 2. 식품의 1차, 2차 기능을 모두 고르시오. ? 안정성 ? 영양가 ... ⑤ 마그네슘 48. 혈중 콜레스테롤과 지질수준을 조절하기 위한 식이요법이 아닌 것을 모두 고르시오. (1, 5) ① 포화지방산 섭취량 증가 ② 섬유질 섭취의 증가 ③ 미량 영양소 섭취

시험자료 | 57페이지 | 4,500원 | 등록일 2024.08.29

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미용과 비만에 관한 5가지 영양소 비교 분석

지만 열량 영양소에서 에너지를 생산하는 과정 중에서 조효소로 효소 작용을 돕고 조혈에도 관여하게 된다. 세포 내 여러 중요한 화합물질의 합성과정에서 역할을 하기도 한다. 신체에 필요로 하 ... 미용과 비만에 관한 5가지 영양소 비교 분석주제: 미용과 비만에 관한 5가지 영양소 비교 분석- 목 차 -Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 비만의 개념2. 5가지 영양소의 종류 및 기능Ⅲ ... 에 영향을 미치는 5가지 영양소의 종류 및 기능에 대해 자세히 알아보도록 하겠다.Ⅱ. 본론1. 비만의 개념비만이란, 기본적으로 에너지 섭취가 에너지 소비보다 많은 상태가 지속되어 여분

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.07.28

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세포 소기관과 동물세포와 식물세포

하는 세포 소기관으로, 리소좀과 유사하게 막에 둘러싸여진 구조물이다. 알코올과 지방산 등을 분해하는 효소을 포함하여 다양한 효소가 막 안쪽에 존재한다. 특히, 퍼옥시좀은 복잡한 구조 ... 정도 되는 작은 과립들이 채워져 있다. 이 과립은 40 종류가 넘는 가수분해(소화)효소로 되어있다. 리소좀은 세포 내 소화기관의 역할을 하는데, 세포의 손상된 구조, 세포가 외부 ... 지만 세포 내 핵은 평균적으로 약 1000개에 이르는 핵공을 가지고 있다.3-4) 인(Nucleolus) : 세포핵내의 소기관의 하나로 인 또는 핵인이라고도 한다. 세포의 물질대사

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| 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.11.25 | 수정일 2022.11.29

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