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"블루베리안토시아닌" 검색결과 221-240 / 292건

  • phytochemical 피토케미칼
    3-5 White3-6 Black3-7 Super Food (연어, 시금치, 블루베리)Ⅳ. 보충자료(뉴스, 인터넷기사) ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? p ... 자색채소에는 안토시아닌 색소가 풍부한데, 이 색소에는 노화와 암을 예방하는 항산화 물질이 함유되어 있고 신장과 생식기에 좋다. 아울러 빛의 자극을 전달하는 작용을 하는 로돕신 ... 을 유발할 수 있다. 이런 로돕신의 재합성을 촉진하여 활성화시키는 성분이 바로 안토시아닌. 안토시아닌 성분의 도움으로 눈의 피로로 인한 육체적, 정신적 피로 야간 시력 장해, 시력저하
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    | 리포트 | 20페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.10.06
  • 기능성식품소재
    는다.핵 결합하여 눈의 단백질이 노화되기 때문에 일어난다. 안토시아닌 색소는 이러한 결합을 억제시키는 작용이 있다. 즉, 블루베리가 백내장에 유효한 것은 단백질의 노화를 억제 ... 류 / 98) 유산균류 / 99) 철 및 칼슘 / 910) 허브 / 1011) 핵산 / 1112) 동충하초 / 1213) 블루베리 / 1314) DHEA / 1315) 코엔자임 Q
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 24페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.02.29
  • 현대인의 식생활
    수준 증가 )- 감귤류, 포도류, 녹차 커피3. 안토시아닌(Antocyanin)- 적색, 청색, 자색의 식물 색소- 항산화 효과- 복분자, 딸기, 블루베리, 적포도 등의 과일
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.01.08 | 수정일 2014.06.10
  • 식품과건강 건강장수식품 보고서
    하병 및 뇌졸중을 막아준다. 또한 바이러스 및 세균을 죽이는 효과도 있다. 가지의 보라색도 이와 같은 효과를 가지고 있어 블루베리 대체식품으로 이용할 수 있다.- 특징① 장수유전자 ... 폴리페놀성분이 몸에 유익한 콜레스테롤(HDL)을 활성화시켜 동맥경화를 예방한다.- 특징① 항산화제인 폴리페놀 카테킨류와 눈에 좋은 안토시아닌 함량이 높다.② 혈액응고를 억제 ... 를 활성화 시킨다.② 알츠하이머 억제작용을 한다.③ 강력한 항산화 효과가 있으며, 노화를 억제하고, 콜레스테롤을 저하시킨다.④ 시력을 보호하고 개선하는 안토시아닌
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    | 리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.01.02
  • 상담영양사 면접 예상질문과 답
    예방, 갱년기장애에도 효과.12. 블루베리란?세계 10대 건강식품으로 선정될 정도로 효과가 탁월한 식품1) 시력강화 : 안토시아닌 색소 시각 기능을 향상시키며 안구피로 개선, 집중
    Non-Ai HUMAN
    | 자기소개서 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.02.27 | 수정일 2021.12.13
  • 건강문제와 간호2. 학습활동2.7 감각계(백내장, 만성질환)
    을 늦춘다.당근, 시금치, 결명자,** 블루베리: 안토시아닌 색소가 로돕신의 재합성을 촉진한다. 로돕신은 안구망막에 있는 시력에 관여하는 색소체로 부족하면 시력저하와 각종질환을 유발
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.04.24
  • 천연식물색소를 이용한 독성물질 표지
    의 함유량에 차이가 있을 수 있나? 또 어떠한 경우에 식물체의 안토시아니이 증가하는가?보라색 과일에 풍부한 안토시안 색소는 붉은 포도, 검은 포도, 블루베리, 체리들에 많이 함유 ... 색소, 적양배추 색소, 포도과피 추출색소, 베리류 색소, 심화색소, 고량색소, 모나카스색소, 파프리카 추출색소, 안나토 색소 등이 있다.③적양 배추 색소십자화과 적양 배추의 잎 ... 을 추출하여 얻어지는 색소로서 주성분은 안토시아닌이다. ph변화에 따라 색소가 변화며 산성에서는 선명한 적색을 나타내며 내열성, 내광성이 비교적 안정적이다. 액상과 분말타임이 있
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    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.04.05
  • 경혈점마시지법
    에서는 블루베리가 대표적이다.1) 검 은 깨 ; 기운을 솟아나게 하는 천연 영양제2) 검 은 콩 ; 젊음을 되찾아주는 음식3) 다 시 마 ; 바다의 불로초4) 버 섯 ; 숲 속에 핀 ... 과 검은깨(흑임자)를 회복기 환자에게 먹였다.조혈, 발육, 생식 등을 관장하는 신장 기능을 강화하는 효과가 있다고 봤다.특히 검은색의 색소 성분에 포함되어 있는 ‘안토시아닌’ 색소
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    | 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.05.21
  • 식품 재료학> 컬러푸드
    와인 역시 퍼플 푸드에 속하는 식품. 이 밖에 블루베리와 자두도 보라색 색소를 함유한 식품들이다. 요즘에는 일반 감자와 달리 날 것으로도 먹을 수 있는 보라색 감자가 개발돼 비싼 ... 가격에도 불구하고 인기를 끌고 있다. 생즙이나 샐러드로 이용할 수 있는 보라색 감자는 열량이 적어 효과적인 다이어트 식품으로도 주목받고 있다.-시중에 판매되고 있는 식품블루베리 ... 아이스크림 블루베리 케익, 자두생과일 쥬스, 퍼플푸드는 맛도 맛이지만 색또한 굉장히 있뻐서 편식을 하는 아이들에게 갈아서 먹이거나 이용해서 먹이면 잘먹고 좋아 할 것이다.■ 블랙 푸드
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    | 리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.12.07
  • (color food)컬러푸드의 종류와 기능
    다.Violet & Blue Food가지, 블루베리, 포도, 고구마 등에는 안토시아닌 성분이 많이 함유되어 있다. 몸속 바이러스와 세균을 죽이는 소염, 살균 효과가 아스피린보다 10배 강하 ... 경화와 심장병은 물론 암 예방에 도움이 된다. 토마토에 들어있는 라이코펜 성분은 전립선 건강은 물론 노화방지에 도움이 된다는 것은 이미 잘 알려진 사실. 블루베리, 딸기, 자두 등 ... 붉은 색을 띠는 과일에 다량 함유되어 있는 안토시아닌 역시 강력한 항산화 물질이다. 팥에 함유된 사포닌 성분은 해독작용을 하고 배변을 촉진시켜 장을 깨끗이 해주며, 붉은 고추
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.06.03 | 수정일 2015.09.10
  • 컬러푸드-종류,특징,효능(빨간색,노란색,초록색,청보라색,흰색,검정색), 나의생각
    (Purple) - 심장병 걱정은 그만, 청보라적색포도, 가지, 블루베리, 체리, 붉은 양배추, 붉은 양파, 망고스틴포도, 블루베리, 가지, 건포도, 복분자 등이 보랏빛을 띠는 것 ... 다. 딸기와 자두에 들어있는 안토시아닌 성분은 아스피린보다 무려 10배나 강한 산화작용을 하며, 노화를 막아주는 토코페롤보다 5배에서 7배나 막강한 효능을 가지고 있다. 특히 요즘 각광 ... 은 바로 안토시아닌 때문.안토시아닌은 강력한 항산화물질로 혈전형성을 억제해 심장질환과 뇌졸중 위험을 감소시킨다. 하루 2잔 정도의 레드와인을 마시는 프랑스 사람들이 세계에서 심장
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    | 리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.12.23
  • 기능성 식품 종류와 그 효과
    함유-총콜레스 테롤 및 LDL콜레스테롤 감소, 심장질환 위험율 감소 효과.? Blueberries(블루베리): 안토시아닌(항산화제), 섬유소 함유-암위험율 감소, 시력강화, 요 ... , 스테아르산 함유 -심혈관질환 위험율 감소 효과.? Cranberries(크렌베리): 과당과 안토시아닌 함유-요도 감염 위험감소, 심장질환 위험율 감소효과.? Flax Seed
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.11.12
  • 식물유래 생리활성물질
    여 증식하지 못한다.여성 호르몬 이소플라본시력 보호하는 안토시아닌안토시아닌 청자색을 띠는 성분 블루베리나 포도, 가지, 자색고구마, 검정콩 등에 많이 들어 있다. 크로스민이나 크리산테 ... ) : 은행 (flavone glycoside), hawthorn berry, 파슬리, thyme, 옥수수, 밀, 아스파라거스Catechin과 그 유도체Luecoanthocyanin ... , 오렌지, 레몬안토시아닌안토시아닌포도, 당근, 체리, 양파, 딸기, 적포도주이소플라본게니스테인, 다이제인콩, 콩가공 식품, 땅콩, 보리심장병 예방하는 플라보놀케르세틴 양파, 사과 등
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    | 리포트 | 76페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.06.19
  • 컬러푸드에 대하여.
    다. 또한 보라색은 식욕을 감소 시키는 효과가 있어 다이어트식으로도 활용할 수 있다.대표적 식품포도, 가지, 푸른, 강낭콩, 블루베리, 비트, 레드치커리, 팥식품별 플러스 효능*포도짙 ... 에서는 통증을 감소 시키기 위해 사용하기도 한다.*블루베리항산화 물질이 노화를 유발하는 산화 스트레스를 차단해 강력한 노화억제 효과가 있으며 면역력을 즐가시키고 혈액손환을 도와주 ... 를 손상시키고 노화를 촉진하는 유해물질이다. 붉은색 과일의 대표주자인 토마토에 많이 함유되어 있는 라이코펜이나 딸기, 자두 등의 과일에 다량 함유된 안토시아닌은 모두 강력한 항산화제이
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    | 리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.06.04
  • 기능성 식품 (흑미) 에 대하여..
    검은콩·검은깨·검은쌀·가지·자두·포도·오디·블루베리·김·미역·다시마·목이버섯·수박씨·오징어먹물·캐비아 등 검은색을 띤 식품을 말한다. 이러한 식품에는 항산화·항암·항궤양 효과가 있 ... 등이 있으며, 서양에서는 블루베리가 대표적이다.4. 맛, 영양, 향이 좋은 흑미1) 흑진주벼 소개국내육성된 흑미품종은 조생종인 흑진주벼와 중만생종인 흑남벼 2품종이며 흑진주벼 ... , 향이 좋은 흑미1) 흑진주벼 소개2) 흑미 재배역사5. 중요한 요소 안토시아닌에 대해6 방송에 소개된 흑미7 레포트를 마치면서..1. 레포트를 시작하면서..식품의 곡류 두류 중
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    | 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.06.26
  • 컬러마케팅 색채 마케팅 - 블랙컬러 마케팅 전략 및 성공 실패사례 분석
    , 포도 , 오디 , 블루베리 , 김 , 미역 , 다시마 , 목이버섯 , 오징어먹물 , 캐비아 , 홍차 등이 있다 . 이러한 식품에는 항산화 · 항암 · 항궤양 효과가 있다고 알려진 ... 안토시아닌이라는 수용성 색소가 있어 검은색을 띠게 된다 . 검은색 식품을 먹으면 노화가 억제되고 암이 예방되며 자외선의 피해를 막아주고 시력도 보호해준다 . 이러한 식품을 활용
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    | 리포트 | 32페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.08.09
  • 파이토케미컬이란?
    개선 급원식품 – 블루베리, 크렌베리, 고구마껍질 등 청자색 식물Phytochemical의 특징Beta-carotenoid분 류 – VitA의 전구체 생리활성 – 1. 항산 ... – 포보호 흑미, 검은깨, 검정콩, 블루베리, 오디, 머루포도Black Food젊음을 되돌리는 색!Black?Red?Super Food!레드푸드의 붉은 색은 피를 맑게하며 심장의 기능 ... , 블루베리, 오렌지, 토마토, 야생연어, 칠면조, 호두, 차, 요구르트Super Food무병장수!Rainbow Foods무지개 식단? 무지개 식단이란 말 그대로 다양한 색깔의 음식
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    | 리포트 | 27페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.12.11
  • 과 일 & 채소의 색깔에 따라 인체에 미치는 영향
    COLOR대표적 과일 채소브 로 콜 리시 금 치키 위VIOLET COLOR▶ 안토시아닌 : 시력회복, 고혈압과 심근경색예방 등에 효과적인 성분 – 블루베리, 포도, 가지, 자색고구마 등 ... ▶ 플로보노이드 : 동물성 지방섭취로 증가한 노폐물이 혈관벽에 붙는 걸 막아 심장병을 예방, 항암작용 – 포도 ▶ 비타민 C와 E : 기억력 향상 – 블루베리시력회복 심근경색 ... ▶ 안토시아닌 : 강한 소염. 통증완화 작용을 하며 콜레스테롤을 저하시키고 관절염을 예방하며 노화를 지연시키는 성분 – 딸기, 자두 등항암 소염작용RED COLOR대표적 과일
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    | 리포트 | 23페이지 | 3,500원 | 등록일 2008.10.25
  • 우리삶의 웰빙이란?
    에 과자를 쥐고 먹는 아이들을 위해 안심하고 먹을 수 있는 웰 빙 스낵이다.블랙 푸드블랙 푸드는 검은콩, 검은깨, 오징어먹물, 흑임자, 블루베리, 가지, 목이버섯, 김, 미역 등 검은색 ... 을 띤 식품들을 말한다. 블랙 푸드는 안토시아닌이라는 성분 때문에 검은 빛깔을 띠게 된다. 안토시아닌은 노화를 방지하는데 탁월한 효과를 가져다주며 항산화 작용으로 우리 몸에 면역력
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.07.12
  • 식물이용 웰빙법
    블랙푸드의 떠오르는 샛별 흑마늘블랙푸드란 검은콩, 검은깨, 검은쌀, 가지, 자두, 포도, 블루베리 등 검은색을 띤 식품을 말한다. 이러한 식품에는 항산화·항암·항궤양 효과가 있 ... 다고 알려진 안토시아닌이라는 수용성 색소가 있어 검은색을 띠게 된다. 이 색소는 유해산소 생성을 억제하는 항산화 작용을 해 노화를 막아줄 뿐만 아니라 신장을 비롯한 각 내장 움직임
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.12.02
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- 작별인사 독후감