"중국의 김치공정"의 검색결과 입니다.

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"중국의 김치공정" 검색결과 201-220 / 588건

[CJ제일제당] CJ제일제당의 연혁, CJ제일제당 주제품, CJ제일제당 외적 환경요인, CJ제일제당 내적요인, CJ제일제당 전략 분석, CJ제일제당 발전방안

가공업체 규모가 비약적으로 커지고, 기업 지배력이 가중된 것을 알 수 있다. 식품가공산업에서 규모화가 진행되는 이유는 신제품 개발과 마케팅 등을 위한 자금조달이 용이하고, 생산공정 ... , 짜장&짬뽕, 냉동면, 볶음밥, 죽&스프반찬김치류, 절임류, 햄&어묵&완자류, 유부&김밥, 두부, 나또, 김&멸치&미역, 국, 묵&비지&콩국물채소채소&샐러드, 나물축산물계란양념장 ... ,품은 설탕, 밀가루, 식용유 등 모든 식품의 원·부재료로 쓰이는 것을 일컫는 말로, 이러한 소재식품 산업은 대규모의 물량과 공정을 제어해야 하는 장치산업입니다. 1953년 전후

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 53페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.05.23

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식품 위생학

하였거나 발생한 것으로 판단되는 감염성 또는 독소형 질환을 말한다.나. 식중독 발생현황최근 경제, 사회적인 변화와 소비자들의 의식변화로 김치나 장류 등의 기초식품을 포함한 대부분 ... 하게 되어 호흡기 질환이나 알레르기를 유발한다. 게다가 중국의 산업화에 의해 황사 속에는 수은, 납, 카드뮴, 알루미늄, 비소 등 몸에 나쁜 온갖 중금속이 포함되어 있어 치명적인데 ... 에 의한 오염이 일어나지 않도록 하여야 한다. 다만,소독은필요시 실시할 수 있다.3. 식재료 관리가. 잠재적으로 위험한 식품 여부를 고려하여 식단을 계획하고, 공정관리를 철저히하

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.01.27

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자신이 선택할 수 있는 기업의 산업구조분석을 체계적으로 설명하고, 선택된 기업에 적합한 산업진화 단계는 어떻게 도출될 수 있는지 구분하여 설명하시오. 아울러 선택된 기업에 적절한 전략목표, 제품전략, 생산 및 유통전략을 자신의 의견을 바탕으로 도출하여 설명하시오

공략에 나섰다. 국내 드럼세탁기 시장에선 그동안 독일의 밀레아에게, 미국의 월풀보쉬 등 외국업체들이 50% 이상의 점유율을 차지해 왔다. 김치냉장고 부문에서는 만도공조의 ‘딤채 ... 어서 현재 한국 가전제품은 국제 가전제품 시장의 절발을 차치하고 있다. 그 중에서는 특히 많은 인구와 시장을 지닌 중국에 진출하여 큰 이윤을 창출하기 위해 노력하고 있다 한국 제품 ... 은 디자인이 참신하고 정교하며 또한 품질도 좋아서 가전제품 시장뿐만 아니라 전자제품 시장에서도 점점 인기가 높아지고 있다. 이런 상황에서 중국 시장을 개척하고자 하는 것은 정확한 선택

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| 리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.12.21

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대구지역 중소기업의 국제마케팅 믹스전략

므로 자동화를 통한 노동력 절감도 쉽지 않다. (영성상사 이호준 사장). 중국의 등장을 생각하지 못하고 생산공정 자동화 등을 위한 연구개발을 소홀히 한 것도 사실이다.중국김치의 위력은 올 ... 하고 있지만 고유브랜드를 가진 업체는 3, 4군데에 불과하다. 나머지는 주문자상표부착생산(OEM)방식 수출.② 중국 김치의 공격3, 4년 전부터 중국 산둥(山東)성과 푸젠(福建)성 ... 에 김치공장이 설립돼 일본으로 수출되고 있다. 중국 김치공장은 미야마(美山), 고쇼(光商), 사이카(菜華) 등 일본 업체나 조선족, 화교 등이 운영하고 있다. 정안농산 염정선 차장

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| 리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.10.21

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2005김치분쟁

목차Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 한?중 김치교역현황2. ‘김치분쟁’의 전개- ‘김치분쟁’의 시작과 배경- 중국과 한국의 반응- ‘김치분쟁’의 문제점3. 양국의 협상대응Ⅳ. 결론 ... - ‘김치 분쟁’에 대한 대응책- ‘김치분쟁’으로부터 얻은 교훈서론중국과 수교한 지 20년이 넘은 지금도 우리는 중국산 식품에 대해 부정적인 인식을 가지고 있다. 그 부정적인 인식은 중국 ... (삼양라면), 마늘분쟁, 쓰레기 만두, 김치분쟁, 이물 사건(새우깡에 생쥐, 참치통조림에 칼날), 멜라민 파동, 그리고 바로 며칠 전 중국산 배추김치에서 대장균이 검출돼 식품의약품안전처

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| 논문 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.10.29

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막걸리에 대한 이해 막걸리 세계화 전략

변화 막걸리 열풍이 갖는 의미 고찰 막걸리의 유래 막걸리의 제조공정 막걸리의 다양한 이름 막걸리의 맛과 효능 막걸리 , 주류 ( 主流 ) 가 되다 막걸리의 인기 세계화의 전제조건 ... 국 후 기 : 백제의 주조기술 중국과 대등발달 주국 - 청주(淸酒),탁주(濁酒) / 맥아 또는 주국 - 감주 신 라 : 청주 중국으로 건너가 고하 주 당대 문 사들 사이에 애상 ... 말엽 중국으로부터 백주 유입 증류 문화발달 조 선 시 대 : 세종 를 기점으로 노 주문화 국제화(일본, 중국 수출) 조 선 후 기 : 본초학에 소주독 다루는 법, 술 깨는 방법,취

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| 리포트 | 25페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.04.05

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biofuel

는 중국인데 중국인에게 돼지고기는 우리나라에게 김치와 같은 존재이기 때문이다. 바이오 연료기술로 인해 일부 농업 국가들에게 있어서는 돈벌이 수단으로 작용할 수 있겠지만, 경작지도 없 ... 중요성이 커지고 있다. 현재까지 바이오 원료로부터 가솔린을 만드는 방법이 상업적 공정으로 성공한 예는 없고, 대부분 시험용 설비(파일럿 플랜트) 크기 정도로 공정 개발이 진행

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| 리포트 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.06.24

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맥도날드기업분석,세계각국의맥도날드,맥도날드마케팅전략,중국맥도날드,모스크마맥도날드,러시아맥도날드

가능성3. 통제..PAGE:14..PAGE:15=뉴욕 맥도날드모스크바 맥도날드..PAGE:16..PAGE:17..PAGE:18문제 2러시아, 인도, 중국과 같은 개도국의 관료 ... 는맥도날드를 환영할 것으로 보는가? 그 이유는 무엇인가?..PAGE:19인도..PAGE:20..PAGE:21..PAGE:22..PAGE:23중국..PAGE:24..PAGE:25..PAGE ... 한다. 한국 맥도날드가 한국인의 입맛을 고려해 고심 끝에 개발한 제품은 총 4가지. 불고기 버거와 그리고 맥너겟과 김치버거, 맥빙수가 그것이다. 97년 출시된 불고기버거는 바로 국내

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| 리포트 | 46페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.09.18

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풀무원 기업조사, scm에 대하여 상세하게 조사, 전반적인 풀무원 기업조사 및 상세한 scm전략 조사와 개선방안 도출

디자인 극심한 취업난 → 고급인력 채용 용이 W 체계화되지 않은 인력구조 풀무원만의 차별성 없음 → 타 브랜드도 건강 , 유기농 제품 출시 높은 재고자산비율 중국산 콩 사용 ... 향상 원재료의 가격 상승 경쟁사의 공격적인 광고 다양한 산업 진출 : 푸드머스 , 김치박물관 , 바이오 산업 등 진출 환경 변화 대응 : 사업의 다각화와 경영의 합리화 및 전략정보 ... CVO 운행차량의 위치와 내부온도상태 를 웹으로 실시간 모니터링 냉장창고 온도 모니터링 풀무원 내 모든 공장 /OEM 업체의 창고 , 공정 온도 를 인터넷으로 실시간 모니터링 정량

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| 리포트 | 19페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.05.15 | 수정일 2015.11.11

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락앤락 기업보고서

였다. 한국과 베트남, 중국에서 생산하고 있으며, 중국의3개 영업법인을 비롯하여 주요 지역에 영업법인을 설립하여 제품을 판매하고 있다.폴리프로필렌 재질의 밀폐용기 외에 유리 밀폐용기 ... .71%, 조정 -4.99% 이루어진다.2. 사업 현황락앤락은 한국을 비롯하여 중국과 동남아시아의 해외법인 등 23개의 동종업종을 영위하는종속회사로 구성된 글로벌 주방생활용품 제조 및 ... 유통회사이다.지역별로 보면 국내는 아산사업장(주방생활용품 생산)과 서울사업장(관리, R&D, 국내영업) 등으로 구성되어 있으며, 해외는 중국, 미주, 유럽, 아시아, 남아메리카

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| 리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.01.14

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발효식품 기술

??Ⅹ?Ⅸ. 발효식품 기술0. 조미발효식품0.0. 장류0.0.0. 장류의 역사? 장류는 주류 및 식초와 더불어 인류 식생활사에서 오랜 발효식품의 하나이다. 한국, 중국 및 일본 ... 을 포함하는 동양에서는 주류 및 식초보다는 곡류를 주식으로 하는 고기 맛 풍미를 가지는 단백질 공급원으로 발달되어 왔다.? 중국의 장류에 대한 기록을 살펴보면 논어에 장(장)이란 말 ... 을 가공한 것, 또는 이들의 혼합물을 말한다.1.1.1.1. 간장의 제조공정① 재래식 간장?대두와 소금과 물을 주원료로 사용하며 전분질 원료는 원칙적으로 첨가하지 않는 특징이 있

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| 리포트 | 38페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.10.18

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김치논쟁, 김치의 세계화 및 나아갈 방향

공정을 단순화 시켜서 생산성을 향상시키는 방안을 고안해내었다.그런데 김치의 표준을 제정하면서 김치 제조법에 발효가 반드시 필요한지, 동물성 재료인 젓갈이 들어가야 하는지 등 ... 김치 - 한국만의 음식인가?1. 머리말 - 뜨겁게 달궈진 김치 논쟁2. 김치란 무엇인가3. 문화 교류로 탄생한 김치4. 김치 세계화의 두 가지 양상5. 맺음말 - 나아가야할 방향 ... 1. 머리말 - 뜨겁게 달궈진 김치 논쟁우리나라 고유의 독특한 발효 식품인 김치는 특이한 자연 환경과 조상의 슬기로운 음식 솜씨에서 비롯되었다. 김치의 기원은 채소의 소금 절임

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| 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.10.28

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[된장][성분][시장성][세계화][과학성]된장의 유래, 된장의 종류, 된장의 규격, 된장의 성분, 된장의 효과, 된장의 제조방법, 된장의 시장성, 된장의 세계화, 된장의 과학성

월드컵 때, 많이 알려진 편이지만 한국과 중국이 같은 나라라고 생각하는 외국인들이 많다. 이정도로 우리나라는 알려져 있지 않은 편인데, 한글, 한복, 김치, 된장 등과 같이 우리 ... . 서론옛날 중국문헌에는 우리 선조들이 만든 장의 시초인 시를 가리켜 ‘고려냄새’라고 하였다. 이는 장을 처음 만든 나라가 우리나라였음을 암시한다. 또 건강한 몸을 ‘된장 살 ... 했다고 한다. 우리나라에서 메주가 전래되면서 중국에서의 종래의 장과는 전혀 다른 형태의 장이 만들어지게 된 것이다. 8,9세기 경에는 장이 우리나라에서 일본으로 건너갔다는 기록

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| 리포트 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.03.23

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종가집 김치 마케팅 분석(SWOT, 4P, STP, 해외시장 분석 등)

유통 김치의 대부분은 2002년을 기준으로 전체 일본 판매량이 줄고 있는 상황에서 한?중?일 경쟁이 치열해 지고 있다. 특히 가격 면에서 중국에 밀리고 원산지에서 ‘국산 ... ’의 ‘안전한’ 김치로 홍보하는 일본 제품에 밀리는 상황에서 시장에서 생존 자체가 점점 어려워지고 있다.② 한국 김치에 대한 불신저비용의 중국산 김치가 늘어나는 상황에서 2005년 김치 ... 고 있는 종가집 으로서는 충분히 가능한 전략이다.Promotion(촉진)① 체험 마케팅- 예비주부들을 초청하여 생산과정 및 공정 과정을 모두 직접 체험하게 함으로써 종가집 김치

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| 리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.06.02

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막걸리 넌 누구냐 독후감

「막걸리, 넌 누구냐」독후감우리나라를 대표하는 음식을 물어보면 김치라고 누구나 이구동성으로 외치는 반면에, 우리나라를 대표하는 술이 무엇이냐고 물으면 대답하기 난감한 것이 사실이 ... 에서 우리 조상들이 막걸리나 탁주를 즐겨마시던 흔적은 찾아볼 수 있다고 저자는 말하고 있다. 우선 1123년에 중국 송나라 사신인 서긍이 고려를 방문하고 쓴 『고려도경』에 고려 사람 ... 으로 정부가 기업의 후원이나 협업을 통해서 현대식 생산 공정을 들여오는 것도 고려해 보면 좋을 것 같다는 생각이 들었다. 지금의 시설로는 앞으로 증가할 막걸리의 수요를 감당할 수

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| 리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.02.18

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중국여행기행문(대련, 단동)

식과는 전혀 달랐다. 김치를 비롯한 여러 음식들이 결국은 중국의 음식과 그들의 문화를 내포한 맛이 났다. 고추장을 챙기지 않은 것을 그 순간에도 후회하고 있었다.5. 고구려 산 ... 은 작은 강(강이라고 하기엔 작아 내천이라고 할 정도였다.)을 사이로 국경이 이루어져 있었다. 이곳에서 처음 느낀 중국의 역사침략(동북공정)의 시작을 알 수 있었다. 산성의 본래 이름 ... 중국의 미래를 엿보다.2006학년도 전문대학 특성화협약학과사업으로 산업체 해외 연수를 중국 대련시를 장소로 정하여 11월 27일부터 30일까지 3박 4일의 일정으로 본교에서 근무

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| 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.10.28

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풀무원 성공전략과 기업소개

결론Ⅰ 서론1 풀무원 선정 이유정부가 4대 사회악으로 ‘불량 식품’을 선정할 정도로 식품안전사고가 끊이지 않고 있습니다.일본의 후쿠시마 원전 사고에 의한 방사능 오염 식품이나 중국 ... .’ 를 슬로건으로 정하고, 두부류, 나물류, 면류, 냉동식품류, 조미식품류, 김치류 등을 생산, 판매하는 생식품사업과 녹즙, 과채음료를 생산, 판매하는 건강음료사업 등 서비스 ... 물을 사용하지 않는 무첨가 원칙과 원료 단계에서 제조의 전 공정, 유통에 이르기까지 최고의 위생 상태를 유지한다는 원칙이 그것입니다. 아주 예외적이고 명시적으로 첨가물을 사용

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| 리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.12.15

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두부 제조 결과 report

1. 제출일 : 2010년 11월 19일2. 실험 제목 : 두부 제조3. 실험 원리 :1) 두부 : 두부(豆腐)는 중국에 기원을 두고 있으며, 두유를 간수로 굳혀서 각 지게만든 ... 거나 두부김치라 하여 두부에 돼지고기와 김치를 곁들여 먹기도 한다. 또한 두부와 야채를 주재료로 만드는 영양가 높은 두부덮밥으로 먹기도 한다. 두부는 두부를 얇게 썰어 기름에 튀긴 ... 유부(油腐)로도 만들어 먹는데, 유부는 유부 초밥, 유부 전골에도 이용된다.3) 두부 성형 및 압착 공정에서 두부 응고물의 크기에 따른 영향응고 공정이 끝나면 형성된 두부 응고물

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| 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.01.21

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외식산업론-프렌차이즈 정보 분석 및 가맹점 운영에 대한 조사 (조마루감자탕)

200호점 돌파2010. 10. 생생낙지런칭 및 오픈2014. 00. 중국 심양점, 청도교남점 오픈비전01. 인재와 기술, 고객을 중시하는 신뢰받는 기업02. 안락한 환경과 풍요 ... 위반 사실(공정거래법∙가맹사업법 위반 또는 사기∙횡령∙배임 관련 죄만 해당)단위(천원)공정거래위원회의 시정조치민사소송 패소 및 민사상 화해형의 선고000가맹점사업 관련가맹점사업자 ... 중 독특한 범위를 만들어가고 있는 곳이 ‘감자탕’이다.2011년 7월 21일자 공정거래위원회 가맹거래 홈페이지 등록된 감자탕 전문브랜드는 24개 총 점포는 908개이다.가맹점매출

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| 리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.10.28 | 수정일 2017.06.09

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[A+] 한국, 일본, 중국 동아시아 3국의 라면 및 라면산업의 전망/ 역사와 유래/ 마케팅믹스/ SWOT / STP / 4P / 라면시장분석/ 종류/ 라면 비교/신라면/농심/하얀국물/꼬꼬면/남자라면/진짜진짜/돈라면/라멘

게 개량 되었음)5위 : サンヨ40;札幌一番みそラ40;メン(산요 삿뽀로 이치방 된장라면)3. 삼국의 라면 비교한국중국일본특징?기름에 튀긴 유탕면이대부분이다.?고추, 고춧가루, 마늘,김치 ... REPORT한국, 일본, 중국 동아시아 3국의 라면 및라면산업의 전망에 대한조사보고서< 목 차 >1. 라면의 소개(1) 역사 및 유래(2) 마케팅 믹스(SWOT분석, STP분석 ... , 4PS 분석)2. 동아시아 3국의 라면(1) 한국- 현재의 라면 시장- 라면의 종류(2) 중국- 현재의 라면 시장- 라면의 종류(3) 일본- 현재의 라면 시장- 라면의 종류3

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| 리포트 | 20페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.09.29

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