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건강 허위 아그로박테리움법 GMO LMO 농산식품가공학 소비자와 마케팅 식품위생학 패스트푸드> 푸드마케팅 건강기능식품
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"식품표시조사" 검색결과 201-220 / 5,672건

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    유전자 변형 식품 GMO
    인간이 얻는 이득에 어떤 것들이 있는지, 또한 국내와 국외의 경우 GMO식품의 수입 또는 수출 품목에 대해서 조사하고 그에 따른 식품사레들과 규제에 대해서도 알아보고자 한다.마지막 ... 하는 기름부분만 콩기름으로 만들어지고 나머지는 사료용으로 쓰인다. 두부나 두유 등 콩 단백질이 함유된 식품은 GMO 표시 대상이고, 수입산을 쓰더라도 non-GMO 콩이었다. 대두 ... 를 직접 수입하는 게 경제적 이득이 있어 현재는 GMO 유채꽃씨로 만든 기름을 그대로 수입하고 있다.2) 국내의 GMO 규제유전자변형식품의 표시기준에 대한 법조항을 살펴보면 제 5조
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.05.19
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    식량안보의 필요성
    함량표시가 최근 등장했지만 부정확하고, 정작 중요한 부작용은 기재되지 않았다. 농약과 방사선은 위험하지만 그 물질을 살포했거나 조사한 식품은 안전하다는 논리의 근거는, 미안하지 ... 조합식품을 거부할 수는 없다. 이러한 경우 과학적 근거에 의한 판단과 그로 인한 득과 실을 객관적 입장에서 판단할 수 있는 균형된 시각이 무엇보다 요구된다.유전자재조합식품의 표시 ... 추적조사까지 철저히 관리되고 있다. 단, 이 중 판매용 농산물의 경우는 수입 이후 국내 유통단계를 국립농산물품질관리원에서 담당하고 있다.또한, 식품위생법 제4조에서는 우리나라
    리포트 | 7페이지 | 6,000원 | 등록일 2023.01.05
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    2020 국민건강통계를 참고하여 최근 (2020년) 65세 이상 노인(전체)의 에너지 섭취량이 필요추정량의 75퍼센트 미만이면서 칼슘, 철, 비타민 A, 리보플라빈의 섭취량이 모두 평균필요량 미만인 분율
    하고 노인의 식품섭취를 제한하는 요인을 생리적 요인과 사회심리학적 요인으로 나누어 4가지 이상 조사하여 서술하고 이를 해결할 수 있는 방안에 대해 설명하시오.○ 최근 (2020년) 65세 ... ’의 큰 원인으로 보고되었다. 특히 김치류는 전 연령에서 1위로 나트륨 섭취의 많은 부분을 차지하였고 나트륨 급원식품에 대해 연령대별로 조사한 결과 20대까지는 라면의 비율이 높 ... , 식품 선택 시 영양표시를 확인하지 않는 것, 밀키트나 외식을 자주 하는 것 등이 있는데 손질된 식재료와 정량의 양념을 가공하지 않은 상태로 소분해 조리법과 함께 세트로 구성해 제공
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    | 방송통신대 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.10.12 | 수정일 2022.10.17
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    인구구조의 고령화, 1인가구 증가와 함께 편의식의 소비가 크게 증가하고 있다. 신선편의식품, 즉석섭취식품, 즉석조리식품, 간편조리세트를 구체적으로 설명하고 각 식품의 차이를 구분하여 설명하시오.
    5년간 연평균 7% 이상의 성장률을 보였으며, 소비자 구매율은 1인가구와 노인 소비자들 사이에서 특히 높게 나타난다. 한 조사에서는 1인가구 소비자의 70% 이상이 신선편의식품 ... 이 상세하게 기재되어 있으며, 이를 통해 소비자들이 자신의 영양 상태와 건강을 관리할 수 있도록 돕는다. 예를 들어, 한 조사에 따르면, 즉석섭취식품을 주로 섭취하는 소비자 중 80 ... % 이상이 제품의 영양 성분 표시를 확인하며, 이 중 60%는 건강을 고려한 제품을 선택하는 것으로 나타났다. 또한, 즉석섭취식품은 대량 생산과 유통을 통해 가격 경쟁력이 뛰어나
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.03.20
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    (생애주기영양학) 2020 국민건강통계’를 참고하여 최근 (2020년) 65세 이상 노인(전체)의 ‘에너지 섭취량이
    빈의 섭취량이 모두 평균필요량 미만인 분율’을 제시하고 노인의 식품섭취를 제한하는 요인을 생리적 요인과 사회심리학적 요인으로 나누어 4 가지 이상 조사하여 서술하고 이를 해결할 수 ... 의 식품섭취를 제한하는 요인을 생리적 요인과 사회심리학적 요인으로 나누어 4 가지 이상 조사하여 서술하고 이를 해결할 수 있는 방안에 대해 설명하시오.1) 65세 이상 노인(전체 ... 첫째, 나트륨이 적은 식품을 선택한다. 식품 구입 시 식료품 포장지를 살펴보면 영양성분 표시가 되어 있는데 나트륨 함량 표시를 살펴, 해당 제품에 나트륨이 적게 들어 있는 것
    방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.03.09
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    [농축산식품이용학 출석 2025년 2학기) 식품에서 위생적 품질의 확보는 필수 불가결하다. 위생적 품질 확보를 위한 미생물 사멸 방법들에 대하여 설명하시오.
    을다. 조사선량은 일반적으로 ‘그레이(Gy)’ 단위로 표시하며, 살균 목적의 경우 수천에서 수만 Gy의 고선량이 사용된다. 낮은 선량에서는 해충 제거, 발아 억제, 곰팡이 제어 등 ... 에 활용되고, 고선량에서는 완전 살균(sterilization)이나 병원균 제거에 이용된다. 방사선 조사의 가장 큰 장점은 열을 가하지 않기 때문에 식품의 영양소와 조직감, 색 ... 하면서도 휘발성 향기 성분의 손실이 거의 없어 품질 유지가 용이하다. 또한, 저수분 식품이나 분말식품의 경우 열전달이 어렵기 때문에 방사선 조사가 가장 효율적인 살균 대안으로 평가받
    방송통신대 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.10.31
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    7단원 식품위생검사, HACCP, 식품영업소 위생관리파트 식품기사, 위생직공무원, 위생사 개념 정리본
    (MTD) 등- 만성독성 시험의 예비시험? 만성독성시험- 소량, 1-2년(장기간)- 독성표시 : 최대무작용량, 용량-독성관계최대내성용량, (양-반응 관계)- 식품첨가물의 안전한계 설정 ... , 식품위생제도와 식품위생관련 법령에 관한사항식품위생에 관한 사항- 교육 시간 : 신규교육(영업자 2시간 이내, 팀장 16h, 팀원 4시간)정기교육(4시간이내)HACCP 의 조사 ... 평가? 지방식약처장, 농축산식품부장관, 한국식품안전관리 인증원장은 HACCP 적용 업소에 대하여 연 1회 이상 정기 조사·평가 가능? HACCP 적용업소의 조사·평가에 따른 차등
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    | 시험자료 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.01.13
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    학점은행제 경영정보시스템 토론2 A+ 입니다!
    케이션을 통하여 식품 안전 검사를 개선하였다. 해당 애플리케이션은 시카고 전역에 있는 식당을 지도에 표시하고, 식당을 클릭하면, 식품위생에 관한 정보를 통합적으로 제공한다. 이에 따라 ... 토론주제 : 빅데이터로 스마트해진 도시 사례를 찾아보고 사례연구 문제에 대해 의견을 제시하세요. 빅데이터의 영향을 받은 도시로 미국 시카고를 조사해 봤다. 시카고에서는 사물인터넷
    리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.02.12 | 수정일 2024.11.13
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    식품영양학과 학업계획서입니다
    식품영양학과 학업계획서입니다관련 지식을 더욱 전문적으로 공부하여 영양사 자격증을 취득할 계획입니다.또한 대학원에 진학하여 다양한 연구 활동을 하고 싶습니다. 영양사 면허증을 취득 ... 성분 표시제 관련해서 다양한 프로젝트를 진행할 계획입니다. 다양한 실습 및 인턴경험을 통해 실무 능력을 향상시킬 수 있었습니다.또한 전공과목 중 영양학 수업을 수강하며 영양소 ... 에서의 관리자로서 성장하고자 합니다.여러 가지 영양학적인 측면에서의 실험이나 연구를 진행할 예정입니다.예를 들어 탄수화물 과다 섭취로 인한 문제점을 조사하여 올바른 식습관 개선방안
    자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.09
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    [식품관능평가론] 이점비교검사 - 요구르트(가당, 무가당)
    (요구르트)이 조사하고자 하는 특성에 있어서 어떻게 다른지 평가할 수 있다.실험준비물1. 기구: 종이컵, 숟가락, 쟁반, 펜 등2. 재료: 무가당 요구르트, 시럽을 넣은 가당 요구르트 ... : 2가지 = AB, BA- 327(A): 무가당 요구르트- 647(B) : 시럽을 첨가한 가당 요구르트3. 패널: 훈련되지 않은 16명의 식품공학과 학생들4. 실험 순서① 종이컵 ... 에 각각의 시료 번호(327, 647)를 표시하고 관능검사 요원의 수만큼 준비한다. ② 327 시료를 무가당 요구르트로 정하여 담고, 647 시료는 무가당 요구르트에 시럽을 첨가하여 잘 섞은 가당 요구르트를 담아 준비한다.
    리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2025.03.02 | 수정일 2025.07.22
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    식품영양4 식품위생학 식품취급자 위생관리, 식품 및 공정 위생관리, 환경 위생관리로 분류하여 조사
    위생관리로 분류하여 조사하고 작성하시오. 1) 식품취급자 위생관리 2) 식품 및 공정 위생관리 (식재료, 공정, 기구·기기 위생관리 포함) 3) 환경 위생관리 4) 가정에서의 냉장 ... , 환경 위생관리로 분류하여 조사하고 작성하시오. 1) 식품취급자 위생관리 2) 식품 및 공정 위생관리 (식재료, 공정, 기구·기기 위생관리 포함) 3) 환경 위생관리 4) 가정 ... 방송통신 중간과제 식품위생학 안전한 식품을 생산하기 위해서는 급식소 등 음식을 생산하는 현장에서의 위생관리가 매우 중요하다. 식품취급자 위생관리, 식품 및 공정 위생관리, 환경
    방송통신대 | 8페이지 | 3,400원 | 등록일 2025.08.28
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    학교급식 위생관리
    제공 시에는 하루 3회 정도는 내부온도를 확인 해야 합니다. 만약 냉동고의 온도가 10℃ 이상이면 식품 폐기와 냉동고에 ‘고장’ 표시를 부착하고 즉시 수리에 의뢰해야 합니다.학교 ... 지만, 규정되지 않는 부분은 식품 위생법령을 적용합니다.CCP 는 HACCP 시스템보다 쉽게 적용할 수 있도록 관리개요, 일과 중 시간대별로 관리해야 할 CCP, CCP 별 모니터링 ... 으로 수행됩니다. 식품의 원산지, 포장 상태, 식품 온도, 유통기함 등을 확인하는 과정을 거칩니다. 조리 시 장소 구분이 안 될 때에는 작업대를 세적 및 소독을 했는지 꼭 확인 해야
    리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.04.11
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    [최신A+] 2022-1학기 미래소비사회와 상품 기말고사 족보
    하고 안내하는 관련 제도는 무엇일까요?가격표시제옥외가격표시제옥외광고물표시제표시광고제초연결 기술이 새로운 형태의 혁신과 개발을 가능하게 하면서 소비자에게 제공하는 것이 아닌 것 ... + ConsumerProduct + Consumer다음은 녹색소비, 친환경소비, 지속가능소비 등의 장애요소에 포함되지 않는 것은 무엇인가요?불신불편함비용편리함다음은 시간에 따른 식품의 품질 변화와 각 ... 시점별 기한 지표의 차이를 설명하고 있다. 다음 중에서 틀린 것은 무엇인가요?종료기한은 식품 섭취가 가능한 최종 기한이다유통기한은 섭취가 가능한 시점이다소비기한은 품질이 떨어졌
    Non-Ai HUMAN
    | 시험자료 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.09.18 | 수정일 2022.09.23
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    시장조사론_맥도날드와 버거킹의 이미지를 비교하는데 사용할 수 있는 다섯 개의 측정항목들을 리커트 척도와 의미차별화 척도로 개발하시오
    시장조사론맥도날드와 버거킹의 이미지를 비교하는데 사용할 수 있는 다섯 개의 측정항목들을 리커트 척도와 의미차별화 척도로 개발하시오.두 가지 척도 중 어느 것이 더 좋은 척도인가 ... 진출이 증가됨에 따라 식생활도 점차 간소화되어 편의성을 추구하게 되므로 안전성 있는 패스트푸드와 같은 가공식품의 선호도는 더욱 높아질 것이라 예상할 수 있다.패스트푸드는 미국 ... 에서 먼저 편의식품(convenience food)이라는 단어로 사용되기 시작하였으며, 한국에서는 ‘즉석식품’이라 표현할 수 있다. 사실 패스트푸드(fast food)의 사전적 정의
    리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.06.01
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    시장조사론_맥도날드와 버거킹의 이미지를 비교하는데 사용할 수 있는 다섯 개의 측정항목들을 리커트 척도와 의미차별화 척도로 개발하시오
    시장조사론맥도날드와 버거킹의 이미지를 비교하는데 사용할 수 있는 다섯 개의 측정항목들을 리커트 척도와 의미차별화 척도로 개발하시오.두 가지 척도 중 어느 것이 더 좋은 척도인가 ... 진출이 증가됨에 따라 식생활도 점차 간소화되어 편의성을 추구하게 되므로 안전성 있는 패스트푸드와 같은 가공식품의 선호도는 더욱 높아질 것이라 예상할 수 있다.패스트푸드는 미국 ... 에서 먼저 편의식품(convenience food)이라는 단어로 사용되기 시작하였으며, 한국에서는 ‘즉석식품’이라 표현할 수 있다. 사실 패스트푸드(fast food)의 사전적 정의
    리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.06.01
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    유아교육 기관에서의 식중독 및 식품 알레르기에 대한 대응 방안에 대해 명시적으로 서술하시오.
    하다. 반대로 면역력 저하로 인해 없던 알레르기가 나타나기도 한다는 점을 주의해야 한다.▷ 식품 알레르기 관리를 반영한 식단표 작성·안내가정통신문에 알레르기 유발 식품 표시 제도를 활용 ... [아동건강교육]주제 : 유아교육 기관에서의 식중독 및 식품 알레르기에 대한 대응 방안에 대해 명시적으로 서술하시오.< 목차 >Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1) 식중독2) 식품 알레르기3 ... ) 유아기관에서의 식중독 및 식품 알레르기 대응방안1-1. 식중독 예방·관리1-2. 식중독 발생 시 대응 방안2. 식품 알레르기 대응 방안Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ 서론아동의 건강
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.06
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    광고의 부정적 기능에 대하여 논하세요
    에서 윤리적으로 옳지 않다. 현재 우리나라에서는 이러한 허위광고를 예방하기 위해서 다양한 제도를 운영하고 있다. 예를 들어서 식품 부냐의 경우에는 식품 등의 표시 광고에 관한 법률 ... 제8조에 따라서 부당한 표시나 광고행위를 금지하고 있다.이러한 금지 대상에 포함되는 유형으로는 질병의 예방이나 치료에 효능이 있는 것으로 인식할 우려가 있는 표시나 광고, 식품 등 ... 을 의약품으로서 인식할 우려가 있는 표시나 광고, 건강기능식품이 아닌 것을 건강기능식품으로 인식할 우려가 있는 표시나 광고 등이 있다. 이 외에 거짓되거나 과장도니 표시 광고
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    | 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.25
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    식품영양학전공 면접질문 &우수답변 25문항 합격답변 (추가 면접 1분 자기소개)
    , 그리고 정확한 영양 정보 표시가 필수적입니다. 대학원에서 연구하면서 식품 안전을 보장할 수 있는 과학적 근거를 마련하는 데 기여하고 싶습니다.16. 어떤 연구 방법론을 활용하고 싶 ... [면접준비]식품영양학과면접질문 & 합격답변#식품영양학대학원면접#식품영양학과대학원면접질문#영양대학원면접답변#식품영양학대학합격답변#식품영양학과면접준비#식품영양학과우수답변#식품영양학 ... 대학원면접예상#식품영양학대학원질문◎ 면접질문 기출 리스트와 합격답변 모음입니다.◎ 이 자료를 토대로 연습하시되 자신의 경험과 역량을 녹여내세요.◎ 답변은 핵심을 먼저 강조해서 언급
    자기소개서 | 10페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.06.19
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    건강기능식품 허위과대광고로 행정처분 받은 사례 조사 보고서
    건강기능식품 허위과대광고로 행정처분 받은 사례 조사1. '수소수’, 미세먼지 제거와 항산화 효과는 허위? 과대광고식품의약품안전처가 수소 함유 음료(일명 ‘수소수’) 광고 내용 ... 종이었다. 조사결과, 1개 제품이 세균 수 기준 초과로 부적합 판정을 받았다. 비만 치료제나 이뇨제 성분은 모든 제품에서 검출되지 않았다. 식품 소분 업 영업신고도 없이 제품 ... 식품으로 오인할 수 있는 광고 행위를 집중 점검하여 13개의 제품과 판매 업체 24곳을 적발했다. 박인원 대한결핵 및 호흡기학회 이사장도 “수소수가 아토피나 천식에 도움이 된다는
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    | 리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.05.26
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    식품의 색깔과 냄새
    으로 하여 각각의 색상을 3등분하여 24가지의 색상이 된다. 명도와 채도를 따로 분리하여 표시하지는 않으며, 흰색의 함량과 검정의 함량을 기호로 표시하여 나타낸다.Ⅱ. 식품의 냄새 ... 식품의 색깔과 냄새Ⅰ. 식품의 색깔1. 색깔의 개념? 색깔인간이 판별해낼 수 있는 빛의 파장영역은 380~760nm(가시광선)으로 일종의 전자파인 색은 파장대에서 모두 반사 ... 녹573~578황586~597주황640~780주? 색의 인식어떤 물체가 광선을 조사받았을 때, 그 빛을 반사, 투과, 조절시키게 되는데 그때 사람의 눈, 신경, 뇌의 작용
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    | 리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.01.23
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2025년 11월 12일 수요일
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