"일본요리방법"의 검색결과 입니다.

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"일본요리방법" 검색결과 2,121-2,140 / 6,260건

성공하는 리더의 글로벌 매너

은 예의에 어긋나는 행동이다.- 한국의 비빔밥처럼 비벼먹는 것이 없고 대체로 따로따로 먹는 것이 특징이다.1. 일본의 식사매너의 일반일본 요리의 예절은 아름답게 먹는 것이라고 볼 수 있 ... 하여 1인당 얼마씩 각출하는데, 이를 ‘타데가에’라고 한다.2. 식사에의 초대일본 요리를 먹을 때에는 젓가락만 사용한다. 밥그릇, 국그릇은 반드시 들고 먹는 것이 기본이다.식사가 끝나 ... 도록 분위기를 조성하고, 어린이를 동반한 손님에게는 어린이가 놀 수 있는 것을 주어 대화에 방해가 되지 않게 한다.(4) 가져온 선물 받는 방법 -> 친한 사이일 경우는 포장을 뜯

리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.06.28

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샘표식품의 운영관리와 나아가야 할 길

동안1) 백년 동안 식초의 왕이라 불리는 흑초의 일종, 현미를 이용하여 만든 식초 장수를 기원하는 의미에서 백년동안이라는 제품명 사용2) 특징 가) 흑초는 일본 가고시마현의 200년 ... 대, 시장 점유율의 꾸준한 상승 2010년 기준 국내 마시는 식초 시장점유율 : 홍초 60%, 백년동안 26% CJ 미초 6%2. 제품소개다. 백년 동안4) 해외 시장 진출 일본 ... 으로의 진출 2008년 일본 시장 판매 상품명을'후초'로 정하고 수출시작 2주 만에 4000개였던 유통매장이 5000개로 확대와 후초의 가파른 성장5) 백년 동안의 생산과정 통알곡

리포트 | 44페이지 | 2,500원 | 등록일 2015.02.07

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해외진출 성공 사례 (쿠쿠),일본,중국 진출 A+

CUCKOO의 글로벌경영 전략 분석CONTENTS1. CUCKOO 소개쿠쿠홈시스㈜ 소개 쿠쿠홈시스의 국내 성공요인2. CUCKOO의 일본진출3. CUCKOO의 중국진출4 ... 밥솥 처녀 수출- 수출 100만 달러- 쿠쿠 자체 브랜드 개발, 인도네시아에 자카르타 사무소 개소- 출시 1년만에 밥솥시장 점유율 1위 달성- 일본 마쓰시다(NATIONAL ... )와 납품 계약- 쿠쿠홈시스㈜로 CI및 사명 변경, 생활가전 브랜드'리오트'런칭- 독립 브랜드로 밥솥 종주국 일본 역수출- 중국 현지 생산공장 설립. 온라인 쇼핑몰 바이쿠쿠닷컴 오픈

리포트 | 43페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.12.05

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마크로비오틱의 세계

성좋으며 값도 싸다. 채소를 고를 때 채소 외에 다른 첨가물이 들어가지 않도록 유기농, 무농약 제품을 골라 통째로, 껍질째로 요리하면 건강에 더 좋다. 조리방법은 볶고 튀기는 것 ... 식생활의 특징5) 마크로비오틱 전문가가 제안하는 건강밥상의 황금비율6) 마크로비오틱의 효과7) 마크로비오틱 요리법8) 마크로비오틱 발전가능성3. 결론1. 서론마크로비오틱이란 단어 ... 생소한 트렌드는 최근에서야 발생한 것이 아니다. 10여년전 일본의 한 학자로부터 시작된 마크로비오틱은 지금은 전 세계 사람들은 물론 유명인사들의 식생활에 관여하고 있다.그렇

리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.05.15

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그랜드힐튼의 모든것 ppt 잘만들었습니다

식당 - 일본 관동 , 관서 지역의 요리와 Well-Being 요리의 참 맛 경험 - 전통적인 면을 강조한 메인 홀과 스시바 , 정통 일본식 다다미 방 3 개 , 15 인석의 별실 ... 요리의 맛을 경험 - 북경오리요리 등 레몬소스의 새우 등 70 여 가지의 다양한 요리를 일품 요리와 코스 요리로 즐길 수 있습니다 . 에이트리움 카페 - 동 , 서양의 다양하고 독특 ... 한 일품요리 를 부담 없는 가격으로 간단하게 즐길 수 있는 새로운 개념의 올데이 다이닝 레스토랑 - 소안심 스테이크 , 해산물 요리 , 파스타 , 각종 샌드위치 , 유기농 비빔밥

리포트 | 21페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.12.11

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동서양의 식사예절, 전통식사예법

에는 복잡한 테이블 매너 같은 것은 없다. 큰 접시에 보기 좋게 차려진 요리를 자기의 식성에 따라 적당히 나눔 접시에 나누어서 먹는 방법으로 부담이 없다. 다만 간단한 순서와 주의할 점 ... 을 덮어 놓는다.숟가락은 젓가락으로 집을 수 없는 죽이나 오므라이스, 카레, 볶음밥을 먹을 때만 사용한다.일본요리는 그 모양을 중시하는 탓에서 섞어서 먹는 습관이 없다. 반찬- 조림 ... , 인지, 중지 등 세 손가락을 합해서 쥐는 것이 올바른 방법이다.위에서 우리나라와 중국, 일본 그리고 서양의 식사예절을 살펴보았다. 식사를 할 때 급하게 하지 않고 나름의 규칙을 이야기

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.10.09 | 수정일 2024.04.01

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LG전자 HE사업부 최종합격한 자기소개서 및 면접 준비하면서 준비한 자료입니다.

을 만났을 때, 상대방에게 자연스럽게 요리를 대접하거나 말을 먼저 건네며, 하기 어려운 말이라도 신중한 언사와 경청의 자세를 통해 소통하기 위해 노력하고 있습니다.2. 의사결정 시 많 ... 습니다.물론, 때때로 지치고 힘들었지만 이러한 경험이 제 인생에 좋은 밑거름이 될 것으로 생각하며 책임감을 가지고 일한 결과, 약 4개월간 호주, 뉴질랜드, 일본을 여행했고 약 ... 는 방법을 상사와 협의를 통해 제안 하겠습니다. 이런 과정 역시, 단순히 업무에 대한 불만을 토로하는 것이 아니라 제가 직접 일을 몇 달 동안 해본 결과, 더 나은 이런 방법이 있

자기소개서 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.06.22 | 수정일 2015.06.24

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한국음식문화의 세계화 특성과 가능성

이 되고 있다.이러한 상황에서 우리 조는 한국 음식문화의 특성을 조사하고 과연 우리 한국음식이 다른 나라의 음식처럼 세계화 가능성이 있는지 그리고 있다면 그 방법에 대해 알아보 ... 적 범위로만 가능하나, 한식은 역사성 및 다른 요리와 차별화된 우수성을 갖고 있어 세계화의 충분한 잠재력과 가능성 보유- 음식의 경우 민족마다, 지역마다 제각기 다르고 특정 음식 ... 만의 세계적 보편화가 불가한 만큼, 우리도 일정 수준의 ‘지분’ 확보 가능- 미국식 패스트푸드점이 늘어나고, 세계 각국의 요리가 우리 주변에 깊숙이 침투해 있지만, 공존하고 있을 뿐

리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.12.03

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한식의 관광상품화를 통한 세계화 방안

① 세계인의 입맛을 사로잡는 한국적 소스개발일본은 간장과 된장을 멕시코는 타바스코, 살사 소스를 통해 자신들의 음식을 세계화 시켰다. 이와 같이 소스는 다양한 요리에 이용될 수 있 ... 다. 세계인들은 비싼 음식, 아무나 못 먹는 음식인 초밥을 통해 일본이라는 국가 자체를 비싸고 고급스러운 국가로 인식하는 것이다. 음식문화의 수출을 위해 국가적인 노력을 기울여야 하 ... 과 나물류의 알칼리성 식품이 조화되어 균형 있는 영양식으로 많은 외국인들의 인기를 끌고 있다.② 다양한 색채와 정성이 담긴 요리법한국의 음식은 외국에 비해 채소를 많이 사용하기

리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.07.17

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품질경영성공사례 쿠쿠홈시스

등 동작의 편리성 예약 , 청소 , 버튼조작 , 취사시간 등 보온기능 보온시간 , 보온상태 등 맛있는 식생활 취사 성능 , 다양한 요리 적용기업의 품질경영 성공사례 제 조 품질 ... 사례 사 용 품질관리 사용품질 만족을 위한 서비스 홈페이지를 활용 유용한 정보 제공 ( 제품관리방법 , 사용설명서 등 ) 에프터 서비스 제공 (A/S 센터 위치안내 , 서비스 온라인 ... 의 7% 이상 신제품 개발 및 R D 에 투자 KS 인증 획득 , 전자파환경인증 획득 (EMC) 전기용품 안전인증 획득 해외 전기제품 안전관련 인증서 ( 일본 , 중국 , 유럽

리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.02.18

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[일상생활] 분식과 패스트푸드, 분식의 정의, 분식의 역사, 대표적인 분식, 패스트푸드의 정의, 패스트푸드의 역사

먹어서 생기는 풍요의 질병이다.패스트푸드점의 각종 햄버거들과 탄산음료는 현대인의 음식문화를 지배하면서 빠른 속도로 다양해지고 풍부해지고 있다.분식은 일본문화에서 유래된 것을 대부분 ... 의 사람들은 모를 것이다. 일본 사람들은 분식을 매우 좋아한다고 한다.미국의 패스트푸드문화가 갖는 병폐는 단지 미국에만 국한된 것이 아니다. 우리가 모르고 있는 사실 속에는 건강 ... 는 밀가루가 대표적인 재료이기는 하지만,많은 곡식과 다양한 제법으로 만들어지고 있습니다. 다양한 국수가 있지만, 대략 다섯가지 방법으로 만들어져 전 세계로 퍼졌습니다.국수는 제조

리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.10.08

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중국의음식과 역사에 관한 자료

대소와 급완의 배합인 것이다.3. 중국의 요리특징과 방법중국은 그들의 긴 역사만큼이나 다양한 요리를 개발, 발전시켜 오늘날 세계적인 요리로 명성을 쌓고 있다. 일반적인 특징은 재료 ... 중국의 음식 문화와 역사시대적 배경을 바탕으로1. 서론우스갯소리로 남성의 5대 행복은 미국 집에 살고, 독일제 자동차를 몰며, 일본인 아내를 두고, 프랑스 정부(情婦)를 거느리 ... 며, 중국요리를 먹으며 사는 것이라고 했다. 이렇듯 중국요리의 명성은 전 세계적으로 대단한 것이다. 실제로 지구상 어느 곳이든 중국 음식점이 없는 곳은 드물 정도이다. 광활한 넓

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.03.09

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중국과일본의 음식문화 비교

로 지역에 따라 중국의 요리가 달라지면서 중국의 지역별 4대 요리가 나오게 된 것이라 할 수 있다.(2)일본 음식문화의 특징일본은 사계절의 구분이 뚜렷하여 각각의 계절마다 수확 ... 되는 작물에 따른 조리법도 다양하게 발달하였으며 우리나라와 마찬가지로 물이 좋아 일본 요리는 물의 요리라 할 만큼 물의 이용이 다양하다. 특히 섬나라의 특성상 생선의 이용법이 다양 ... , 일본음식은 서양 음식이나 다른 동양권의 음식에 비해 향신료의 사용이 적어 식품 고유의 맛을 최대한으로 살린다. 이점은 중국요리와 비교하여 가장 큰 차이점이라 할 수 있다. 다섯째

리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.10.10

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[레알A+] 서양근대 양과자의 세계

. 참고문헌제출일담당교수학과학번성명Ⅰ. 양과자의 역사『 양과자 』라는 말은 일본 고래의 『 화과자 』에 대한 근대 이후의 『 서양과자 』 의미로 사용되고 있다. 에도(江戶)시대 ... 1급 요리사와 빵 과자 기술자 다수를 데리고 갔다. 당시 이탈리아 요리는 고대 로마의 전통을 이어 받은것으로서 그들의 결혼을 통해서 파리로 전해졌다. 오늘날 제일로 꼽히는 프랑스 ... 요리 프랑스빵 케이크는 바로 그때의 기술을 바탕으로 개량 변형된 것으로 볼수 있다.산업혁명을 계기로 가내 수공업에서 기계생산 형태로 옮아감으로써 대량생산의 기틀이 마련

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.11.04

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[청소년 복지론] 직업체험과 자기이해를통한 다문화청소년 진로탐색 프로그램

다양한 문화적 배경을 가진 사람들을 지칭하는 의미에서 ‘다문화가족’이란 용어를 사용한다. 또한 다문화청소년프로그램은 다문화청소년들의 활동을 구체적으로 실행하기 위한 내용과 방법 등 ... 제반요소를 체계적으로 조직한 전체 계획이나 지침을 의미하고, 학교안과 밖에서 다문화프로그램의 대상에 따라 구체적인 목표와 방법을 가지고 실천적으로 적용되는 체계를 의미한다.2 ... 은 부모 중 한사람이 일본인 경우가 48.1%로 반수에 가깝다. 다문화가정 학생의 출생지는 71.0%가 한국, 나머지 29.0%는 외국이다. 가족의 경제 상황에 대하여 다문화학생 응답

리포트 | 19페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.09.18 | 수정일 2018.04.25

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녹차홈페이지 소개

’ 라고 하는 것이 있습니다. 특히 미얀마의 ‘라페소’ 는, 다른 야채와 함께 샐러드로 하거나 견과류, 참깨 등과 함께 먹을 수 있다.한편, 일본에 있어도 예부터 차를 이용한 요리가 있 ... 소비, 차의 문화, 차의 과학, 차의 효능, 차의 역사, 차의 재배차의 제품, 차의 품종 등을 간략히 소개하고 있다.아래쪽에는 차백과사전이라고 하여 차의 세계적인 종류와 일본 ... 한 차에 대해 소개하고 있다.주로 ?에서 볼 수 있었던 항목 중에서 흥미 있는 몇 가지를 골라서 살펴보도록 하겠다.▷ 차 마시는 방법우롱차를 마시는 컵, 우롱차 품질의 분별법, 홍차

리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.11.27

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한중일 음식문화와 차문화

되어 계절마다 요리의 독특함이 살아 있는 일본만의 요리를 만들어 내고 있다.2. 일본음식의 일반적인 특징일본음식은 눈과 입으로 먹는다고 표현할 정도로 시각적인 면을 중요시 한다. 음식 ... 의 지역특성에 따른 음식문화4. 한국 차문화의 역사5. 차의 생산지6. 차의 효능◆ 일본의 음식&차 문화1. 일본음식의 배경2. 일본음식의 일반적인 특징3. 일본의 지역별 음식 ... 의 특징4. 일본의 차문화5. 일본의 다도정신6. 일본차의 종류◆ 한중일 삼국의 차문화 특성비교◆ 레포트를 마치며◆ 참고문헌◆ 중국의 음식&차 문화1. 중국음식의 문화사1)삼국 및 남

리포트 | 32페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.11.17

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두부 간장 고추장 등 대두를 이용한 식품의 분석과 제조과정 발표자료

..PAGE:114. 유부일본에서 처음 제조제조방법압착 탈수한 두부를 200℃ 내외의 기름에 튀겨 송풍 건조 시킨 것열량 388kcal/100g (두부 91kcal)지방질 약 33%, 수분 ... .9..PAGE:61.두부 - 조리이용맹물에서 고온, 장시간 요리시구멍이 생기고, 단단해지고 맛↓Why? 유리 상태의 응고제와 단백질의 결합→0.5~1.0%의 소금과 1% 전분용액 ... 사용ex) 된장국 두부 첨가두부를 짜서 으깬 후 요리 이용시가열요리: 도마 사이에 끼워 가볍게 탈수무침요리: 1~2분간 데쳐 탈수, 쉽게 자유수 분리수분함량 多 → 변패 쉬움양념장

리포트 | 20페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.06.12

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한중일 음식 문화 차이

나라의 영향을 보다 적게 받아 독특한 식생활문화를 발전시킬 수 있었다. 육식을 금하는 불교의 영향을 정치적 이유로 곡물과 채소로 만든 요리가 발달하였다.일본의 음식문화 특징!! 1 ... 는 방법은 밥을 지어 그대로 먹거나 식초를 섞어 초밥으로 먹기도 한다. 잠깐! 왜 일본은 밥그릇을 들고 먹을까?? 쌀의 생산량과 품질에 따른 차이! 과거의 일본은 쌀도 차지지 않 ... 조차도 금기되었던 사찰에서는 대두요리가 발달하였다. 아부라게(두부튀김), 미소(일본된장), 낫도, 쇼우 등이 대표이다.5. 미적 감각을 중시한다. 일본요리는 보면서 즐기는 요리인 만큼

리포트 | 39페이지 | 4,200원 | 등록일 2009.11.14 | 수정일 2013.12.06

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된장국 (일식)

어서 만든국이다. 일본의 식생활에서 빠지지 않는 일상음식으로, 요리하기 쉽고 단백질이 풍부하다.지방이나 집안마다 만드는 방법과 재료에 다소 차이가 난다. 재료(4인분)로는 미소 3큰 ... 된장국이 름실 습 일09.11.03? 실습 전 알아야 하는 이야기 (원리 및 목적) ?실습 목적 :- 이번 조리시간에 만들 요리는 일본식 된장국이다. 일본식 된장국은 우리나라 ... . 미소시루를 먹을 때는 왼손에 국그릇을 들고 입에 대고 마신다. 이때 오른손에 젓가락을 들고건더기가 입 속으로 들어오지 않도록 한다. 건더기는 젓가락으로 건져먹는다.3. 일본요리 국

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.01.18

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