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해썹 haccp 운반CCP 학교급식 ppt 식품위생사고 살모넬라 코스트코 까르푸 식중독 예방
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"식품취급시설" 검색결과 2,001-2,020 / 3,678건

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    체인사업의 기본계획 과 추진 방안
    취급 상품 중 60% 이상 ⓑ Sub메이커는 국내의 외자계 2社 정도로 함  국내 雜브랜드 및 제도품메이커 상품은 취급 안함 ⓒ 전체적인 마일리지 판촉 이외의, 미끼상품과 연계 ... %가. 취급 상품군 및 구성 분포 – 25평 표준형 기준나. 수입 거래처 소개  株) Abenir (아베니르)▶ 대표 : 山田 勝己 (야마다 카즈미, 60세) ▶ 자본금 : 1천만엔 ... ▶ 사무실 및 직영점포 소재지 : 토쿄 신쥬쿠 타카다노바바 ▶ 종업원 수 : 15명 (사무실 10명, 매장 5명) ▶ 업무 주요 내용 ▷ 직영 할인점 운영 ▷ 신선식품 (야채
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    | 리포트 | 24페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.03.11
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    현대 한국문화의 특질
    었다. 동물성 식품의 섭취 무족에서 오는 단백질 결핍은 콩을 이용하여 만든 장류와 두부로 보통 하였으며 참기름, 들기름, 콩기름 같은 식물성 유지도 많이 사용하였다. 반찬의 조리 ... 음식의 특징을 살펴보면 철에 따른 시식과 절식이 있다. 이것은 제 철에 나는 식품으로 별미를 즐기는 풍류였다. 집안의 경사나 제사 같은 의례가 있을 때에는 음식을 풍성하게 장만 ... , 국고, 일본에서는 밥그릇을 놓고 먹으면 ‘개’취급을 당한다. 이것이 한국과 일본의 식문화 가운데 하나의 단적인 차이이다.▶ 한국에서는 커다란 밥식기와 숟가락을 주로 사용한다.
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    | 리포트 | 19페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.11.24
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    국내소매서비스업의 형태와 라이프사이클 분석
    채널을 소매업의 입장에서 보면 소매업태retailer type라고 한다. 이들 소매업태는 식품?비식품 시장에서 각각 독특한 위치와 특징을 가지고 있다.소매업태는 백화점, 할인점 ... 소매업태의 특징을 분석해보자.전문점specialty store상대적으로 고가 전략을 가지고 있는 소매업태로서 서비스의 부가가치는 높지만 취급 상품의 폭이 좁은 경우다. 고급품을 다루 ... 매장) 영업을 하는 소매업태이다. 재고회전이 빠른 식료품과 편의품 등 한정된 제품군을 취급한다. ‘고가격-고회전-높은 서비스’의 특징을 가지고 있다. 국내에서는 1980년대 후반
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    | 리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.03.26
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    친환경농산물의유통실태
    하고 안전한 식품을 생산하는 것을 목표로 한다. 이러한 친환경농업의 기본 패러다임은 장기적인 농업이익의 추구, 개발과 환경의 조화, 순환적인 종합영농체제, 생태계의 순환과정을 활용 ... 은 백화점, 할인점, 대형슈퍼에 친환경농산물 취급 전문코너를 임대하거나 소규모 직판장을 직접 운영하는 방식으로 이루어졌다. 그러나 소규모 직판장은 자금부족과 부적절한 입지선정 ... 팔당지역 생산자에게 환경농업으로의 전환을 유도하였다. 따라서 친환경농산물 유통도 규모화를 지향하게 되고 다양한 유통경로가 나타나게 된다.이 시기에는 친환경농산물을 취급하는 판매장
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    | 리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.05.01
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    [교양]환경문제의 출발
    가 발되며, 공업단지와 도시 매연가스에 의한 산성비, 식품 포장 폐기물, 시설축산의 폐기물 등에 의해서도 발생한다.더욱이 공업화에 따라 방출되는 중금속 등의 무기성분은 농경지를 오염 ... 속도로 병들어간다. 토양오염유발시설토양오염의 원인이 되는 물질인 카드뮴 및 그 화합물질의 10종과 기타 환경부 장관이 지정하는 물질을 운반 ㆍ생산ㆍ저장ㆍ취급ㆍ가공 처리함으로써 토양 ... 의 산업장, 병원, 연구소 등의 폐수와 쓰레기 처리전국의 산업장 및 병원, 연구기관에서는 자체적으로 폐수 정화시설을 반드시 설치하고 오염물질(유기물, 약품, 약병, 중금속류 등
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    | 리포트 | 25페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.11.18
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    전환교육(장애, 특수, 직업) 정의와 목표, 전환교육(장애, 특수, 직업) 운영현황, 전환교육(장애, 특수, 직업) 주요요인, 전환교육(장애, 특수, 직업) 프로그램단계, 향후 전환교육(장애, 특수, 직업) 내실화 과제
    3 학년의 소비자 정보의 활동이나 소비자 문제 해결, 식품의 선택, 감별 방법, 조리 방법의 습득, 의복 섬유의 취급 방법과 바느질 ,구체적인 식단 작성과 평가, 주거 공간 ... 되고, 학교재량시간은 1-3학년에서 68단위가 배정되어 있다. 고등부의 직업 교육활동은 전자조립, 컴퓨터, 조립?포장, 판매, 시설 관리, 원예, 사육, 기타로 실시하고 있다. 각 학교 ... 기술, 여가기술, 사회성기술, 자기결정기술, 자기주장기술을 갖도록 훈련되어야 한다. 뿐만 아니라 이러한 기술들의 개발과 함께 지역사회 환경 내에 위치하고 있는 공공시설이나 지원시설
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    | 리포트 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2011.04.26
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    각종 생활지수
    건강상의 장애“를 식중독이라고 한다. 특히, 식품으로 인한 유해의 80-90%을 차지하고 있는 세균성 식중독은 식품의 취급과정에서 적절한 방지 대책과 세심한 주의를 기울이면 충분히 ... 극히 주의, 식중독 위험50-854-5시간내 부패, 조리시설 취급 주의, 식중독 경고35-506-11시간내 식중독 발생 우려, 식중독 주의10-35식중독 발생우려, 음식물 취급주의 ... 되므로 식품의 취급에 특별히 주의를 하여야 합니다.지수 53-85기온 30-35℃인 날로 4~6시간이 경과하면 식중독균인 살모넬라균, 황색포도상구균, 장염비브리오균, 등이 자라
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    | 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.11.30 | 수정일 2021.09.17
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    롯데백화점 기업환경과 현황, 기업분석, 마케팅 전략
    롯 데 백 화 점여기서 잠깐 !!백화점이란각계 각층의 많은 종류의 상품을 취급하며 부문별 조직에 의해 경영되는 집중적인 대규모 소매점회사계요회사명 : 롯데쇼핑 주식회사 설립일 ... 규모 소매업, 할인점 주요 상품 : 의류,잡화,가정용품,아동용품, 스포츠용품, 식품 등롯데 백화점의 경영이념“Always with you”롯데 백화점의 경영방침고객가치 창조내실경영 ... 별 매출숙녀 의류 32.7%잡화 17.3%가전 용품 12.9%아동 스포츠 12.3%신사 의류 12.6%식품 12.0%주요백화점 매출현황롯데현대신세계갤러리아7조90003조80002조
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    | 리포트 | 27페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.03.14
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    실버산업
    되지만 서비스 제공에 있어서는 어디까지가 의료서비스이고 어디까지가 간병서비스인지를 명확하게 구분하기가 쉽지 않다. 그리고 일반적으로 시설이 연계되어 제공되는 형태를 띠고 있다. 이 ... 을 필요로 하는 사람에 이르기 까지 다양하기 때문에 획일적인 서비스가 아니라 매우 세분화된 서비스의 제공이 필요하다. 또 시설사업은 고령자를 대상으로 하는 사업특성상 24시간 ... 기준 설정이 곤란한 면이 있으나, 일반적으로 산업분야별로 5가지(주거관련분야, 의료관련분야, 여가활동분야, 금융관련분야, 생활관련분야), 실버산업의 대상부문별로 3가지 영역(시설
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    | 리포트 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.06.12
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    의료폐기물
    화 해야 한다.의료폐기물의 발생과 문제점의 료 활 동반입물 기체(공기) 액체 고체 (의류, 식품, 가구류, 의약품, 주사침, 가제 등) 시설설비 (전기, 가스, 수도)반출물 배기(가스 ... 환자에 미치는 영향 계외처리에 있어 취급하는 종사자에게 미치는 악영향 환경 및 일반주민에게 미치는 악영향 등처리과정 위생적일 것 안전할 것 양호한 작업환경일 것 공해를 발생 ... 성폐기물Biohazard(생물재해)의 정의 - [취급하는 경우에 발생한다]라고 하는 것은 대부분이 실험실내에서 발생하기 때문에 실험내 감염 이라 하는 용어와 거의 같이 사용되고 있
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    | 리포트 | 19페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.12.01
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    21세기혁신리더쉽
    ● 2005년 11월 상해 상신농업개발공사와 아이스홍시 300만달러 수출계약 체결● 2008년 북경올림픽 권장식품으로 지정● 미국, 일본, 유럽등 해외시장 개척 준비7. 행정적 지원 ... ● 전남 함평군 지역전략 육성품목으로 감을 지정● 생산기반 조성 및 감연구회를 통한 기술 보급 : 체계적인 농가훈련 교육● 지역특화사업자금 6억원 지원을 통한 기반시설 확충● 해외시장 ... 힘든 일.● 독학과 수많은 시행착오로 가세는 기울고 주변에서는 손가락질(미친사람 취급)● “지성이면 감천” 5년째 되던 여름 척박한 땅에 옮겨심었던 도라지의 새순이 무성하게 자람
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    | 리포트 | 25페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.11.23
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    그린유통관리
    이 두가지 운송형태 모두 운행할 때나 기반시설 건설 시에 상당한 환경적 영향을 미치고 있으며 이러한 영향은 수송원가에 반영되지 않고 최종 소비자들인 국민 모두가 공동으로 지불 ... 하는 결과를 낳고 있다.일반적인 관점에서 볼 때 철도화물수송은 자동차보다 환경친화성이 높다. 예를 들어 철도수송은 자동차 수송보다 화물 단위당 ⅓의 에너지를 사용하며 기반시설 역시 철도 ... 은 파이프라인을 통한 천연가스 배급시설이 완벽하지 못해 천연가스의 5%가 유실되어 대기를 오염시키고 있는 것으로 알려져 있다.한편 항공 수송은 대기 오염과 공항 설치공사와 관련한 환경문제
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    | 리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.04.08
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    [식품영양]위생교육
    하여 서 음식물에 의한 사고가 발생하는데 그 원인은 사람과 시설환경 등 위생상의 주의가 소홀하여 일어납니다. 그러므로 조리 업무를 취급하는 사람은 식품의 위생적인 취급뿐만 아니라 급식 ... 조리종사원의 위생교육이름개인위생관리 방법과 기준개인위생이란? 개인적인 청결함과 건강관리 및 식품취급자들의 관련행위를 의미한다. 청결 단정한 용모, 복장, 개인의 위생관리는 안전 ... 한 식품의 조리에 있어 가장 기본적이면서도 매우 중요한 요소이다.개인위생관리 내용정기적인 건강진단 실시(연1회) 외상 및 질환 시 식품취급 배제 악세사리 착용을 금한다. 손톱은 항상
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    | 리포트 | 39페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.06.26
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    식량 안보 및 종자 전쟁에 대한 고찰
    ??????????????????????????b) 곡물 가격 상승 영향과 전망곡물 가격이 오르면 식품가격이 전반적으로 상승하게 되고, 그것은１차적으로 서민경제에 직접적 영향을 미치게 된다. 최근 필리핀, 인도네시아, 방 ... 고 있다국적 곡물기업이 점유하고 있다. 곡물을 취급하는 다국적 기업으로는 세계적으로 7개 기업이 있으며 곡물의 저장, 수송, 수출입 등을 취급한다. 특히, 한국에서 활동 중인 곡물 ... 가 증가 대비하여 초다수성 품종개발도 병행하고, 가공식품 개발로 밀, 콩 등 수입곡물 수요를 최대한 대체할 수 있도록 해야 한다.g) 국내 수요관리와 농업 기술 개발 강화음식물 쓰레기
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    | 리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.04.02
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    병원건축에 대하여
    진료부 : 입원 환자와 외래 환자를 취급하는 곳 공급부(서비스부) : 급식, 물품 및 공급,처리를 하는 곳 관리부 : 시설 관리 측면의 활동을 사무적으로 지원하는 곳병원의 공간구성 ... 이병동부, 외래부, 중앙진료부, 공급부(서비스부), 관리부의 5개 부문으로 분류된다. 병동부 : 장기 치료 입원 환자를 취급하는 곳 외래부 : 매일 왕복 환자를 취급하는 곳 중앙 ... 기준층 일반병동 ( 10 ~ 19)병동타워 중환자실 (8~9층)병동타워 VIP병실응급진료센터지원시설해외병원 건축유럽병원의 건축적 경향1. 기능적 분산화 병원의 전반적인 계획에 있
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    | 리포트 | 80페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.03.17
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  • 자료 표지
    맥도날드 사례연구
    품종이나 특이성에 대한 개념이 전혀 없었다. 또한 식품/음식종류 일부에 대한 개념이 없었다.이러한 문제를 해결하기 위해서 맥도날드는 자사의 외부 트레이너를 데려다가 러시아의 농부 ... 집단급식은 회사,병원,군대,학교,사회복지시설 등의 단체급식을 말하며, 상업적 레스토랑은 또다시 체인화된 레스토랑과 독랍 경영 레스토랑이라는 두 축으로 구분할 수 있다. 이러 ... %에 이르고 있는 상업적 레스토랑을 서비스의 형태나 취급제품등에 따라 좀 더 자세히 분류하면 다음과 같다.- 전통적인 레스토랑 : 브라스리(braserie), 비스트로(bistrot
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    | 리포트 | 23페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.12.23
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  • 자료 표지
    소매업태별 머천다이징과 이 둘의 연관성
    면서 의류, 패션잡화, 화장품, 가전, 식품, 가정용품, 스포츠용품 등의 제품을 취급하는 대형소매점을 가리키며 백화점은 국내의 소매발전의 원동력이었다고 볼 수 있다. 국내 백화점 산업 ... 에 저렴하다는 인식이 들 수 있도록 가격을 매겨 판매를 하는 점포를 말한다. 할인점에서 취급하는 제품들은 우리나라에서 생산되는 대부분의 제품들로 식품, 의류, 가전, 가구, 홈패션 ... 결론느낀점서론우리나라의 약 250여만 개의 사업자 중에서 약 100만개 정도로 가장 많은 것이 소매업이다. 대형의 백화점, 할인점들과 중형의 전문점, 식품점 혹은 소형의 수퍼마켓
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    | 리포트 | 16페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.12.11
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  • 자료 표지
    유럽농협의 최근동향과 우리나라 농협에 주는 시사점
    시설 및 유통망을 이용할 수 있기 때문에 우유취급비용을 낮출 수 있다.그러나 비조합원을 대상으로 한 사업에 주의가 필요하다. 비조합원에 대한 사업범위가 너무 확대되면 조합원들은 협동 ... 하는데 결정적인 역할을 하고 있다. 또한 종자와 농약, 원료농산물, 식품가공 부문은 건강문제와 편의성, 저비용, 품질에 대한 신뢰도 등 산업 및 소비자의 기호에 부합하는 기능 ... 성 제품개발에 더 많은 초점을 맞추게 될 것이다. 아울러 물류와 마케팅부문간을 조화시키기 위한 체인화를 촉진하고 있는 정보기술도 농식품 부문의 구조변화에 영향을 미치고 있다.다. 식품
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    | 리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.02.24
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  • 자료 표지
    CJ의 동기부여
    CJ기업의 Vision & Mission2.3 CJ기업의 경영방침CJ기업의 CEO 소개CJ기업 사업군4.1 식품 & 식품 서비스4.2 생명공학4.3 엔터테인먼트 & 미디어4.4 신 ... 과 CJ기업3.7 PMDS(성과관리 시스템)에 의한 동기부여결 론1. 현황과 시사점2. 인터뷰를 하기까지ReferencesExecutive SummaryCJ기업은 식품, 생명공학 ... . CJ주식회사 대표이사 부회장1995. CJ그룹 회장CJ기업 사업군CJ는 현재 총 6개의 사업군으로 구성되어 있습니다. 매출의 44%를 차지하는 식품 & 식품 서비스, 24% 비율
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    | 리포트 | 23페이지 | 3,500원 | 등록일 2009.09.19
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    haccp제도
    하였다. 우리나라 HACCP 관련 고시를 보면 HACCP 시스템에 의한 식품 위생관리는 물론 전제가 되는 시설설비 등의 일반적 위생관리를 실천함으로써 종합적으로 위생관리 할 수 있는 식품 ... 식품위생학 - HACCP제도목차1. HACCP 제도란해썹´ 또는 `해십´ 이라 부르며 우리나라에서는 1995년 12월에 도입하면서 식품위생법에서 `식품위해요소중점관리기준 ... ´이라고 한다.HACCP은 최종 제품을 검사하여 안전성을 확보하는 개념이 아니라 식품의 생산 유통 소비의 전 과정을 통하여 지속적으로 관리함으로써 제품 또는 식품의 안전성(Safety
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    | 리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.05.18
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