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"한국단체급식업계" 검색결과 181-200 / 484건

  • 그린마케팅(환경마케팅)의 사례와 성공전략
    의 사례1) 한화국토개발한화국토개발은 1995년 급식사업 진출 이후 지속적인 성장을 이룩해 왔으며, 최근에는 단체 급식의 신규브랜드인 ‘푸디스트(Foodist)’ 출범과 함께 급식 ... )’을 통해 체계화된 급식 프로그램을 시작하게 되었다. 이는 여러 지방자치단체에서 일고 있는 친환경 농산물 학교급식 조례 제정 움직임에 발 빠르게 대응하는 것이 향후 학교급식 시장 ... 하고 있다. 또한 풀무원은 자회사 지분을 100%보유하는 완전지주회사로서 외부에서 지배구조 파악이 용이한 투명한 지배구조를 확립하였고, 식품업계에서는 처음으로 K-IFRS(한국채택국제
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    | 리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.04.23
  • 대형단체급식 업체 조사 자료입니다
    은 Needs를 단체급식 업체에 표출하고 있으며 시장의 물가는 해마다 상승하여 원재료비의 자연스런 상승으로 이어져 단체급식 업계에서는 다양한 관점에서 원가절감을 위한 노력을 기울이고 ... 대형 단체 급식 업체 조사 레포트(조사업체-CJ프레시웨이, 신세계푸드 , 삼성에버푸드, 아워홈, 현대푸드)CJ 프레시웨이1.매출액ㆍ영업손익등영업실적■ 전년 동기대비 매출 7.4 ... .■단체급식시장의 최근 현황- 과학적인 시스템 개발과 대기업 위주로 재편- 확대 위주의 무리한 과다 경쟁에서 내실 경영 위주로 전환- 수주를 위한 무리한 투자가 자제, 차별
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    | 리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.10.31 | 수정일 2015.07.22
  • 우리나라 외식산업 시장규모, 업계의 현황과 전망
    레스토랑114) 기타시장⑴ 아이스크림11⑵ 단체급식12⑶ 커피12Ⅲ 외식산업의 현황과 전망131) 패스트푸드 업계132) 피자 업계143) 패밀리 레스토랑 업계144) 외형상 국내 ... 바’는 지난 20년 동안 무려 22억 개가 팔렸다. 우리나라 사람 1명이 20년 동안 50개씩 스크류바를 먹은 셈이니, 장수 브랜드의 위력은 정말 어마어마하다.⑵ 단체급식단체급식 ... 기 때문에 맛이 일반 단체급식업장과 비교해 훨씬 좋은 것은 물론이다. 그러나 가격은 일반식당에 비해 저렴하다는 것이 장점이다.또 한 가지 특징은 이들 식당들은 다기능을 목적
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    | 리포트 | 20페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.04.09
  • 카페베네 성공요인 및 마케팅 경영 전략 분석
    , 그리고 사색을즐기시는 고객과 함께하는 대한민국 브랜드O ABOUT Caffebene- 2008년 4월 국내 최초 커피전문점 브랜드로 시작으로 국내 NO. 1 Coffee 브랜드 성장 ... ..PAGE:1국내 순수 브랜드 커피전문점 업계 1위성공요인 , 마케팅, 경영전략 분석..PAGE:2CONTENTSCHAPTER 1 서론- 기업 소개, 현황, 경영철학, CI ... .- 한국에서 최초의 유럽풍 까페 문화를 바르게 선도- 커피 원산지 농가의 경제와 인권을 보호하고, 사회적 책임을 다하는 기업- CONCEPT: 유럽 까페의 자유로운 정신과 여유
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    | 리포트 | 53페이지 | 5,000원 | 등록일 2011.02.23
  • 신선편이식품
    이 대표적인데 현재는 키위, 메론, 포도 등으로 다양화 되어가고 있는 추세이다. 특히 국내 신선편이식품의 성장은 학교 및 병원 등의 단체급식 시장이 성장하면서 함께 성장하였다.5. 신 ... 도 변화한다. “빨리 빨리”를 좋아하는 대한민국 사람들에게 가공식품이나 패스트푸드는 굉장히 매력적인 식품으로 다가왔고, 지금도 식품의 한 영역을 당당하게 차지하고 있다. 하지만 웰빙 ... 은 갖은업계는 점점 규격화되어 체인점 형태로 늘어나고 있다. 외식업계의 목표는 수익창출이다. 그러므로 외식업계는 식선편이식품을 사용하여 신선한 식품을 손님에게 제공하여 만족도를 높이고
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    | 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.06.29
  • 외식산업 현황과 문제점 및 전망0k
    다양하지만 자료의 획득이 가능한 패스트푸드업계와 패밀리 레스토랑 그리고 단체급식업계의 현황을 중심으로 설명하기로 한다. 이들 업계는 앞으로도 계속 성장할 것으로 예상되기 때문의 이 ... 시장, 패밀리레스토랑시장, 치킨시장 그리고 단체급식시장 등으로 형성되고 있다. 최근에는 체인경영기법을 도입한 패밀리레스토랑의 등장으로 외식산업이 새로운 시장을 형성하기에 이르렀다 ... 하여존도를 더욱 심화시키는 결과를 초래하고 있다.4) 단체급식업계약 2조 원의 시장규모를 갖는 단체급식시장은 기존의 부대시설로 직영하고 있는 사업장과 초·중·고등학교의 학교급식, 관
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    | 리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.04.19
  • [경영학] 풀무원의 윤리경영과 마케팅전략 분석
    의 '대한민국 로하스(LOHAS) 인증’ 2006년 말 세계 최초로 한국표준협회(KSA)가 시작한 것으로 친환경적이고 사회 공헌을 최우선 가치로 삼은 기업 및 단체의 제품, 서비스 ... 사업 Food Service work풀무원의 바른 먹거리 정신을 소비자의 가정뿐만 아니라 오니식 영역까지 확대하여 이를 구현 하는 사업 이다.하교 , 기업, 관공서 등에 급식 ... 서비스를 제공 하고, 외식 업체와 기타 중소 식당에 식자재를 제공하여 집밖에서도 건강한 식탁을 만날 수 있도 푸드시스템을 확장 하고 있다.사업체 : ECMD (급식서비스), 푸드머스
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    | 리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.02.25
  • 호텔주방의 인적 자원 관리
    , 단체급식 , 광문각 , 2007,p.277 인적자원의 보상관리 – 2) 임금수준의 결정요인 (1) (1)3. 인적자원의 보상관리 22 근속년수 낮음 높음 나이 적음 많음 직급 ... 관리4 명 , 급식경영학 , 신광출판사 , 2002 (2) : 호텔경영연구회 , 호텔경영의 이해 , 대왕사 , 2005 (3) : 류진순 , 관광호텔인적자원의 효율적 관리에 관한 ... 조직의 인적자원관리에 관한 연구 , 한국조리학회 , 한국조리학회지 연구논문 , 1995,p.14 직무평가는 특정 조직에 산재하고 있는 개별적인 직무를 전 조직내의 타 직무와 연관
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    | 리포트 | 41페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.02.09
  • 한국타이어 H-LOHAS 캠페인 영향 분석 및 향후 추진 아이디어
    해야 할 과제!이미 한국타이어는 사회공헌활동(CSR)을 하고있다복지재단 장학사업 의료복지사업 소년소녀 가장 지원 사회 복지 시설 지원 무료 급식 사업 차상위 계층 지원 동그라미 빨래방 ... 으로 원하는 대학생 봉사단은 무엇인가?P세대는 제일기획(주)이 2002년 월드컵축구대회·대통령선거·촛불시위 이후 달라진 대한민국 변화상의 원인을 분석한 보고서인 〈P세대의 라이프 ... 적 국가는 피한다. ex) 아프가니스탄 – 테러 및 한국인 납치해외봉사활동 단체와 연계하여 지원을 필요로 하는 국가를 선정하는 것도 좋다.andare만의 차별화 프로그램은?특색 있
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    | 리포트 | 43페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.02.25
  • 급식경영4A)단체급식과 상업적외식차이점 설명후 상업적외식업체 선택해 현황조사작성0
    급식경영4A)단체급식과 상업적외식차이점 설명후 상업적외식업체 선택해 현황조사작성0단체급식과 상업적 외식이 다른 근본적인 차이점이 무엇인지 설명하고 상업적 외식 중 한 업체를 선택 ... 가 상당히 고전하고 있어 예전에 비해 매출이 상당히 줄어들고 적자운영하는 경우가 허다하게 나타나고 있다. 그에 비해 단체급식업체인 도시락 업체는 상대적으로 활황세를 타고 있다. 외식 ... 1천억원을 돌파하며 주목을 받았다.이장에서는 단체급식과 상업적 외식이 다른 근본적인 차이점이 무엇인지 설명하고 상업적 외식 중 한 업체를 선택하여 현황(메뉴, 마케팅전략, 서비스
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    | 리포트 | 12페이지 | 4,300원 | 등록일 2010.03.24
  • 우리나라 떡의어원 및 외식산업
    와 피자, 단체급식, 패밀리레스토랑이 주도하고 있는 실정이다.국내 외식프랜차이즈사업의 시초는 1979년 서울 소공동 롯데리아 1호점이다. 그 후 1980년대 들어 대기업 ... 다.2.한국 외식 프랜차이즈 산업의 업종별 현황(1)치킨FC업계브랜드명2007년 매출액전년대비 증가율2007년 가맹점수전년대비 가맹점 증가율BBQ--1,850개0%교촌약 900억5 ... 으로 나우리의 명절이나 잔치상에는 꼭 빠지지 않고 등장한 음식이 떡이었다.나. 우리나라 외식산업의 발전과정과 현황1.한국 외식산업의 발전과정 및 현황우리나라는 1990년대 중반 이후
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    | 리포트 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2014.04.23
  • 청소년육성제도론-정소년행정의전달체계,타당성,참여성,포괄성,안정성,실현성,관련정부부처,시도행정조직,지방청소년위원회,정부산하기관,한국청소년활동진흥원,한국청소년상담원,한국청소년정책연구원
    , 학교우유급식농촌사회과축산경영과지식경제부기술꿈나무육성사업, 한국청소년디자인전람회, 임베디드SW공모대전(주니어 부문), 테크로드 투어(청소년 산업기술 체험캠프), 교육용로봇 시범사업 ... 11-1 부처별 청소년 관련 업무 현황부처명업무내용주요담당부서방송통신위원회청소년 유해매체물에 대한 심의·감시체계 강화청소년보호를 위한 매체업계 자율정화 강화,정보화 역기능 예방활동 ... 프로그램외교안보연구원(교학과), 한국국제교류재단, 한국국제협력단(홍보실), 외국어교육과,재외동포재단 교육문화팀,정책홍보담당관실통일부DMZ 남북청소년 교류센터 건립, 북한 주요지역
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    | 리포트 | 9페이지 | 4,000원 | 등록일 2014.02.02 | 수정일 2016.06.14
  • 피터 샌즈 경영전략과 리더쉽
    목차1. “피터 샌즈” 그는 누구인가?2. 스탠다드 차타드?3. 피터 샌즈의 경영전략4. 왜 스탠다드 차타드인가?5. 피터 샌즈가 말하는 한국의 금융시장출처1. “피터 샌즈” 그 ... 스탠다드 차타드은행의 주력시장을 확대하는 한편 중국, 인도, 한국 등 아시아 금융시장을 적극 개척하고 있다.2. 스탠다드차타드?1) 스탠다드차타드 은행은?원래 상호는 ‘Chartered ... 사무소를 개설하였다. 2005년 제일은행을 33억 달러에 인수하여 SC제일은행으로 행명을 변경하였으며 2007년 (주)에이브레인을 인수하여 한국스탠다드차타드펀드서비스와 한국스탠다드
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    | 리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.12.22
  • 한화리조트 fs사업부문의 모든것
    적으로 구매하여 물류망을 통해 배포하고 있으며, 대부분의 노동력은 각 해당지역에서 충당하여 사용하고 있음.회사의 현황영업개황 및 사업부문의 구분- 단체급식사업은 현재 업계 6위권으로 꾸준 ... ○ FS사업부문- 단체급식사업은 1990년대 들어 대규모업체의 진입이 시작된 이후 M&A 증가 및대형화 추세에 있으며, 위탁사업의 한계성에 의해 각 회사별로 다양한 사업전략 ... 세션 사업의 일환으로 고속도로 휴게소 운영권(주유소 운영 포함)을 수주하여포화상태에 이른 단체급식의 성장성 한계를 극복하는 동시에, FS사업의 신성장동력의 교두보를 마련하였음.(나
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    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.11.12
  • cj 제일제당 기업소개, 비전, 사업 분야, 브랜드
    식품초 매출 1조원 달성06 생활화학 연구소 개소07 CJ 독립경영 선언(삼성그룹과 분리)02 외식사업 진출05 단체급식 사업진출05 ‘녹농균백신’ 세계 최초 개발11 홍콩법인 설립 ... 은 업계 최고 식품안전 전문 인력들이 최첨단 분석 장비로 안전을 책임지고 있을 뿐만 아니라, 2004년 4월부터 단순한 연구부서가 아닌 기업부설연구서로 인정받아 각종 미생물, 첨가물 ... 사료공장 준공11 베이커리 ‘뚜레쥬르’ 사업진출 냉동생지공장 준공11 국내 식품업계 최초 매출 2조원 돌파01 인도네시아 핵산 공장 준공09 자율복장제, Flexible Time
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    | 리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.05.03
  • 단체급식의 현황과 미래
    되고 있다(한국외식정보2006).단체급식이란 용어 그대로 특정한 단체에 소속된 사람들을 대상으로 식사를 제공하는 것을 일컫는다. 교육기관, 산업체의 사무실과 공장, 의료기관, 학교급식 ... 1. 단체급식의 개념단체급식은 영리보다는 구성원의 편익을 위해 음식을 제공하는 교육기관, 산업체, 의료기관, 공공기관 및 단체에서의 급식을 말한다. 1990년대 초반 약 10조 ... 7천억원이던 국내 급식산업의 시장규모(음식점업 매출액 통계자료 기준)는 2000년에는 35조 5천억원, 2004년 48조 3천억원 규모로 급성장하였다(통계청2006). 이 중 단체
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    | 리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.04.09
  • [방통대 가정(식품영양학) 4학년 급식경영 A형] 단체급식과 상업적 외식이 다른 근본적인 차이점이 무엇인지 설명하고 상업적 외식 중 한 업체를 선택하여 현황(메뉴, 마케팅전략, 서
    [방통대 가정(식품영양학) 4학년 급식경영 A형] 단체급식과 상업적 외식이 다른 근본적인 차이점이 무엇인지 설명하고 상업적 외식 중 한 업체를 선택하여 현황(메뉴, 마케팅전략 ... , 서비스, 매출, 운영방법 등)을 조사하여 작성하시오.Ⅰ. 단체급식1. 단체급식의 정의2. 단체급식의 목적3. 단체급식의 특성4. 단체급식의 문제점 및 개선방안Ⅱ. 상업적 외식1 ... ) 내부분석5. TGI.Friday의 성공요인Ⅰ. 단체급식1. 단체급식의 정의단체급식이란 학교, 병원, 기숙사, 공장, 사업장, 기타 후생기관 등의 급식시설에서 다수인에게 비영리
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    | 리포트 | 13페이지 | 3,500원 | 등록일 2010.04.04
  • 외식사업의 법률과 법규 리포트 A+
    ) 파파이스5) 빕스2. 단체급식업계의 제조물책임법1) 아워홈2) 삼성 에버랜드 유통사업부3) 신세계 푸드 시스템4) CJ 푸드 시스템5) 한화국토개발6) 아라코Ⅴ. 참고 문헌Ⅰ ... 하다. 업태 및 규모도 음식점 · 체인점 · 단체급식 · 중소기업부터 일부 상장된 대기업에 이르기까지 다양하다.이렇게 다양한 식품사고의 특징은 원인 및 인과관계의 규명이 어렵다. 소비자 ... 및 표시제도구분한국(2001.7.1)일본(2001.1.1)미국(2002.10.1)CODEX(2001.7)중국법적근거친환경농업 육성JASOFPA
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    | 리포트 | 21페이지 | 15,000원 | 등록일 2013.07.17
  • 외식산업의 현황과 전망
    에도 유럽과 각국의 다양한 민족음식(ethnic food)이 한국시장에 계속적으로 선보이게 될 것으로 보인다.4) 단체급식시장의 확대초기 기업들의 복리후생의 차원에서 단체급식시장이 ... 주로 사업체·병원·관공서·학교 등으로 빠르게 확대되고 있으며 현재 단체급식업계는 타 산업군과 달리 오히려 약진을 거듭하고 있으며 미래의 전망산업으로 인식되고 있다. 단체급식시장 ... , 패밀리레스토랑시장, 치킨시장 그리고 단체급식시장 등으로 형성되고 있다. 최근에는 체인경영기법을 도입한 패밀리레스토랑의 등장으로 외식산업이 새로운 시장을 형성하기에 이르렀다.외식산업
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    | 리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.11.18
  • 외식산업분석,외식산업,패밀리레스토랑분석,패스트푸드분석,커피전문점분석,한식세계화
    된 요리를 제공하는 종합 Food- Service‘단체급식’으로도 표현, 현장에서 직접 요리하여 신선하고따뜻한 음식 제공.주방을 차리고, 요리하고, 서브하고 뒷정리까지 해주는전문적인 ... 에서 “Food service Industry or Dining-out industry 라는 단어가 생기면서 외식업을 산업으로 인정1970년대 후반 한국에서는 롯데리아 시작으로 외식업 ... 푸드커피전문점한식 세계화..PAGE:4Ⅱ. 본론패밀리 레스토랑2)산업규모-03년 기준으로 패밀리레스토랑 업계의 시장규모는 약 4,191억원으로 전년대비 12.1% 증가07년도 시장
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    | 리포트 | 35페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.10.08
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2025년 11월 30일 일요일
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