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"튀김기름" 검색결과 181-200 / 4,157건

  • 심혈관계 질환자 식이 보고서 보건영양 간호학과
    의 식품)고지방 어육류 : 갈비, 삼겹살, 육류의 껍질과 기름, 장어, 햄류고콜레스테롤 식품 : 내장류, 새우, 오징어, 계란노른자기름진 음식 : 탕류, 중국음식, 튀김류, 전류 ... 어육류, 생선, 두부 그리고 제철 과일과 우유 등 균형 잡힌 식사(주의 식품)고지방 어육류 : 갈비, 삼겹살, 육류의 껍질과 기름, 장어, 햄류고콜레스테롤 식품 : 내장류, 새우 ... , 오징어, 계란노른자기름진 음식 : 탕류, 중국음식, 튀김류, 전류염장 식품 - 김치류, 젓갈류, 장아찌류, 건어물 및 자반 생선류가공식품 - 햄류, 통조림류, 라면국, 찌개 국물
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 25페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.04.04
  • 판매자 표지 자료 표지
    비만학개론 기말파트 타이핑(9주차-13주차)
    수 있음): 매끼 기름 1작은술 줄이기(하루에 135kcal 줄일 수 있음)▷간식량 줄이기 : 불필요한 당분 섭취나 고열량 간식 줄이기: 생수, 블랙커피, 녹차, 저지방우유 ... , 수박주류맥주, 소주, 양주, 포도주버섯류어육류기름기가 작은 육류, 생선 및 해산물당류설탕, 사탕, 꿀, 잼, 초콜릿해조류김, 미역, 다시마곡류밥, 식빵류, 김치, 고구마, 옥수수 ... 사용을 줄이는 조리법-열량이 적은 식품 이용하기-식품 자체의 지방 줄이기-자극적인 조리법은 피하기◈저열량 조리법-간을 싱겁게 하기-센 불에서 살짝 볶기-진한 양념은 피하기-튀김
    시험자료 | 25페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.02.28
  • 판매자 표지 자료 표지
    육아 관련 글 5
    학교 급식에 절대로 나오지 않는 메뉴!아이의 언어 발달을 돕는 부모의 말은 다릅니다답은 놀랍게도 케첩입니다. 케첩은 새콤 달콤한 맛을 내는 소스라서, 감자튀김과 같은 기름에 튀긴 ... 감자튀김이 나올 때만 제공하고 있죠. 우리 삶에도 케첩과 같은 존재가 있습니다. 맞아요. 듣기만 해도 강하게 느껴지는 자극적인 언어가 바로 그 주인공입니다.몸에 들어가는 케첩
    리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.02.01
  • 대경오앤티 현황 및 M&A
    , 운송(도축장에서 나오는 부산물로 동물성유지를 가공하여 사료용, 라드유(돼지기름), 공업용 동물성 유지 등 제조)- 본사: 경상남도 양산시 산막공단남5길 8 (북정동)- 직원수 ... 해 동물성, 식물성 유지를 생산. 사료용 동물성 유지 시장점유율 1위(40%)※ 유지油脂: 실온(15도 내외)에서 액체를 기름, 고체를 지방이라 함. 식물유지와 동물유지로 분류 ... - 식용 유지: 식용유, 튀김유, 마가린, 버터 등 각종 유지 제품의 원료인 식물성 유지를 생산- 렌더링: 육가공 과정에서 발생한 축산 부산물을 고온에서 가열처리 하여 수분을 제거
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.04.27
  • 판매자 표지 자료 표지
    자주 섭취하는 가공식품 3가지의 영양성분표를 수집하고 어떠한 의미인지 해석해 봅시다
    에서 많이 나타난다. 스트푸드나 스낵과 같이 주로 튀기는 조리법의 경우 오랜 시간 가열해 튀김을 하다 보면 거품이 생기고 점도가 증가되어 산패가 진행되고, 이런 산패된 기름을 계속 ... 을 억제하여 식품의 저장기간을 늘려준다.● 산화방지제-식품에 첨가하면 향을 더하거나 개선 또는 강화시킬 수 있다.● 착향료-물과 기름처럼 섞이지 않는 두 액체가 분리되지 않고 잘
    리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.01.09
  • 일본문화와 일본 음식문화, 일본음식으로 보는 일본문화 - 일본문화 이해 감상
    되었는데, 대표적인 것이 덴푸라(てんぷら)이다. 튀김옷을 묻히고 펄펄 끓인 대량의 기름에 재빨리 튀겨낸다. 튀김옷을 입히지 않고 튀기는 것은 가라아게(からあげ)라 한다. 생선구이는 시오야키 ... 이 직접 닿지 않기 때문에 그 풍미와 영양이 파괴되는 것을 최소한 막을 수가 있다. 튀김도 일본인이 좋아하는 요리이다. 해산물 및 야채튀김은 16세기 포르투갈 상인에 의해 소개 ... 을 촉진하고 있다고 할 수 있다. 스키야키·생선회·튀김·스시 같은 외국에서 인기가 있는 일본요리의 품목들의 모두가 쇼유 없이는 탄생하지 못하였을 것이다. 삶은 콩에 지푸라기를 넣
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.20 | 수정일 2021.03.14
  • 방통대-생활과학과-1학년 2학기 -식생활과문화-중간고사 과제물
    은 영토와 이에 따른 광범위한 기후대를 배경으로 풍부한 식재료를 가지고 만들어지며 조리법도 다양하다.대부분의 음식이 기름에 볶거나 튀기거나 지진 것이라 할 수 있을 만큼 기름을 많이 ... 한 요리가 많고 기름기가 많으며 맵고 짠 것이 특징이다. 쓰촨 요리는 육류와 채소 요리가 많고 향신료와 마늘, 고추를 사용하여 매운 것이 특징이다. 상하이 요리는 해산물의 이용이 많 ... 고 달콤하며, 기름기가 많고 진하며, 면류 요리가 발달하여 있다. 광둥 요리는 서유럽의 요리법인 소고기, 서양 채소, 토마토케첩, 굴소스의 사용이 많은 것이 특징이다.일본은 4개의 큰
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.01.28
  • 판매자 표지 자료 표지
    학습자 수준(초급, 중급, 고급)과 주제를 정하고 다른 기능(읽기, 쓰기, 말하기)과 통합 가능한 듣기 연습 활동(듣기 텍스트 포함)을 3가지 만들고 해설을 붙이시오.
    습니다. 그런데 같이 온 튀김이 좀 문제였습니다. 기름을 오래 사용했는지 색깔도 어둡고, 너무 눅눅해서 정말 실망스러웠습니다. 포장 용기를 개선하거나 튀기는 시간을 조절해야 할 것 ... 랑 튀김 세트를 주문했고, 배달은 생각보다 빨리 도착했습니다. 한 30분 정도 걸렸으니 아주 만족스러웠죠. 떡볶이 맛도 꽤 괜찮았어요. 너무 맵지도 않고 쌀떡이라 식감이 쫀득쫀득했 ... 같아요. 별점을 몇 개를 줘야 하나, 떡볶이는 맛있었고 배달도 빨랐으니 별 3개는 줘야겠지요. 다음에 주문하면 튀김은 제외해야겠습니다.(2) 통합 활동의 단계별 설계① 듣기 전
    리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.07.23
  • 서비스매너 기말과제입니다.
    과 중심으로 튀김, 볶음, 짠요리가 특징이며 오리, 양 통구이, 물만두 등이 대표적인 요리입니다. 상하이요리는 풍부한 해산물과 쌀을 이용한 요리가 많으며 상해게장, 오향우육, 꽃방 ... , 짜사이, 새우칠리소스, 새우누룽지튀김 등이 대표요리입니다.② 쓰촨요리는 향신료를 많이 쓰고 매운 요리가 특징입니다. 옳은 설명입니다.③ 베이징요리는 육류중심의 고칼리로리 요리 ... . 옳은 설명입니다.① 상하이요리는 풍부한 해산물과 쌀을 이용한 요리가 많습니다. 서유럽 요리의 영향을 받고 싱겁고 기름이 적은 것은 광둥요리의 특징입니다.따라서 정답은 ①입니다
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.03.09
  • 간호와 영양 만성 신부전의 식이 (만성 신부전이란 / 식단표)
    식품명중량어림치소금11/2 작은술진간장51 작은술된장, 고추장101/2 큰술토마토케첩302큰술마요네즈402.5큰술5. 식물성 기름을 사용한 튀김, 볶음요리로써 고소한 맛을 내 ... 하다.열량을 높이는 조리법을 익힌다.1. 삶거나 굽는 조리보다는 식물성 기름을 이용한 볶음이나 튀김요리를 자주 한다.2. 설탕보다 단맛은 적으면서 열량이 동일한 카로리-s 등의 분말 ... 서서히 싱거운 맛에 습관이 되도록 한다.2. 허용된 나트륨은 한 가지 음식에만 사용한다.3. 나트륨 대신 식초, 후추, 겨자, 설탕, 기름, 생강 등을 사용하여 맛에 변화를 주
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.06.19
  • [식품과 영양 A+] 오리의 영양 성분 및 효능에 대한 분석
    의 부분별 함유성분 및 그에 따른 작용오리기름 오리고기의 기름에는 불포화지방산 중 필수지방산인 리놀레산과 아라키돈산, 리놀렌산 등을 함유하고 있어 피 속의 콜레스테롤을 억제 하 ... 가슴살 : 스테이크, 구이, 양념불고기, 덕커트렛 다리살 : 양념불고기, 구이, 탕, 덕커트렛 날개살 : 튀김, 구이, 탕 목 살 : 소금구이, 양념불고기, 탕오리의 궁합오리고기
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.02.22 | 수정일 2021.05.30
  • 당뇨식 안내문
    을 증가시킬 수 있으므로 가급적섭취량을 줄이고, 식물성 기름으로 적정량 섭취합니다.. 육류를 조리할 때는 껍질이나 지방은 제거한 후 사용하고, 버터, 생크림 등의 지방식품의 사용 ... 가 포함되지 않으면서 열량은 많이 내므로 피하는 것이 좋습니다.7) 당뇨병 환자가 피해야 할 식품을 알아두도록 합니다.. 설탕, 꿀, 술, 고칼로리음식, 튀김, 지방이 많은 육류, 짜고 매운 음식 등입니다.
    Non-Ai HUMAN
    | 서식 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.10.07
  • 영양 섭취에 관한 나의 소견
    를 설명하세요.2. 40대 회사원 B는 평소 삼겹살, 닭튀김, 피자 등 고지방 음식을 즐기는 식생활을 하고 있으며, 현재 영양상태는 비만군에 해당합니다. 이 회사원에게 지방의 적절 ... 가 성공할 수 있도록 노력해야 할 것이다.2. 40대 회사원 B는 평소 삼겹살, 닭튀김, 피자 등 고지방 음식을 즐기는 식생활을 하고 있으며, 현재 영양상태는 비만군에 해당합니다. 이 ... 은 이중결합 구조가 없는 동물성 지방으로 고기 기름이나 마요네즈, 버터, 크림 등에 많이 함유되어 있다. 트랜스지방은 불포화지방을 가공하는 과정에서 발생하는 지방이며, 주로 마가린
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.11.21
  • 판매자 표지 자료 표지
    음식레시피-수제치즈떡갈비구이
    /kg)※ 학생 100명 기준쇠고기 2.5kg 돼지고기 1kg떡국떡 1.2kg 당근 0.3kg양파 0.8kg 빵가루 0.35kg튀김가루 0.13kg 전분 0.13kg모짜렐라치즈 1 ... .33kg 데리야끼소스 0.8kg밑간양념( 간장 0.1kg, 청주 0.1kg, 생강즙 0.001kg, 마늘 0.005kg,참기름 0.002kg, 구은 소금 0.05kg)조리 방법1 떡 ... 국떡은 민찌기에 거칠게 내린다.2. 쇠고기, 돼지고기, 떡국떡에 밑간하여 치댄다.3. 당근, 양파는 다진다.4. 2에 3과 빵가루, 튀김가루, 전분을 넣어 다시 치댄다.5. 4
    노하우 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.01
  • 판매자 표지 자료 표지
    2000년대 이후 한국사회 시장에 새롭게 등장한 재화 및 서비스 분석(가정생산 이론과 현상 분석)
    을 리하는 쉽지 않은 과정, 만들고 이후의 기름 처리와 청소 3단계로 어려웠던 조리과정이 극단적으로 단순화된 것이다. 그렇기 때문에 치킨과 튀김을 좋아하는 많은 사람들에게 구매 열풍 ... 었다. 대부분의 어린이들이 치킨과 튀김을 좋아하기 때문에 아이를 키우는 집에서는 필수품으로 여겨졌고, 1인 가구들도 작은 사이즈를 구매해서 혼밥이나 혼술 등 요리를 할 때 여러 방면 ... 한 요리밖에 못한다는 죄책감에 휩싸였을 수도 있을 거라 느낀다.두 번째, 치킨이나 튀김 등 조리하기 힘든 음식을 외부에서 일정 금액을 지불하고 사 먹는 것이다. 집에서 조리가 어려운데
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.06.19
  • 환경보건학개론 ) 국내 직업병 사례 한 가지를 선정하여, 1) 사건의 경과(사진 포함), 2) 원인 환경오염 물질 및 피
    튀김, 볶음·구이 요리에서 발생하는 조리흄(cooking fumes)에 낮지 않은 수준으로 노출됐다”며 조리원 A씨의 업무상 질병 인정 이유를 설명했다.이후 고용노동부는 같은 해 ... 되는 것이 급식노동자의 건강을 위협하는 요인으로 지적되고 있다. 조리흄은 230도 이상 고온 상태에서 기름을 동반한 가열 작업을 할 때 지방 등이 분해되면서 배출되는 물질이다. 보다 ... 전문적인 설명을 덧붙이자면, 국제암기구(IARC, 2010)에서는 High temperature frying 중에 발생하는 조리흄이나 조리기름흄은 일반적으로 기름으로 튀길 때 발생
    방송통신대 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.09.19
  • 방송통신대학교 2021년 1학기 재활간호학 출석대체과제물
    한다. 가급적 기름이 많이 들어가는 튀김류는 피한다.② 퓨린함량이 많은 식품의 섭취를 줄인다.- 육류의 내장부위, 진한 고기국물, 등푸른생선, 멸치, 과량의 단백질 식품을 제한
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.04.19
  • 159. 뇌경색 (Cerebral infarction)
    에 보이는 기름기는 제거합니다. (갈비, 삼겹살, 닭껍질은 피한다.)③ 튀김보다는 조림, 구이, 찜, 지짐 등의 조리법을 택하고, 동물성기름 대신 참기름, 식용유 등 식물성 기름
    리포트 | 41페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.05.24 | 수정일 2025.06.05
  • [A+ 영양판정 및 실험 레포트] 동물실험, 식이조절, 해부 (조성에 차이를 둔 식이를 각각 제조하여 2주간 실험쥐를 사육 후, 해부)
    단백원으로서 높은 영양가, 유화력, 보수력 등을 가지고 있어 식품에 널리 사용되고 있다.(2) Corn oil: 옥수수의 배아에서 추출한 옥수수기름은 주로 샐러드유나 튀김기름 ... 에 비교하여 불포화지방산의 함량이 많은 연질이여서 혀에 닿는 감촉은 좋지만, 산화안정성은 뒤떨어진다. 튀김기름으로서 사용되는 것 외에 쇼트닝의 원료로 사용된다. 지방산 조성은 올레산 ... 으로 요리에 사용되며 마가린의 주성분이며 맛이 부드럽고 다른 식물성기름에 비해 가격이 저렴하다. 정제된 옥수수기름은 99%의 트리글리세리드(triglyceride)로 83%의 불포화
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.06 | 수정일 2021.01.08
  • 학군 문방구 실태 탄원
    학생에 폭발적으로 인기가 있는 것을 알고 이런 식으로 다른 학생들에게도 많은 돈을 내어 뽑기를 하라고 부추긴 것으로 알고 있습니다. 게다가, 본 문구점에서 파는 튀김의 경우도 기름
    서식 | 1페이지 | 500원 | 등록일 2023.07.25
  • 프레데터
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2025년 11월 13일 목요일
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