• AI글쓰기 2.1 업데이트
  • 통합검색(379)
  • 리포트(352)
  • 시험자료(23)
  • 방송통신대(3)
  • 자기소개서(1)
  • 기간
  • 연관순
  • 영역
  • 페이지 수
  • 확장자
  • 할인자료 보기

연관검색어

음식과 세계문화 막걸리 유통 독일의 음주 문화 마케팅성공사례 치즈발효
판매자 표지는 다운로드시 포함되지 않습니다.

"맥주특징.와인 제조과정" 검색결과 181-200 / 379건

  • 자료 표지
    와인 강의 자료 - 와인의 대한 모든 것
    (Fortified Wine) : 와인 제조 과정에 알코올도수가 높은 그 지역의 브랜디 혹은 향신료, 약초 등을 첨가한 것, 스페인의 세리, 시실리섬의 마르살라, 포르투갈의 포르토, 프랑스 ... 들에게 알칼리성 음료인 와인은 없어서는 안 될 '건강보조식품' 이기도 하다.와인은 같은 양조주인 맥주와 함께 역사가 가장 오랜 술 중 하나다. 기원전 7700년경의 바빌로니아 함무라비 법전 ... 에 이미 와인 제조와 음주에 관한 규정이 나와 있다. 와인은 로마신화와 성경에도 등장한다. 특히 그리스도가 최후의 만찬에서 "이 포도주는 나의 피요, 이 빵은 나의 살"이라고 말
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 27페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.05.14
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    국순당에 대한 기업조사 발표자료입니다.
    는 찹쌀과 좋은 누룩으로 술을 빚되, 술을 빚는 과정에 열 가지 한약재를 넣어 함께 발효시킨 술술 중에 일본식 제조법을 사용하는 많은 술과 달리 흑주는 전통제조법을 충실히 따른 술 ... 국순전 에서 따온 이름. 타 주류 회사와 다른 점은 옛 전통의 방식으로 옛 술의 근본인 누룩 제조법 을 더욱 발전시키면서, 현대인의 입맛에 맞도록 술을 제조제품 소개백세주 ... . 은은한 과실향과 부드럽고 담백한 맛이 특징이조흑주는 연한 담황색 빛깔에 전통약주만이 갖 는 과실향이 일품이며, 감초에 의한 좋은 작용, 저 온 살균법을 통해 유통기한이 1년이
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 27페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.08.08 | 수정일 2015.09.01
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    음식과 세계문화 강의 내용 총정리(중간기말) A+취득 자료
    (라인 강 유역) : 와인이 많이 생산되며, 양념이 강하지 않은 것이 특징임- 남부지역 : 소시지와 맥주, 감자를 이용한 요리가 많음. 우리가 일반적으로 생각하는 독일요리에 가장 ... 는 식:陰 = 음식)- 육류 + 곡류, 밥 + 반찬- 음(陽)은 양을, 식(陰)은 음으로 사용- 음식물 구조를 음, 양의 이분법적 핵분열과정으로 인식3) 중용철학- 균형과 조화(화합 ... 었냐”는 인사가 중국인의 인사1.2.2 중국 음식문화의 특징- 재료 및 조리법의 다양성- 음식요법(음식=약)- 조화와 균형- 지역적 특색- 중국황실요리 ‘만한전석’1.2.3 중국음식의 기본1
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 67페이지 | 8,000원 | 등록일 2014.04.11
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    술의 양면성과 전통술의 계승방안 A+
    및 컨디션을 관리해주는 술계부 서비스와 맛있는 술 제조비법, 술자리 게임 등 실제 술자리에서 유용한 정보를 담고 있다.- 하이트맥주는 다양한 ‘건배사’ 정보를 제공하는 어플 ... 것이다. 그렇게 된다면 계승은 하나의 목표가 아니라 필연적인 과정이 될 것이다. 우리나라에서 와인공부를 하는 소믈리에들이 있는 것처럼 가까이는 일본과 중국등 아시아인들부터, 멀리 ... 부분이 다 인정 할 것이다.나. 신체적 건강- ‘적당한‘ 술의 양 : 술 속의 알콜 함유량이 그 기준이 된다. 고혈압이 없는 성인남자의 경우 20g이하(맥주컵 2잔, 소주잔 2잔
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.04.03
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    와인과 떠나는 여행
    1.서론알코올성 음료에 관한 과제가 나왔을 때 많은 고민을 했었다. 맥주와 와인 사이에서 고민을 했었다. 맥주는 평소에 먹으면 배불러서 좋아하지 않았던 맥주였지만 맥주에 대해서 ... 원료가 예상했던 시간보다 늦게 오는 바람에 실습이 미뤄져서 맥주를 포기하고 와인으로 잡았다. 와인은 예전에 교양으로 와인과 문화를 들었다. 그 때는 처음 듣는 단어들 때문에 너무 ... 의 감각이 매우 중요하게 생각한다. 와인 잔의 역할 때문에 순한 연구를 통해서 유명한 지역에서 생산되고 있는 와인의 특징을 최대한 나타낼 수 있도록 와인 잔을 고안했다.① 보르도형
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 25페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.01.05
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    와인품종조사
    를 돌아본 후, 와인의 기본 원료가 되는 포도의 재배 과정, 그리고 와인의 생산과정을 따라가 볼 예정입니다. 그리고 와인을 생산하는 세계의 다양한 지역들과 그 특징들을 둘러보 ... 와인의 품종 조사과목: 와인소믈리에실습지도교수: 김연선 교수님학과명: 호텔관광학과학번: 200818008성명: 김혜수목 차- 와인의 역사- 와인의 생산과정- 와인의 품종1. 와인 ... 습니다.실질적인 와인 생산은 1974년 정부의 '국민주(Stock이 아님)개발정책'을 내놓음으로 시작되었죠. 이 정책에 참여한 동양맥주, 백화양조, 해태주조 3사가 포도원을 조성하고
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.11.07
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    와인과 와인잔 그리고 소비자 관계
    , 맥주, 그릇, 여러 가지 잔들 중에서 우리는 “와인잔”을 선택하게 되었다.그 이유는 전 세계적으로 와인을 소비하는 국가가 많고 다양한 분류와 층으로 많은 사람들에게 인기가 있 ... 산지로 알려진 보르도 지방은 기후와 토양조건이 포도재배에 완벽하고 항구를 끼고 있어 와인의 제조와 판매에 좋은 조건을 가지고 있다.AOC급 고급와인의 26%가 이곳에서 생산 ... 지방은 늦게 수확하여 당도가 높고 귀부병(Botrytis)에 감염된 포도로 제조된 달콤한 소급 화이트 와인을 생산하고 있다.유명한 와인공장은 샤토 오브리옹과 소테른 지역의 샤토 디
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 40페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.11.25
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    [막걸리]국내외 막걸리 신드롬, 왜? - 막걸리만의 특징과 장점 및 우수성, 세계화를 위한 개선과제
    11 막걸리의 제조 과정 출처 : 매일신문 , 어려운 시절 , 입맛 당기는 캬 ~ ' 막걸리의 맛 ' , 김태형 기자2. 우리의 전통주 막걸리 12 막걸리의 제조 과정 출처 : 매일 ... 들 ) 의 주류 판매액을 조사한 결과 막걸리가 9 월부터 맥주와 소주에 이어 3 위로 부상 막걸리는 올해 4 월부터 와인 매출을 앞지른 데 이어 5 개월 만에 위스키까지 제침 GS25 ... 회사들은 막걸리가 없어서 못 팔 지경 강남 , 신촌을 중심으로 젊은층에 막걸리 열풍 ‘ 코리아 와인 ’, ‘ 마코리 ’ 등으로 불리며 해외에서 더 큰 주목 건강에 좋은 웰빙주로 젊
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 53페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.11.13
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    [식음료관리론] 사이버 맥주 공장 견학문
    혁명은 참으로 많은 것을 가능하게 했는데. 경제력을 상실하고 몰락해 가는 귀족들을 대신해 재력을 쌓은 상업/산업 부르조아 세력은 맥주의 대중화를 앞당겼다. 와인에 비해 제조과정 ... 의 디오니소스가 와인의 신으로 추앙 받듯이, 이집트의 대지의 여신 아이시스(태양의 신인 오시리스의 부인)가 인간에게 제조법을 처음 알려 주었다고 하는 신화에서부터 맥주의 역사 ... 의 농작이 가능하고 섬세한 노동력을 확보할 수 있는 수도원이 술제조의 본산이 되어갔다.많은 와인제조비법이 수도원에서 이루어진 것과 같은 맥락으로 맥주양조는 수도원의 주된 수입원이 된
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.06.20
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    술에관한미생물이야기
    발효시킨 원시적인 맥주를 제조한 것이 처음입니다. 술은 크게 양조주, 증류주, 재제주로 나뉩니다. 양조주는 과일에 ldT는 단당류를 바로 발효시키거나, 곡물에 있는 녹말을 당화 ... 가 바로 발효에 사용할 수 있는 단당류가 많이 있으므로, 맥주와 같은 곡주를 만들 때 꼭 필요한 당화 과정을 거칠 필요가 없는 ‘단單발효주’입니다. 포도주는 크게 백포도주white ... 3천년 경에는 고대 이집트에서도 마시기 시작했다고 합니다. 그 후에 그리스, 로마시대를 거쳐 중세에는 수도원을 중심으로 맥주의 제조 방식이 크게 발달했습니다. 15세기 이후
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.08.14
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    와인의 모든것 2
    적포도도 사용 할 수 있다.로제 와인 (Rose wine)다. 제조 방법 : 처음 시작은 적포도주 제조 방법과 유사하나, 착즙 후 에는 백포도주 제조법과 같다. 포도를 수확 후 과경 ... 된다. Rose wine은 4 ~ 8개월 이내에 병에 담아야 하고 1 ~ 2 년 내에 소비하여야 과일향이 유지 된다.로제 와인 (Rose wine)다. 제조 방법 : 다른 방법은 색깔이 진한 ... %), medium(2.5-3.5), cream(7.5-10%) 특징적인 향을 가지고 있다. 유래: 식사 전에 식욕을 촉진시키기 위해 마시는 식전 주이며 주정강화 와인이다. 스페인에서 주로
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 50페이지 | 5,000원 | 등록일 2009.05.26
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    신의 음료-와인
    ----------------------- P4 ~ P5(3) 와인의 제조과정 ---------------------- P5 ~ P6(4) 와인의 종류와 구분 ----------- ... 기에 부담스럽지 않아 좋다.◇ 수확 → 파쇄 → 압착 → 발효 → 숙성 → 여과 → 병입③ 로제 와인 - 적포도주와 백포도주를 혼합하는 경우도 있지만 대개는 적포도주의 제조과정 ... 에 효모를 작용시켜 에틸알코올과 탄산가스를 발생시키는 과정에서 생긴 음료를 말한다. 양조주는 3도~18도의 알코올을 함유하는데, 대표적인 것으로는 포도주(Wine), 맥주(Beer
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 23페이지 | 4,000원 | 등록일 2010.03.07
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    구텐베르크 프로젝트- 마인츠의 도시마케팅 전략
    방송인 ZDF, 마인츠 케이블 TV방송국 SWR, 독일맥주제조업체 칼스버스, 마인츠 지역신문사인 알게마이츠 따이퉁이 여기에 속해있다. 이들의 적극적인 후원은 구텐베르크 프로젝트에 많은했다. ... 길을 이용한 물류교역이 활발했던 항구도시로서 아름다운 고성들과 바위산, 절경들이 빼어난 관광자원을 갖고 있다. 마인츠는 세계 3대 와인생산국가인 독일에서도 최초로 포도농사가 시작 ... 다. 또한 세계인쇄술의 발전과정과 다른 문화권의 문자, 인쇄술도 살펴볼 수 있다. 아시아관에는 세계최초로 목판인쇄술을 발명한 중국의 서책들이 전시되어 있는 중국관과 세계최고의 금속활자본
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.12.31
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    미생물의 산업적 이용에 대해 포괄적으로 조사한다
    6-15%까지 다양하다.2) 양조:맥아즙 만들기발아시킨 곡물로 만드는 알코올 음료의 제조를 양조라고 한다. 전형적인 맥아음료에는 맥주, 에일, 포터, 그리고 스타우트가 있다, 맥아 ... 고 있다. 맥아즙을 수 시간동안 끓이는데 보통 큰 동주전자를 이용하는데 이러한 과정 중에 호프로부터 유용한 성분이 추출되고, 맥주에 안정성 면에서 바람직하지 않은 맥아즙에 존재하는단백질다. ... 생물에 의해 수행되는 실제 반응을 설명하는데 쓰이는 단어이다. 산업미생물학은 맥주와 포도주를 만드는 것과 같은 알코올 발효공정에서 유래하였다. 그 후에 항생물질과 같은 의약품
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.11.12
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    식음료 학습지도안
    의 목표1. 이해적 측면○ 음료의 정의에 대해 이해한다.○ 음료의 분류를 할 줄 안다.○ 각 음료의 기원과 제조과정을 이해한다.○ 각 음료에 대한 특징과 성격을 파악한다.2. 기능 ... 적 측면○ 음료를 분류할 수 있는 능력을 기른다.○ 음료의 기원과 제조과정을 이해하는 능력을 기른다.○ 각 음료에 대한 특성을 제대로 알고 조주하도록 한다.3. 태도적 측면○ 음료 ... 다.주제식음료 서비스지도대상2학년지도일시2009. 12.11장소어울림관 406호학습목표1. 음료의 정의에 대해 이해한다.2. 음료의 분류를 할 줄 안다.3. 각 음료의 기원과 제조과정
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.04.22
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    홈에버(HOMEVER)경영사례와 마케팅전략제시
    ,홈플러스 잠실점)구현 - 07년 제조업의 약진으로 경제성장률 4.9% 달성07년 할인점 시장 특징소비자 물가 상승, 가계 가처분 소득 감소로 소비자의 가격 지향은 더 강해질 것 ... 2004.04.23전자상거래업,통신판매업(주)킴스클럽마트1974.07.11슈퍼마켓,유통(주)네티션닷컴1985.11.02의류제조(주)와인캐슬2006.06.19주류(와인) 수입,판매(주 ... 업체와의 직거래를 통해 중간 유통과정 생략을 통한 가격 및 품질 향상 -해외 직소싱 확대로 벤더 수수료를 절감하여 상품 가격 경쟁력 확대독신가구,경제력 있는 실버층, 워킹우먼
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 29페이지 | 3,300원 | 등록일 2010.08.11
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    웰빙문화와 와인 역사 / 와인 산업 현황과 전망 / 한국의 와인 분석
    포도로 로제 포도주 제조 과정에 의한 것으로 통용된다. 이 지역은 작은 양의 화이트 레드 와인 꼬또 샹쁘누아(Coteaux champenois)들을 생산하고 리쎄(Riceys ... 성을 가지고 있다. 아주 엄격한 포도원의 규칙과 포도주 제조법, 숙성법 그리고 마케팅법을 가지고 있다. 로제 혹은 핑크빛 샴페인도 있지만 주로 레드 샴페인 와인을 블렌딩하거나 레드 ... Thurgau), 케르너(Kerner), 그라우부르군더(Graubrugunder), 바이스부르군더(Weissburgunder)독일 와인의 가장 큰 특징 중 하나는 품종 고유의 풍미를 추구
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 45페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.07.07
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    마케팅 성공 사례- 알칼리수 소주, 처음처럼
    : 진로가 맥주 제조 회사인 하이트와 합병함으로써 , 유통력이 증대되고 시장 관리 커버리지가 확대되었음 . 기회 요인 : 참이슬 의 충성 고객이 최근 5 년간 20% 에서 11.3 ... 에 대해 향수를 느끼고 , 기능적 요소와 감성적 요소도 함께 추구한다는 것 3. 개성 지향 : 소비 형태가 다중화되고 제품가치가 변화하고 있다는 것이 특징Ⅲ. 처음처럼 제품 개발 과정 ... 기회 (1) 선호도 조사 (2) 산소주 시장 점유율의 정체 (3) 시장 상황 (4) 국내 인구 변화 추이 (5) 1 인당 알코올 소비량 추이 Ⅲ. 처음처럼 제품 개발 과정 (1) 신
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 21페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.07.02
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    체다치즈
    에 있는 미생물이나 효소들이 작용하여 치즈 고유의 질감과 풍미를 얻게 된다. 또 숙성시키는 동안 치즈 외피를 소금물이나 와인, 맥주 등으로 닦아주면 특징적인 붉은 색의 외피가 형성 ... 와 현대의 치즈“체다치즈”란? --------------------------------- 3p.치즈의 제조과정 ---------------------------------- 4p ... .원유로부터 커드를 만든다훼이를 제거하고 모양을 만든다.가염과 세척과정을 거친다.숙성시킨다체다치즈의 제조과정 ------------------------------- 5p.치즈
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.12.08
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    독일의 맥주문화 연구
    [교육과 문화]독일의 맥주문화 연구Ⅰ. 서론Ⅱ. 독일 맥주의 역사Ⅲ. 독일 맥주의 제조방법 및 종류Ⅳ. 독일 맥주 문화의 발생Ⅴ. 독일의 맥주 문화가 나타나는 모습들Ⅵ. 결론 ... 서 발효의 원리를 이용해 빵을 구웠다. 또 이 빵을 가지고 보리의 맥아)를 당화 시켜 물과 함께 섞어 마시기도 했는데, 이것이 가장 오래되고 원시적인 맥주 제조방법이다.? 유럽의 음식 ... 되고 난 후 여과조에 남은 맥아찌꺼기를 배출해 내는 과정침전: 당화조에서 끓이는 과정을 마치고 난 후 마지막 찌꺼기를 침전시키는 과정. 독일식 하우스 맥주가 일반맥주보다 불투명
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.12.30
    다운로드 장바구니
  • 프레데터
  • 전문가요청 배너
해캠 AI 챗봇과 대화하기
챗봇으로 간편하게 상담해보세요.
2025년 11월 13일 목요일
AI 챗봇
안녕하세요. 해피캠퍼스 AI 챗봇입니다. 무엇이 궁금하신가요?
8:00 오전
문서 초안을 생성해주는 EasyAI
안녕하세요 해피캠퍼스의 20년의 운영 노하우를 이용하여 당신만의 초안을 만들어주는 EasyAI 입니다.
저는 아래와 같이 작업을 도와드립니다.
- 주제만 입력하면 AI가 방대한 정보를 재가공하여, 최적의 목차와 내용을 자동으로 만들어 드립니다.
- 장문의 콘텐츠를 쉽고 빠르게 작성해 드립니다.
- 스토어에서 무료 이용권를 계정별로 1회 발급 받을 수 있습니다. 지금 바로 체험해 보세요!
이런 주제들을 입력해 보세요.
- 유아에게 적합한 문학작품의 기준과 특성
- 한국인의 가치관 중에서 정신적 가치관을 이루는 것들을 문화적 문법으로 정리하고, 현대한국사회에서 일어나는 사건과 사고를 비교하여 자신의 의견으로 기술하세요
- 작별인사 독후감
“EasyAI 가 작성한 문서 초안은 완벽하지 않을 수 있습니다"
EasyAI 이동하기