유전자 재조합 작물(GMO)

소개글

유전자 재조합 작물에 대한 레포트입니다~~~~~^^

목차

Ⅰ. 서론

Ⅱ. 본론
1. 유전자 재조합 작물의 정의
2. 유전자 재조합 작물의 생산 현황
3. 유전자 재조합 작물에 이용되는 개발방법의 종류
4. 유전자 재조합 작물의 장단점
5. 우리나라 유전자 재조합 작물의 위해성 평가 및 관리, 표시
6. 각국의 유전자 재조합 작물의 관리 및 표시

Ⅲ. 고찰

Ⅳ. 참고문헌

본문내용

① 아그로박테리움(Agrobacterium) 방법
아그로박테리움이 자연에서 식물체에 감염하여 형질전환 시키는 현상이 분자 생물학적으로 이해되면서 유전자 도입에 의한 인위적인 식물의 형질 전환이 가능하게 되었다. 이러한 식물 형질전환기술은 genomic DNA sequencing이 이루어지고 있는 reverse genetics 시대에 식물 유전자의 구조, 기능, 발현 조사의 주요 도구로 이용되고 있다. 또한 농업 분야에서 재래적인 육종방법과는 다르게 고품질의 신품종의 빠른 개발이 가능하게 되었다.
아그로박테리움 법은 쌍떡잎실물에 감염되어..........

6. 각국의 유전자 재조합 작물의 관리 및 표시
⑴ 미국
미국은 GMO에 대한 법률을 따로 제정하지 않고 ‘미연방 식품 의약품 및 화장품법’ 중 일반식품 관련 규정과 식품첨가물 관련 규정에 의해 관리하고 있다. 1992년 FDA의 생명공학평가팀(BET)은 새로운 식물 품종에서 생산된 식품에 대한 지침을 발표하였고 1996년에는 개발업체와 사전협의에 관한 절차를 정하였다. 이에 따라 GMO는 개발자가 개발과정부터 사전 협의하고 그 내용에 대해 과학적으로 안전성을 확인하여 유통하도록 되어 있다. 안전성 평가의 범위에는 제조공정, 가공과정에서의 영향, 숙주식품, 식품으로서 공여체의 이용 및 도입 유전자의 특성, 공여체에서 숙주로 도입되는 새로운 물질(단백질, 탄수화물, 유지류 등)에 대한 특성, 독성 실험 등이 포함되어 있다. 미국은 이러한 절차에 따라 생산된 GMO가 안전하다고 평가하고 있으므로 GMO에 대한 특별한 표시를 하지 않고 있다.

참고 자료

유전자변형작물(GMO) / 박선희 / 2000 / 한국 식품의약품안전청,
식품규격 조사 및 정비 / 송인상 등 / 1986 / 한국식품연구소
유전자조작 식품과 농업의 미래 / 스기타 시로 / 1999 / 대지를 지키는 모임
유전자재조합 식품의 유통실태 및 소비자 의식조사 결과 / 1999 / 식품의약품안전청
유전자변형작물 : 안전성 환경 생태 / 강원대학교 농촌개발연구소 / 2003 / 진솔
식탁 위의 생명공학 / 최양도 / 2002 / 서울 : 푸른길
유전자재조합식품의 표시문제 / 양주홍 / 2000 / 식품공업
유전자재조합농산물과 식품이 당면한 국제적 문제, 식품과학과 산업 / 이창용 / 2000 / 식품공업
유전자재조합식품의 표시문제 / 양주홍 / 2000 / 식품공업
식품의 안전성 / 김미라 / 2004 / 신정