Cellulose, Hemicellulose,Lignin

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최초 등록일
2008.05.04
최종 저작일
2008.04
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목재의 주요성분 간단 요약본입니다.
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목차

cellulose
hemicellulose
lignin

본문내용

cellulose
긴 쇄상형태이고 glucose monomer로부터 복잡한 과정을 거쳐 세포벽내에 만들어진다. glucose는 각 단위체에서 물 한 분자를 읽고 무수 glucose가 된다.
자연계에 가장 많이 존재하는 유기화합물로 섬유소라고도 한다. 식물세포벽의 기본구조이며, 모든 식물성 물질의 30% 이상을 차지한다. 식물의 세포막과 목질부를 이루고 있는 주성분이다.
화학구조는 D-글루코오스가 β-1, 4 결합으로

hemicellulose
헤미셀롤로오스는 육상식물의 세포벽에 존재하는 물질이다. 일차막에는 셀룰로오스(25%), pectin(40%), 헤미셀룰로오스(25%) 및 protein(10%)으로 구성되어 있다. 침엽수의 주요한 헤미셀롤로오스는 galactoglucomananans계이고, 15~20% 정도 존재한다. 그러나 활엽수의 주요한 헤미셀룰로오스는 acidicxylan이고, 추출목재 중량의 20~30% 정도 존재한다.
헤미셀롤로오스와 리그닌은 목재의 구조적 안정에 기여하는 결합체이다. 단위체 150미만을 갖는 분자면에서 보면 알칼리 용액에 대한 저항이 적다.
주로 뿌리·뿌리줄기·씨·열매의 세포를 이룬다. 펙틴질을 없앤 세포벽에서 알칼리용액으로 추출한다. 주성분은 크실란(5탄당인 크실로오스의 많은 분자들이 서로 결합되어


lignin
리그닌은 phenyl group으로 구성된 복잡한 방향족 화합물이다. 리그닌은 셀룰로오스와 헤미셀룰로오스가 퇴적된 이후에 세포벽내, 또는 세포 사이 공간에 존재한다.
대부분 정상 침엽수재는 26~34% 정도의 리그닌을 가지며, 온대산 활엽수재는 22~28% 정도이다. 전체 리그닌 양의 약 25% 정도는 세포간층에 존재한다. 세포간층은 매우 얇지만 ,리그닌의 농도는 상당히 높다.(약 70%)
세포벽 사이에 있는 리그닌은 세포를 결합시키는 결합제 역할을 하고, 세포벽내 리그닌은 셀룰로오스와 밀접히 연합되어 있어 목재를 단단하게 한다. 리그닌에 의해 부여되는 강성은

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