관광 서비스와 직업 의식

소개글

관광 서비스와 직업 의식 - 현대 사회와 서비스 산업, 관광 서비스, 서비스 예절과 교육

목차

가-22. 관광 일반
다. 관광 서비스와 직업 의식
⑴ 현대 사회와 서비스 산업
① 서비스산업의 정의
② 서비스산업의 현황
③ 서비스산업의 중요성

⑵ 관광 서비스
① 서비스의 본질
ⅰ. 서비스
ⅱ. 서비스의 발전

② 서비스의 기본적 특성
ⅰ. 무형성
ⅱ. 이질성
ⅲ. 소멸성
ⅳ. 동시성

③ 관광 서비스
ⅰ. 환대 정신과 서비스
ⅱ. 환대 서비스의 위치
ⅲ. 관광 서비스
ⅳ. 관광과 환대 서비스

④ 환대 서비스의 특징
ⅰ. 서비스 접촉의 단기성
ⅱ. 서비스 자세와 예절

② 서비스 교육과 서비스 의식
ⅰ. 서비스 교육의 내용
ⅱ. 서비스 교육의 방법
ⅲ. 서비스 제공자의 에티켓
ⅳ. 서비스 제공자의 자질

③ 서비스와 사용자 보호
ⅰ. 소비자의 안전
ⅱ. 사용자 선택권의 보장
ⅳ. 환대 서비스의 기본 원칙

④ 서비스 직업관
ⅰ. 서비스 관습과 태도
ⅱ. 관광 서비스 제공자의 역할

1) 관광 서비스의 위락성

2) 환대 서비스 제공자의 역할
ⅱ. 감성적 선택
ⅲ. 사실 의존성
ⅳ. 개인적 특성
ⅴ. 유통 경로의 다양성
ⅵ. 보완 조직 의존성
ⅶ. 모방의 용이성
ⅷ 비수기 촉진

⑤ 관광 서비스의 기능
ⅰ. 판매 전 기능
ⅱ. 판매 도중 기능
ⅲ. 판매 후 기능

⑶ 서비스 예절과 교육

① 문화와 서비스 자세
ⅰ. 문화와 서비스
ⅱ. 관광 서비스 제공자의 역할
ⅲ. 관광 서비스의 기본 정신과 원칙

참고 자료

본문내용

가-22. 관광 일반
다. 관광 서비스와 직업 의식
⑴ 현대 사회와 서비스 산업
① 서비스산업의 정의
상대방에게 무형적이고 소유권이전이 없는 행위나 효용을 제공하는 행위 를 서비스라 하는데 이를 바탕으로 상품화하는 것이 서비스산업이다

서비스의 유형 : 공공, 생산자, 소비자서비스
서비스업의 종류 : 도매, 소매, 운수업, 금융, 보험, 숙박, 음식점, 교육, 오락, 문화, 보건, 사회복지, 통신, 공공수리, 법률, 정보 등

② 서비스산업의 현황
산업구조의 고도화가 미흡하다 경제발전단계에서 산업구조는 농업 → 제조업 → 서비스업으로 이전되는 서비스화가 발생하는데 선진국에 비해 현저히 낮다

산업대비별 서비스업은 90년 32.9% 98년 38.1% 2002년 54.0% 선진국 2002년 70%
GDP 비중은 2000년 52.9% (미국 74.4%)
고용비중 2000년 61.1% (미국 74.5%) 상품교역대비 2000년 19.1% (미국 29.2%)

③ 서비스산업의 중요성
세계경제가 서비스화, 제조업이 소프트화 되면서 경제의 중심축이 서비스업으로 이동 중이다 세계가 새로운 성장엔진으로 서비스산업에 대한 중요성을 인식하고 서비스분야 의 선점이 각국마다 주요한 이슈로 대두되고 있다 미국은 서비스수출전략(The Export Strategy Services Initiative)을 발표했다 우리나라 2000년 1,286만명(61.1%)의 고용과 253조(49.0%) 부가가치 창출했다 서비스산업의 발전은 제조업의 경쟁력 강화에도 직결된다 지속적 수출 잠재력확보, 국제수지 방어 및 내수시장의 동반발전을 위해 서비스 수출에 대한 중요성도 대두되고 있다 서비스산업의 발전은 외국인 투자유치 결정적인 영향을 미친다 우리 경제의 지속적인 성장기반 확충, 새로운 부가가치 창출, 안정적 고용확대, 수출 및 투자촉진, 산업경쟁력 강화차원에서 고부가가치 서비스업 진흥을 위한 일대 전환 필요하다 체계적인 실태조사 및 산업정책의 혁신, 차별적인 금융 및 조세 지원 철폐, 서비스분야의 연구개발체계 확대, 서비스분야 규제완화와 시장개방 등 추진되어야 할 것이다

참고 자료

관광 일반 - 교육 인적 자원부
서비스산업의 현황과 미래