식재료도감

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최초 등록일: 2007.09.27
최종 저작일: 2007.09; 294페이지/ MS 파워포인트; 가격 3,900원

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미국 명문 조리학교 CIA에서 직접 사용하는 도감입니다.
음식관련 공부나 업종에 종사하시는 분들을 위하여 식재료 도감을 만들었습니다.

본문내용

Lettuce,Salad Green,Cooking Green

Iceberg Lettuce
Butterhead (Bibb or Boston)
Romaine
Green Leaf
Red Leaf
Mache

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없음

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