GMO 식품에대한 견해
- 최초 등록일
- 2007.07.26
- 최종 저작일
- 2007.05
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소개글
유전자 조작식품에 관한 일반적인 이해와 사실을 토대로 한 개인적인 견해를 담았습니다
A+받은 보고서 예요~ 많이 참조하세요~~
목차
Ⅰ. 들어가면서
Ⅱ. GMO란 무엇인가
1. GMO 정의
2. GMO식품 현황
Ⅲ. GMO - 양날의 칼
1. 긍정적인 면
2. 부정적인 면( 1) 안정성 문제, 2) 환경오염 & 유전자 획일화)
3. 종교적 논쟁
Ⅳ. GMO 식품에 대한 방안
본문내용
Ⅱ. GMO란 무엇인가
1. GMO 정의
유전자변형농산물(Genetically Modified Organism, GMO)은 흔히 유전자재조합 또는 유전자조작식품(Genetically Engineered, GE)이라고 부르기도 하는데, 일반적으로 식물이나 미생물, 동물로부터 필요한 유전자를 얻어 다른 동식물에 주입시킴으로써 유전적으로 변형된 새로운 동식물을 말한다. 최근 국회 보건복지위원회를 통과한 보건복지부의 식품위생법 개정안에는 유전자재조합식품에 대한 정의를 신설, '어떤 생물의 유전자중 유용한 유전자만을 채취해 다른 생물체에 삽입, 새로운 품종을 만드는 유전자 재조합 기술을 활용해 재배, 육성된 농, 수, 축산물을 이용해 제조, 가공된 식품 또는 식품첨가물'이라고 구체적으로 규정하고 있다.
유전자재조합에 의한 품종 개량과 종래의 품종개량은 유용한 유전자를 서로 재조합 시켜 원하는 특성을 갖는 품종을 만든다는 공통점을 갖는다. 그러나 종래의 품종개량은 원하는 성질을 갖는 양친을 찾는 것도 어렵거니와 그 범위도 교잡이 가능한 속에 한정되고 원하는 품종을 만드는데 시간이 많이 걸리는 단점이 있는 반면에, 유전자재조합기술은 유용한 성질을 나타내는 유전자를 원하는 농작물에 넣어 원하는 형질을 가진 새로운 품종을 효과적으로 만들 수 있다는 장점을 갖는다. 또한 삽입하고자하는 유전자는 같은 생물 종에서 뿐만 아니라 서로 다른 생물 종에서도 얻을 수 있어, 품종개량의 폭이 넓고, 종래의 품종개량에 비하여 그 소요시간이 짧다는 것이 특징이다.
참고 자료
없음