[인문어학]프랑스 남서부 와인

소개글

프랑스 남서부 지방의 와인에 대해서 작성한 ppt입니다.
남서부 와인은 자료 찾기 힘든거 아시죠??최대한 많은 자료를 찾아서 작성했습니다 ^^

목차

프랑스 남서부 지역
프랑스 남서부 위치
남서부 지역 특징
남서부의 떼루아르
남서부 와인의 양조
남서부 지역의 지방
- 베르쥐락
- 까오르
- 뷔제
- 가이약
- 마디랑
- 쥐락송
- 이루레기
- 아르마냑
참고자료

본문내용

남서부의 떼루아르
* 지리적 : 대서양에서부터 툴로즈 도시, 피레네 산록에서
거대한 마시프 상트랄(Massif Central) 산악지대
* 갸론 강 골짜기를 따라 이어지는 베아른의 평야지대부터
로(Lot)와 따른(Tarn), 갸이약(Gaillac)의 나지막한 언덕 지대
◆ 쥐랑송의 달콤한 와인
◆ 마다랑의 기념비적인 레드 와인
◆ 프롱똥의 향기롭고 마시기 편한 와인
◆ 까오르의 검정색에 가까운 짙은 색상의 와인
◆ 섬세하고 맛깔스런 로제와인
◆ 신선하고 향기로운 드라이한 화이트 와인
◆ 사과맛이 감도는 가이약의 스파클링 와인
◆ 식전주부터 디저트까지 모든 식사에 잘 어울리는 와인들
* 세계 최고의 증류주 가운데 하나
* 가스꼬뉴(Gascogne)의 즐거움을 대표하는 술인
아르마냑(Armagnac)의 고향

참고 자료

와인 이야기, 오즈 클라크, 푸른길, 2001
와인의 세계, 요안나 사이먼, 예경, 2004
와인책, 이정우, 태인문화사, 2007
와인견문록, 고형욱, 노브16, 2006
와인의 발견, 김준철, 명상, 2005
와인 이야기, 류철, 현학사, 2005
Wine Review 2005년 4월호
http://www.bestwine.co.kr/
http://www.kaja2002.co.kr/
http://www.winestory.co.kr/
http://www.s-lesailo.com/
http://blog.naver.com/beh314
http://blog.naver.com/alex0312
http://myhome.shinbiro.com/~mhj_1173/etc/etc_wine.htm