한국과 미국의 음주문화 비교

최초 등록일
2006.12.26
최종 저작일
2006.01
11페이지/한글파일 한컴오피스
가격 1,500원 할인쿠폰받기
판매자wjdwj**** 27회 판매
다운로드
장바구니
사회복지사 1급 자격시험 기출문제풀이 - 서비스 오픈 이벤트

소개글

한국의 음주문화와 미국의 음주문화의
차이점및 비교점을 조사한 내용입니다.

목차

1. 술의 역사 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ 1 
2. 한국의 소주와 미국의 위스키 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥ 2
3. 한국의 음주문화와 미국의 음주문화 ‥‥‥‥ 7
4. 두 나라의 음주문화 비교내용 ‥‥‥‥‥‥ 11

본문내용

1. 술의 역사
술이란 알코올이 함유되어 있어 마시면 취하게 되는 음료들을 말한다. 취한다는 것은 좋게 생각하면 좋고 나쁘게 생각하면 나쁜 것이다. 이것을 결정하는 것은 사람에 따라 다르지만 보편적으로는 술은 우리와 함께 하면서 기쁨은 배가 되게 하고 슬픈 땐 위로해준다고 생각한다. 적당한 술은 삶을 더 윤택하게 하는 윤활유와 같다고 생각한다.
이러한 술의 기원을 살펴보면, 술의 기원은 심산의 원숭이가 빚은 술이 곧잘 예화로 등장한다. 나뭇가지가 갈라진 곳이나 바위가 움푹 팬 곳에 저장해 둔 과실이 우발적으로 발효한 것을 먹어 본 결과 맛이 좋았으므로 의식적으로 만들었을 것이라는 설이다
인류의 발달사의 측면에서 보면, 수렵시대에는 과실주가 만들어지고 유목시대에는 가축의 젖으로 젖 술이 만들어졌으며, 농경시대부터 곡류를 원료로 한 곡주가 빚어지기 시작하였을 것이다. 따라서 포도주와 같은 과실주는 인류의 역사와 더불어 오래 전부터 있었을 것이다. 청주나 맥주와 같은 녹말 질 인 곡류의 양조주는 정착농경이 시작되어 녹말을 당화시키는 기법이 개발된 후에 만들어졌다고 추정된다.
이집트의 맥주양조에 대한 유적은 BC 3000년경에 이미 있었고, BC 1500년경 제5왕조의 묘 속에는 비교적 상세한 맥주 제조의 기록이 보존되어 있다. 현재와 같은 맥주는 8세기에 이르러 중부 유럽에서 홉 재배가 시작되면서 만들어졌다. 스코틀랜드나 아일랜드의 위스키와 북유럽 각지의 화주는 어느 것이나 16세기경 증류기술이 보급되면서 만들어진 것이다

참고 자료

없음

자료문의

ㆍ이 자료에 대해 궁금한 점을 판매자에게 직접 문의 하실 수 있습니다.
ㆍ상업성 광고글, 욕설, 비방글, 내용 없는 글 등은 운영 방침에 따라 예고 없이 삭제될 수 있습니다.
ㆍ다운로드가 되지 않는 등 서비스 불편사항은 고객센터 1:1 문의하기를 이용해주세요.

판매자 정보

wjdwj****
회원 소개글이 없습니다.
판매지수
ㆍ판매 자료수
5
ㆍ전체 판매량
130
ㆍ최근 3개월 판매량
1
ㆍ자료후기 점수
받은후기없음
ㆍ자료문의 응답률
받은문의없음
판매자 정보
ㆍ학교정보
  • 비공개
ㆍ직장정보
  • 비공개
ㆍ자격증
  • 비공개
  • 위 정보 및 게시물 내용의 진실성에 대하여 해피캠퍼스는 보증하지 아니하며, 해당 정보 및 게시물 저작권과 기타 법적 책임은 자료 등록자에게 있습니다.
    위 정보 및 게시물 내용의 불법적 이용, 무단 전재·배포는 금지되어 있습니다.
    저작권침해, 명예훼손 등 분쟁요소 발견시 고객센터의 저작권침해 신고센터를 이용해 주시기 바랍니다.

    찾던 자료가 아닌가요?아래 자료들 중 찾던 자료가 있는지 확인해보세요

    • 한글파일 중국과 한국의 음주문화 비교 3페이지
      중국과 한국음주문화 비교 21세기인 지금, 한국 문화가 여러 ... 중국이라는 다소 놀고먹는 것을 즐길 줄 아는 나라와 한국과의 (음주)문화 ... . 중국과 한국음주문화는 큰 차이를 보인다. ① 한국에서는 을 안
    • 파워포인트파일 술의순기능,술의역기능,한국의음주문화,한국의음주실태 7페이지
      의 순기능과 역기능 , 한국음주문화음주실태 세계에서 많이 ... 마시는 나라 벨라루스 17.5L 러시아 15.1L 한국 12.3L 1 위 ... 섭취 실태조사 탈수상태 심근이상 치명적 질환 의 역기능 숙면을
    • 한글파일 한국의 술문화 5페이지
      한국문화한국한국음주문화 20075029 남보현 1. ... 곳이 군음의 유적지라고 할 수 있다. 3.한국인의 음주문화의 특징. ①한국 ... . ②집단 음주 조사에 따르면 한국 남자의 평균적인 마시는 스타일은 일
    • 파워포인트파일 음주문화, 음주 에티켓, 우리나라와 외국의 음주문화 17페이지
      음주문화 5 한국음주문화 이 란 ? 이 란? 물 알코올 원료물질 ... 종류의 을 섞어 마시지 않는다 Good 한국음주문화 올바른 음주법 ... 주 약 주 가향주 화 주 증류주 소 주 한국음주문화 한국음주문화
    • 한글파일 중국과 한국의 음주문화 4페이지
      한국과 중국의 음주문화 학번 이름 음식문화의 한 부분인 음주문화는 그 ... 작업이 될 것이다. 먼저 한국과 중국의 문화를 통해 보는 음주의 특성 ... 위스키, 코냑과 함께 세계 3대 명주로 꼽힌다. 다음으로 우리나라 음주문화
    • 워드파일 한국 중국 술 문화 비교 3페이지
      韩国和中国酒文化比较 IXXXXXXXX XXX 有些韩国人说,在韩国不喝酒交不到朋友。韩国人爱喝酒,尤其是爱喝炸弹酒。 “一起喝一杯”也就成了人们常挂在嘴上的口头禅。 中国和韩国酒文化有许多相同与不同之处。酒文化之所以存在,与传统文化、礼仪及人际交往有着密切的关系。在对比中研究中国和韩国酒文化的异..
    • 한글파일 미국, 일본, 한국의 기업문화 특성 비교 4페이지
      미국, 일본, 한국의 기업문화 특성 비교 목차 미국, 일본, 한국 ... III. 한국의 기업문화 특성 * 참고문헌 미국, 일본, 한국의 기업 ... 의 기업문화 특성 한국인의 의식구조에 가장 큰 영향을 준 요인의 하나는 바로
    더보기
    우수 콘텐츠 서비스 품질인증 획득
    최근 본 자료더보기
    한국과 미국의 음주문화 비교