환경농업

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환경농업에 대한 레포트입니다.
많은 도움이 되었으면 좋겠습니다.

목차

환경농업

<목 차>

Ⅰ. 서론

Ⅱ. 환경농업의 정의
1. 환경농업의 개념
2. 환경농업의 전개과정
3. 한국의 환경농업
4. 환경농업의 구체적 방법
5. 환경농업의 바람직한 방향

Ⅲ. 환경농업의 해외 사례
1. 쿠바의 성공 요인
2. 쿠바 사례가 갖는 의미

Ⅳ. 국내 환경농업의 현황- 한계와 과제
1. 환경농업 농가의 현재 규모
2. 환경농업과 생산물의 유통 상황
3. 환경농업에 대한 인식
4. 한계와 과제

Ⅴ. 환경농업의 신화와 현실

Ⅵ. 결론


<참고문헌>

본문내용

Ⅳ. 국내 환경농업의 현황- 한계와 과제

1. 환경농업 농가의 현재 규모
국립농산물품질관리원이 1998년에 조사한 결과에 따르면 농약과 화학비료를 전혀 사용하지 않는 유기재배 농가는 전체농가의 0.1% 수준이며, 유기재배면적은 전체 경지면적의 0.05%에 불과 한 상황으로 전체 농업 중에서 유기농업이 차지하는 비중이 매우 낮다. 환경농업의 생산량은 계속 증가추세에 있으나, 아직 농산물 총생산량의 1% 수준에 불과하다. 친환경농산물 표시신고 기준으로 2000년 말 현재 생산량은 저농약 농산물이 64%로 대부분을 차지하고 유기농산물은 6% 정도이며, 재배면적은 저농약 재배가 81%정도이고 유기재배는 5% 수준이다.
작목별 재배면적은 곡류 55%, 채소 22%, 과수 15%순이고, 생산량은 채소 59%, 과수 16%, 곡류 12%순이다. 채소의 경우 재배면적에 비하여 생산량이 많은 것은 단가가 높기 때문이며, 품질관리 대상도 채소와 과실이 주가 되고 있다. 채소는 무농약 재배가, 과수와 곡류는 저농약 재배가 상대적으로 많은 비중을 차지하고 있다. 결국 아직 한국에서는 환경농업이 활발히 이루어지고 있다고 볼 수 없으며, 현재 진행되고 있는 것들도 대부분이 유기농법이 아닌 무농약, 저농약 재배로 이루어져 있음을 알 수 있다.

2. 환경농업과 생산물의 유통 상황
현재 환경농업은 소량·다품목으로 생산·유통되고 있으며, 일반농산물처럼 도매시장에 경매를 통해 거래가 이루어지는 게 아니라 대부분 상품차별화를 위해 직거래형태로 거래가 이루고 있다. 친환경농산물 표시신고 생산량을 기준으로 살펴보면 채소류, 과실류, 곡류 등이 거래량의 대부분을 차지하고 있으며, 소비자들의 친환경농산물 주요 구입 장소는 농협매장, 직거래, 백화점, 전문판매장, 슈퍼마켓 등의 순으로 나타나고 있다. 이와 같이 친환경산물의 생산에서 소비에 이르는 유통경로는 다양한 형태를 취하고 있으며, 생산지역의 생산조건 즉, 생산량, 품목, 품질인증여부, 포장상태 등에 따라 적합한 거래처를 물색하여 판매하고 있다. 일반적으로 친환경농산물의 판매가격은 일반농산물에 비해 상대적으로 높은 가격에 판매되고 있으며, 수요자가 증가하고 있는 실정이나 아직 생산된 친환경농산물의 체계적 유통망이 정착되어 있지 않아 공급과 수요의 연결이 원활하지 못한 실정이다. 친환경농산물의 유통경로는 유형별로 장단점이 있을 수 있기 때문에 어느 특정한 형태가 가장 바람직하다고 하기는 어렵다. 하지만 지속적으로 증가하고 있는 친환경농산물의 수요과 공급의 체계적 유통과 생산자와 소비자의 편익증진을 위해서는 효율적인 유통시스템의 구축에 관한 꾸준한 노력이 요구되고 있다.

참고 자료

<참고문헌>

「한국적 환경농업에 대한 성찰과 재정립 : 환경농업과 유기농업에 대한 올바른 이해」 최양부, 농식품신유통연구회

「쿠바유기농업 연수 보고」2005. 환경농업단체 연합회

「친환경농산물의 유통개선방향」2004. 한국농촌경제연구원

농촌진흥청 홈페이지 (http://www.rda.go.kr/)