[프랑스관광]프랑스 종교적 관광 및 포도주, 식도락 관광
- 최초 등록일
- 2006.05.21
- 최종 저작일
- 2006.05
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소개글
프랑스 종교적 관광 및 포도주, 식도락 관광
목차
- ☉ 종교적인 관광
1. 성지순례의 관광이란?
2. 우리나라 성지관광의 실태
3. 프랑스의 성지순례
4. 우리나라가 나아가야 할 방향
- ☉ 포도주의 관광
1) 와인 생산 지역
2) Les musees du vin -포도주 박물관들
3) Festivites et foires-축제와 전시회
4) 우리나라 포도주 관광의 전망
- ☉ 식도락 관광
1. 프랑스 음식문화의 특징
2. 향토 음식
3. 미식가 유혹하는 음식 경전
4. 파리의 음식축제
5. 프랑스의 유명 음식들
6. 우리나라가 나아가야 할 방향
본문내용
2. 향토 음식
1) 전통적인 프랑스 요리
① 비스트로(Bistrot)
- 일상적인 요리를 즐기며 와인 한 잔을 곁들이는 작고 편안한 분위기의 식당.
- 웨이터나 주인의 이름을 부를 만큼 친밀하고 전용 테이블과 냅킨이 있음.
② café
- 프랑스인들의 삶에서 빼 놓을 수 없는 장소 카페. 그들은 루브르 박물관, 프랑스 요리와 함께 카페를 프랑스의 3대 상징으로 내세우는데 주저하지 않음.
- 파리의 몽파르나스나 생 제르맹 등 번화가 일대에는 지금도 오랜 역사를 지닌 카페들이 많으며 그들은 관광객들이 찾는 파리의 명소로 존재하고 있음.
- 유명한 관광지에 자리 잡은 카페들은 단지 음식만 파는 카페로서의 역할 뿐 아니라 음식과 지 역문화가 함께하는 음식경관을 만듦으로서 관광객들을 이끔.
3. 미식가 유혹하는 음식 경전
- 미슐랭 가이드 : 식도락 관광을 하는 관광객에게 좋은 정보를 알려주는 음식경전.
☞ 미슐랭 가이드의 별표 매김 기준
별 한개 - 똑같은 메뉴를 팔고 있는 여러 레스토랑 중 이집이 최고라는 의미
별 두개 - 이 식당의 음식을 맛보기 위해 당신의 여행경로를 수정하라는 의미
별 세개 - 최고의 레스토랑에만 주어지는 그야말로 최고의 레스토랑
참고 자료
없음