프랑스 와인을 우리의식
- 최초 등록일
- 2005.07.07
- 최종 저작일
- 2005.05
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목차
1. 서론
2. 본론
1) 프랑스 와인 왜 유명한가?
2) 프랑스 와인의 현재 위치
3) 한국에서 와인에 대한 인식과 프랑스 와인의 맹신 이유
3. 결론
본문내용
본론의 내용을 정리하자면 프랑스 와인이 우리에게 고급화 된 이유에는 근본적으로 프랑스 와인의 전통과 엄격한 품질 관리가 있었다. 이에 덧붙여 프랑스 와인의 입지가 줄어들고 있는 추세이지만 한국에서는 프랑스 와인의 고급 이미지는 더 널리 퍼지고 있다. 와인에 관해서는 프랑스 정부가 실제적으로 기타 연극, 오페라, 문학 등의 문화와는 다르게 와인을 위한 어떤 정치적 배경의 문화 정책이 직접적으로 영향을 미친 사례는 없었다. 엄격한 생산지 관리와 품질 관리 등은 프랑스의 교육, 예술 등에서의 국가의 의도적인 문화 정책이 아니라 와인 생산자의 요구에 의한 정책이었다. 프랑스 와인의 우수한 품질과 세계적인 지명도는 인정하지만 지금 우리나라에서는 대부분의 사람들이 고급 와인이라면 프랑스를 제일 먼저 떠올릴 정도로 분명 현실과 과장된 맹신에 가까운 프랑스 와인에 대한 고급의 이미지가 전반적으로 퍼져있다. 그렇다면 프랑스 국가의 와인에 대한 의도적이며, 구체적인 정치 문화적 정책 지원(구체적 원인)이 없는 데도 타국, 한국에서의 프랑스 와인의 맹목적 고급화의 인식(결과)이 이루어진 것일까? 그래서 내가 내린 결론은 우리나라 일반인의 프랑스 와인의 고급 이미지는 프랑스의 지속적인 우월적 문화주의, 자국민 중심적인 문화정책이 낳은 파생적 효과라는 생각이다. 다양한 문화 분야에서의 우월성의 강조가 프랑스 인들의 식탁문화, 구체적으로는 와인 문화의 고급화라는 이미지와 연결이 되면서 우리의 뇌리에 각인이 되었다고 생각한다. 이러한 결론을 한 번 더 확인할 수 있었던 것은 도서관의 우리나라 사람이 쓴 프랑스 와인에 관한 책을 찾아서 읽어보면 대부분 화려한 미사어구로 프랑스 와인을 꾸미고 있지만 실제 프랑스 와인의 우수함과 의학적인 약효를 양보하더라도 과연 그 정도의 수식을 받을 만한가라는 생각이 들었다.
참고 자료
로드 필립스(2002). 도도한 알코올, 와인의 역사. 시공사
장흥(1998). 문화를 포도주병에 담은 나라 프랑스. 도서출판 고원
1) http://h21.hani.co.kr/section-021019000/2004/12/021019000200412300541049.html (여행가 안완기의 알고가자 프랑스)