[경영] [창업계획서]죽이야기

저작시기 2004.12 |등록일 2005.05.16 파워포인트파일MS 파워포인트 (ppt) | 13페이지 | 가격 3,500원
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정말 조은 자료입니다

목차

1.회사개요
2.사업개괄
3.사업전개방향
4.죽 이야기
5.운영 및 마케팅 전략
6.추정 손익분석
7.소요자금 회사개요
사업개괄
사업전개방향
죽 이야기
운영 및 마케팅 전략
추정 손익분석
소요자금 계획

본문내용

Concep : 영양죽 전문점(죽 이야기)은 식이요법 ,건강 다이어트, 영양과 관련된 식품 선호도 증가등 현대인들의 질병치료에 대한 대체의학 선호 와 외식문화의 변화에 부응하기 위해 죽이라는 식품을 외식 아이템으로 발전시켰습니다.
사업경쟁력
- 높은마진율
일반 외식업종은 마진이 어려운 현실입니다. 죽 전문점은 타업종보다 평균 단가가
높고 테이블 회전율이 좋으므로 높은 수익율 을 기대할 수 있습니다.
- 운영과 관리가 간편
단일 메뉴를 취급함으로써 타업종보다 가맹점 운영과 관리가 용이합니다.
- 기능성 식품에서 식사대용 및 간식으로 매출 극대화
- 차별화된 업종 (독점상권)
타업종에 비해 주변 경쟁업종이 없기 때문에 차별화된 업종으로서 독점적인 운영이
가능하므로 안정적인 운영이 가능합니다.
- 폭넓은 고객층
환자, 다이어트 여성, 40~50대 장년층, 20~30대의 젊은세대, 어린 10대에 이르기까지 폭넓은 고객층확보가 가능합니다.
- 건강 미용 다이어트 지향적 아이템으로 향후 사업성 보장
건강과 미용 특히 다이어트에 민감한 요즘 젊은 세대들의 취향에 꼭맞는 음식으로 반짝 아이템이 아닌 오래전 부터 계승되어온 아이템으로 향후 사업성을 보장받을 수 있습니다

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