[경영/경제] 초유시장 분석 및 마케팅 전략

소개글

최근 주목받고 있는 초유시장에 대한 분석과 그에 따른 마케팅 전략입니다. 특히 마케팅 전략은 가격정책과 촉진정책 중심으로 자세하게 나와있습니다.

목차

1. 한국 유제품 시장의 현 실태
2. 초유의 특성
3. 초유 시장
4. 마케팅 전략
5. 참고 문헌/사이트

본문내용

1. 1. 1. 마케팅 전략
마케팅 믹스 요소 4P 중에 초유라는 제품의 특성상 Product와 Price를 이용한 마케팅 전략은 제약이 있을 것으로 본다. 우리 나라에서는 초유를 생산하고 가공할 수 없고 수입하여 그 것을 다시 판매하고 있는 실정이기 때문에 제품의 큰 변형이나 가격의 전폭적인 변동은 기대할 수 없다.

하지만 본인이 생각하는 가장 효과적인 방법은 Promotion 전략에 집중하는 것이라고 생각한다. 마케팅 전략을 수립하는데 있어서 광고와 PR의 중요성이날로 높아지고 있다. PR전략에 따라 대통령의 당선이 뒤바뀔 정도다. 영화에서도 광고와 PR에 들어가는 비용이 만만치 않다. 관객 1000만명을 넘어선 영화 '실미도‘의 경우 제작비가 80억원 가량 들었는데 마케팅 PR 비용은 20억원이 넘었다고 한다.

광고와 PR은 마케팅 수단이라는 점에서는 비슷하나 내용 면에서는 차이점도 많다. 우선 광고는 PR에 비해 돈이 많이 든다. 신문을 보자. 아랫도리에 해당되는 광고는 값이 많이 나간다. 반면 윗도리 지면에 기사화 했다면 PR비용은 상당부분 줄일 수 있다. 다만 PR내용이 기사거리가 될 정도로 훌륭하거나 기획을 잘 해야 하는 부담이 있다. 기사화만 된다면 홍보효과는 PR이 광고보다 훨씬 크다.

광고와 PR은 진통제와 영양제로도 비유된다. 광고는 즉흥적인 효과를 노리지만 PR은 지속적이고 장기적이다. 또 광고는 소비자의 행동을 촉발하나 PR은 고객의 마음을 사로잡는다. 따라서 초유같은 제품은 제품의 특성상 잠깐 한 순간의 소비자의 행동을 사로잡는다고 해서 장미빛 미래를 바랄 수는 없다. 소비자들 또한 초유의 효능을 체험하기 위해서 장기적인 섭취를 필요로 한다.

참고 자료

네이버 파이낸셜 뉴스
마케팅 반란 - 알리스 저
`영양의 보고‘ 우유를 마시자
- 안종운 농림부차관 기고