에멀젼 이야기 실험 포스트 레포트(A+)

소개글

화학실험에서 진행한 에멀젼 이야기 실험입니다. 실험에서 나온 데이터 계산 방법과 그 계산 값뿐만 아닌 실험에 대한 고찰이 매우 자세하게 담겨 있습니다. 제목, 날짜, 데이터 결과, 고찰

목차

1. 제목
2. 데이터 결과
3. 고찰

본문내용

Discussion
두 층의 분리 원리
실험에서 처음 물과 톨루엔을 넣었을 때 명확하게 층으로 나눠진다. 물은 극성이고 톨루엔은 비극성이기 때문에 두 층은 섞이지 않는다. 물이 밑에 존재하는 이유는 물의 밀도가 톨루엔의 밀도보다 크기 때문이다.

혼탁하게 보이는 이유
2-프로판올을 넣어 흔들어주면 에멀젼이 형성되고 각 층이 혼탁해지고 그 혼탁도를 관찰하여 기록하였다. 혼탁도를 결정하는 건 콜로이드 입자의 크기이다.

참고 자료

없음