[생활과 건강] 비만의 원인과 합병증 및 예방법
- 최초 등록일
- 2003.11.30
- 최종 저작일
- 2003.11
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소개글
정말 열심히 준비했습니다~많은 도움 되시길^^*
목차
I. 비만증
II. 비만의 원인
1. 생물학적 요인
2. 심리적인 요인
3. 환경적 요인
III. 비만 관련 질병(합병증)
1. 고혈압
2. 당뇨병
3. 고지혈증
4. 심비대증
5. 지방간
6. 담석증
7. 관절염
8. 불임
9. 보행장애
10. 피부 질환
IV. 효과적인 비만의 예방법
1. 진단 및 자기 신체적성 진단
2. 원인에 따른 비만의 예방
3. 운동을 통한 예방법
V. 소아비만의 예방법
1. 영아기
2. 유아기
3. 학령기
4. 청소년기
VI. 음식섭취와 관련된 비만 예방법
본문내용
음식섭취와 관련된 비만 예방법
1. 적절한 영양분을 섭취하도록 적당량을 먹되 칼로리를 줄여야 한다.기름에 튀기거나 유지방이 많은 음식과 설탕 또는 탄수화물이 많은 음식은 되도록 피한다. 또한 칼로리가 높은 인스턴트 식품이나 튀김, 전, 볶음요리 등을 줄이는 대신에 칼로리는 높지 않으면서도 영양이 풍부한 나물이나 해조류, 살코기, 콩제품 등의 섭취를 늘인다.
2. 육류을 편식을 줄이기 위해 어릴 때부터 올바른 식습관을 길들여야 한다.편식습관을 고치기 위해 강요보다 조리법을 다양하게 바꾸어 본다. 햄버거의 고기나 스파게티 소스에 야채를 다져 넣는 등 채소류를 간접적으로 섭취하게 하는 것도 좋은 방법이다.
3. 식이섬유는 위에서 음식 비우는 시간을 늦추고 포만감을 주어 체중감량에 도움을 준다. 해조류와 버섯류는 대표적인 저열량식품이므로 비만 예방을 위해 적극적으로 활용한다.
4. 규칙적인 세끼 식사를 하고, 반찬을 골고루 섭취하도록 한다. 결식뿐만이 아니라 아침을 거르고 대신 저녁을 많이 먹는 습관은 비만의 지름길이다. 아침에는 지방분해가 하루 중 가장 잘되지만 밤에는 효소나 호르몬 분비가 감소해 체지방 조직으로 바뀌기 때문이다. 식사는 아침·점심·저녁의 영양섭취 비율을 1:1:1로 맞추는 것이 중요하다.아침은 식사 후 활동량이 저녁보다 훨씬 많으므로 고단백 요리와 섬유소가 많은 채소 등을 먹도록 한다. 저녁식사 후 열량이 그대로 축적되기 쉬우므로, 버섯·해조류와 기름기를 제거한 흰살생선으로 포만감만 주도록 한다.
참고 자료
없음