어는점 내림 실험 레포트(결과 보고서)

소개글

그래프까지 포함된 실험 보고서입니다. 자세히 나와 있어요.
토의 부분도 잘 완성되어 있습니다.

목차

1. 실험방법
2. 실험 결과 및 데이터
3. 토의
4. 참고문헌

본문내용

- 실험 방법
가. 용매(순수한 스테아르산)의 어는점 측정
1. 250ml비커에 수돗물을 2/3 정도 채워 hot plate 위에 올려놓고 가열시켜 물중탕 장치로 이용한다.
2. 완전히 건조된 깨끗한 시험관에 약 9.0032g의 스테아르산과 교반 자석을 넣고 고무마개로 시험관을 막는다.
3. 고무마개에 온도계를 꽂고 파라필름으로 틈새를 밀봉한다. 이때 온도계의 끝부분이 시료 속에 충분히 잠기게 한다.
4. 시험관을 물중탕 장치에 넣고 교반시키면서 시료를 완전히 녹인다.
5. 시료가 완전히 녹으면 시험관을 물중탕 장치에서 꺼내 공기 중에서 냉각시키면서 75°C부터 20초 간격으로 41분동안 온도를 정확하게 기록한다.

나. 용액(스테아르산-라우르산 용액)의 어는점 측정
1. 스테아르산 9.0053g가 들어있는 시험관에 2.0001g의 라우르산을 넣고 온도계가 꽂힌 고무마개로 시험관을 막은 후 파라필름으로 틈새를 밀봉한다.
2. 시험관을 물중탕 장치에 넣고 교반시키면서 혼합 시료를 완전히 녹인다.
3. 혼합 시료가 완전히 녹으면 시험관을 물중탕 장치에서 꺼내 공기 중에서 냉각시키면서 75°C부터 20초 간격으로 28분 동안 온도를 기록한다.

- 실험 데이터와 결과
가. 순수한 스테아르산의 어는점 측정 실험
순수한 스테아르산의 온도가 일정한 구간은 340~520초와 800~1000초이다. 각각의 구간에서의 온도는 62, 60°C이다. 두 구간 사이 온도가 일정하지 않은 520~800초에서도 시료가 상전이가 일어나고 가정하고 340~1000초까지를 상전이 구간, 구간2로 정했다. 순수한 스테아르산의 어는점은 구간1의 추세선과 구간2의 추세선의 교점으로부터 알 수 있다.
구간1과 구간2로부터 만들어진 추세선의 교점은 y=-0.0363x+72.425과 y==-0.0041x+63.776를 연립하여 계산한다.

참고 자료

https://ko.wikipedia.org/wiki/%EB%9D%BC%EC%9A%B0%EB%A5%B4%EC%82%B0
http://www.dynamicscience.com.au/tester/solutions1/chemistry/dispersionforces.htm#:~:text=The%
20intermolecular%20forces%20that%20act,their%20formation%20is%20purely%20random.
https://www.sciencedirect.com/topics/chemical-engineering/stearic-acid
https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/Stearic-acid
https://ko.wikipedia.org/wiki/%EC%8A%A4%ED%85%8C%EC%95%84%EB%A5%B4%EC%82%B0