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[생명과학실험]양파 표피세포의 삼투현상 관찰

곰뚱
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최초 등록일
2021.08.17
최종 저작일
2021.08
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소개글

"[생명과학실험]양파 표피세포의 삼투현상 관찰"에 대한 내용입니다.

목차

1. 실험 이론 및 원리
2. 실험 기구 및 시약
3. 실험 방법
4. 실험 결과
5. 토의 사항
6. 참고 문헌

본문내용

1. 실험 이론 및 원리
1.1. 세포막 (cell membrane)
세포막(cell membrane)은 외부 환경과 세포 내부를 분리시켜주는 생체막이다. 세포막은 세포를 외 부와 구분 짓고 다른 세포나 외부의 물질을 인식하는 등 다양한 기능을 한다. 세포막의 가장 중 요한 기능은 기체, 물, 이온과 유기물질에 대해 선택적 투과성(selective permeability)을 가지며 세 포 안팎으로의 물질의 이동을 조절하는 것이다. 이산화탄소나 산소와 같이 크기가 작고 극성이 없는 물질은 인지질 2중층을 바로 통과하지만 대부분의 물질은 막 단백질의 도움을 받아 이동한 다.

1.2. 세포막의 구조
1.2.1. 유동성 모자이크 모델 (fluid mosaic model)
막 단백질에는 인지질 2중층을 관통하는 것, 인지 질 2중층에 파묻혀 있는 것, 표면에 붙어 있는 것 등이 있다. 또, 일부 막 단백질에는 탄수화물이 붙 어 있기도 하다. 세포막에서 인지질은 수평으로 자 유롭게 움직일 수 있어 인지질 2중층에 모자이크 처럼 있는 막 단백질도 인지질을 따라 자유롭게 움 직일 수 있다. 세포막의 이러한 특성으로 인해 세 포막을 유동 모자이크막, 즉 유동성 모자이크 모델 (fluid mosaic model)이라고 한다.

참고 자료

생명과학II (7판, 1권). 심규철 외 5명.(2014), 비상교육
곰뚱
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