관광 상품 기획서 - 금강 라이딩 미식로드 제안

수니수
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최초 등록일
2021.05.23
최종 저작일
2020.06
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소개글

금강 자전거길과 미식루트를 결합한 관관 프로그램 기획안입니다.
최종 성적 A+입니다.
첫페이지(표지, 목차)와 마지막 페이지(참고문헌)을 제외한 본문만은 *5페이지*입니다.
중간에 들어가는 표와 지도는 제가 직접 만든 자료로, 출처 표기 없이 바로 사용하셔도 됩니다.

목차

1. 제안배경

2. 프로그램 소개
2.1 대전 신탄지역 칼국수
2.2 공주의 밤
2.3 부여의 연꽃
2.4 강경젓갈타운
2.5 군산 꽃게장

3. 기대효과 및 한계점

4. 참고문헌

본문내용

1. 제안 배경

관광과 음식은 필수불가분의 관계로 관광객에게는 그 지역의 차별화된 이미지를 연산시키고 지역 이미지를 긍정적 또는 부정적으로 바꿀 수 있는 중요한 관광요인이 될 수 있다.그러나 음식 콘텐츠 하나만으로 지역 관광 경쟁력을 높이는 것은 어렵다. 음식 외에 다른 매력적 요소를 결합한 복합 관광 프로그램 개발이 필요하다.
4대강 사업으로 개발된 금강 자전거길은 대청댐에서 시작하여 1500년 전 백제의 고도로 시간여행을 떠나는 금강 자전거길이며, 과거와 현재가 공존하는 공주와 부여를 지나 금강하구둑으로 도착해 군산지역에서 막을 내린다. 백제의 숨결을 맛볼 수 있는 금강 자전거길은 그 아름다운 자연경관이나 역사 짙은 문물뿐만 아니라, 지역성을 깊이 간직하는 향토 음식 역시 풍부하다. 자전거 여행의 특성상 많은 체력 소모로 인한 활력 보충은 필수 요소이므로 음식 부분은 상당히 중요하다. 따라서 이 두 가지 요소를 결합한 미식관광 프로그램 ‘금강 라이딩 미식로드’를 제안하고자 한다.

2. 프로그램 소개

‘금강 라이딩 미식로드’는 자전거를 이용하여 금강 유역을 따라 충청도 일대를 지나는 관광 프로그램이다. 자전거 탑승 평균 시속은 약 15km로, 총 146km에 달하는 금강 자전거길은 기존 소요 시간은 약 9시간 40분이 걸린다. 그러나 이는 오직 바이킹을 위한 시간 설정으로, 보다 광범위하고 다양한 사람들의 접근성을 높이기 위하여 ‘금강 라이딩 미식로드’는 약 2일간의 관광 일정을 갖는다. 상세 내용은 아래와 같다.

자전거를 자주 타는 사람이 아니더라도 쉽게 수행할 수 있는 루트로 여유 있게 구성하였으며, 서울 및 수도권 지역의 접근성을 위해 시작과 끝 지역을 열차 운행 역이 있는 지역으로 설정하였다. 미식 루트는 아침, 점심, 저녁 하루 세끼 이틀로 구성되어 총 여섯 끼니가 포함된다.

참고 자료

김형곤, ‘논산의 맛있는 이야기’, 논산문화원, 2013.
민태영, ‘경전 속 불교식물’, 이담북스, 2011.
이영은, 홍승헌, ‘한방식품재료학’, 교문사, 2004.
박근영, 김기문, 김근종, ‘음식관광 콘텐츠개발을 통한 대전관광 활성화 방안에 관한 연구’, 한국외식산업학회지, 2019.
서윤석,정영진, ‘대전의 대표음식 발전 방향 모색을 위한 대전시가 선정한 ’六味‘에 대한 인지 및 수용성 조사’, 대한지역사회영양학회지, 2003.
이웅규, ‘치유농업의 관광상품화를 위한 전략적 접근방안 연구’, 호텔리조트연구, 2019.
정의석, ‘음식관광지로서 국내광역시에 대한 포지셔닝과 인식차이’, 관광학연구, 2018.
김경태 외7, ‘공주 문화생태지도 연구용역’, 충남연구원, 2016.
대전광역시, ‘대전의 전통향토음식 개발에 관한 연구’, 2001.
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