일반화학실험 산-염기 적정

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2021.01.19
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일반화학실험 산-염기 적정 레포트입니다.

식초의 아세트산 농도로 인한 차이
강산 강염기 적정, 약산 강염기 적정의 차이
여러 지시약이 있음에도 페놀프탈레인을 이용하는 이유

목차

1. 실험제목
2. 실험목적
3. 이론적 배경
4. 시약 및 기구
5. 실험방법
6. 실험결과
7. 고찰
8. 참고문헌

본문내용

1. 실험제목 : 산-염기 적정

2. 실험목적
중화반응을 이용하여 염산의 농도와 식초에서 아세트산의 농도를 구하고 산-염기 반응의 특성을 이해한다.

3. 이론적 배경
가. 산과 염기
일상에서 산과 염기는 흔히 발견된다. 신맛을 가지고 있는 산(acid)의 용어는 라틴어로 ‘시다(sour)’는 의미의 acidus에서 유래되었다. 식초나 귤의 신맛은 산 때문이다. 반면에 염기(base)는 쓴맛을 가지고 있고 미끈미끈하다. 주변에서 찾을 수 있는 세척제에는 염기가 포함되어있다.

<중 략>

7. 고찰
식용 식초병의 겉에 있는 아세트산의 % 농도는 6~7%라고 나와 있다. 실험에서 구한 % 농도는 6.6%로 식용 식초병 겉에 있는 아세트산의 % 농도의 오차범위 사이에 있다는 것을 알 수 있다. 만약 당량점을 정확하게 맞추지 못해 NaOH가 더 많은 양이 들어가게 되었다면 식초에서 아세트산의 % 농도가 더 높게 기록되었을 것이고, NaOH가 더 적은 양이 들어가게 되었다면 식초에서 아세트산의 % 농도가 더 낮게 기록되었을 것이다.

참고 자료

이홍인. (2013). 일반화학실험. pp. 75-79
Zumdahl, Steven S. (2009). Chemical Principles (6th ed.). New York: Houghton Mifflin Company. pp. 319–324.
이홍인. (2013). 일반화학실험. pp. 79
안전보건공단 MSDS(2018. 5. 20). acetic acid.
http://msds.kosha.or.kr/kcic/msdsdetail.do
안전보건공단 MSDS(2018. 5. 20). 페놀프탈레인.
http://msds.kosha.or.kr/kcic/msdsdetail.do
안전보건공단 MSDS(2018. 5. 20). 수산화나트륨.
http://msds.kosha.or.kr/kcic/msdsdetail.do
안전보건공단 MSDS(2018. 5. 20). WATER.
http://msds.kosha.or.kr/kcic/msdsdetail.do
이홍인. (2013). 일반화학실험. pp. 78
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