[일반화학실험 A+ 1등 자료] 용액의 밀도 - 음료수의 당도 예비 보고서

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최초 등록일
2021.01.12
최종 저작일
2020.04
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소개글

"[일반화학실험 A+ 1등 자료] 용액의 밀도 - 음료수의 당도 예비 보고서"에 대한 내용입니다.

4.5 만점 수석학생의 A+ 자료입니다.
사진을 포함하여 실험 목표, 실험에 활용된 이론, 준비물, 시약조사, 실험기구 조사, 실험방법, 실험 예비 보고서 문제의 양식에 맞게 올바른 자료가 작성되어 있습니다.

목차

1. 실험목표

2. 이론

3. 기구 및 시약

4. 실험 방법

5. 실험 전 예비보고서
1) 저울을 사용할 때 정확한 질량을 측정하기 위하여 주의할 점에는 무엇이 있는가?
2) 화학실험에서 액체 또는 용액의 부피를 측정하거나 일정량의 부피를 취하기 위하여 여러 가지 유리기구들이 사용된다. 다음의 유리기구들의 모양과 사용법을 알아보자.
3) 농도가 30% (w/v)인 설탕물 용액 500g을 제조하였다. 이때 사용된 물과 설탕의 양은 각 각 얼마인가?
4) 표준용액(standard solution)이란 무엇인가? 표준 곡선(standard curve)이란 무엇인가?

본문내용

실험목표

1. 용액의 농도와 밀도가 서로 비례관계에 있다는 것을 이용하여, 여러 농도의 설탕물 표준용액들의 밀도를 측정하고 이로부터 설탕물 용액의 농도와 밀도 사이의 관계를 나타내는 표준 곡선을 얻는다.
2. 앞서 얻은 표준곡선을 이용하여 음료수의 밀도를 측정함으로써 음료수의 설탕 농도, 당도를 결정한다.

< 중 략 >

실험 전 예비보고서

1. 저울을 사용할 때 정확한 질량을 측정하기 위하여 주의할 점에는 무엇이 있는가?

⦁ 저울의 전원을 켠 후, 기기의 안정화를 위해 약 30분 간 예열을 한다.
⦁ 저울 수평이 맞는지 확인하고 영점이 0.000g이 될 때 까지 기다린다.
⦁ 온도가 변하면 계량 셀 내부 부품의 각각 다른....

< 중 략 >

2. 화학실험에서 액체 또는 용액의 부피를 측정하거나 일정량의 부피를 취하기 위하여 여러 가지 유리기구들이 사용된다. 다음의 유리기구들의 모양과 사용법을 알아보자.

눈금실린더 (graduated cylinder)
1. 측정하고자 하는 용액의 양보다 약간 큰 것을 고르고 눈금의 크기를 확인한다.
2. 눈금실린더를 기울여 액체가 안쪽 벽면을 타고 내려가도록 하고 재려고 하는 양보다 적게 따른다.
3. 눈금 실린더를 수평한 곳에 놓고 스포이드를 사용하여 용량을 정확히 맞춘다.
4. 눈금을 읽을 때는 2~30㎝ 떨어진 거리에서 액체의 높이와 같게 눈의 높이를 조절하여 눈금을 읽는다.

피펫 (pipette or pipet)
부피 피펫 (volumetric pipette or pipet)
뷰렛 (buret)
부피 플라스크 (volumetric flask)

< 중 략 >

4. 표준용액(standard solution)이란 무엇인가? 표준 곡선(standard curve)이란 무엇인가?

표준용액(standard solution)은 적정에 사용되는 용액으로 정확한 농도를 알고 있는 시약을 의미한다. 이는 표준액이라고도 불리며 이미 정확한 농도를 알고 있기에 다른 미지 시료 용액 속 어떤 물질의 농도를 구할...

참고 자료

없음

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