카페베네 문제점 분석 및 미국시장 내 가능성에 대하여
- 최초 등록일
- 2020.12.26
- 최종 저작일
- 2018.07
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소개글
카페베네의 성공전략과 실패원인을 분석하고 미국시장 내 사업기회 가능성에 대해 조사.
목차
1. 기존 성장 전략
1) 국내 카페 시장을 선도
2) 다양하고 새로운 마케팅 전략
3) 글로벌 진출로 기업가치 고양
2. 실패 원인
1) 커피전문점으로서 명확한 포지셔닝에 실패
2) 무리한 사업 확장
3) 신메뉴 출시 시 선택과 집중에 실패
4) 브랜드와 가맹점 관리 소홀
3. 미국시장 내 가능성
1) 미국 커피 시장 동향
4. 종합 의견
1) 집중해야 할 타겟 선정과 그에 따른 구체적인 전략의 필요성
2) 사업에 실패했지만 여전히 국내서 대중적인 인지도가 높다는 강점
3) 기존과 동일한 방법의 사업전략에서 탈피
본문내용
1. 기존 성장 전략
.국내 카페 시장을 선도
• 스타벅스에 대항한 유럽풍 인테리어 카페
• 영리한 출점 전략을 통해 카페베네는 어디에든 존재한다는 이미지 구축
• 한국인의 정서 반영한 카페 문화 정착시킴
.다양하고 새로운 마케팅 전략
• 업계 내 전무하던 마케팅; 스타 마케팅, TV 광고, PPL 등
• 메뉴 차별화; 젤라또, 와플 등
• 특색 있는 매장; 24시간 운영 카페, 세미나 실 대여, 북카페 등
.글로벌 진출로 기업의 가치 높임
• 스타벅스의 경쟁사인 글로벌 브랜드 목표
• 아시아, 한인타운이 아닌 뉴욕 맨하튼에 해외 1호점을 내 이목을 집중시킴
• 중국, 동남아 등에 합작법인 및 마스터 프랜차이즈 계약
2. 실패 원인
.커피전문점으로서 명확한 포지셔닝에 실패
스타벅스 - 차별화 전략으로 브랜드 부가가치 높임
이디야 - 원가우위 전략으로 확고한 저가 이미지 구축
그러나 카페베네는
• 본질적 경쟁요소인 ‘맛’, ‘가격‘에서 뚜렷한 특징 X
• 외형 성장에 치중한 마케팅 전략으로 인지도는 상위권
• 하지만 선호도는 최근 3년간 4-5위권
참고 자료
없음