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단증류

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최초 등록일
2020.11.27
최종 저작일
2020.06
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목차

1. 실험목적
2. 이론
3. 실험기구 및 시약
4. 실험방법
5. 결과, 논의 및 고찰

본문내용

실험 목적

유기 화합물 혼합물에서 원하는 순수한 물질을 분리해 내는 방법 중 하나인 simple distillation을 익힌다.

이론

증류(Distillation)란 액체 혼합물(액체에 액체가 혼합된 경우 혹은 고체 용질이 균일하게 녹아있는 용액)을 끓는점 차이를 이용하여 분리하는 방법.
증류를 통해 순수한 액체 물질을 얻을 수도 있고 (예: 바닷물을 끓인 후 식혀서 마실 물 얻기), 액체 물질의 순도를 조절할 수 있다. (증류주의 알코올 함량을 높이는 방법) 증류는 다양한 산업 분야에서 널리 이용되는 중요한 분리 방법이고, 화학 조성을 변화시키지 않고 물리적인 성질을 이용해 분리하는 방법이다.
증류는 혼합 물질을 정제하는 방법 중 하나로, 휘발성이 서로 다른 액체를 기화시켜 얻고자 하는 물질을 분리하여 정제하는 과정이며, 특히 액체상태의 물질을 분리할 때 많이 쓰이는 방법이다.
증류는 액체를 끓는점까지 가열시켜 기화시킨 후 이를 다시 냉각시켜 액체로 만드는 과정이다. 증류 과정에서 먼저 기화되는 물질이 끓는점이 낮은 물질이고 나중에 나오는 물질이 끓는점이 높은 것이다. 증류에 의해 얻은 액체를 유출액, 남은 액체를 잔류물이라고 한다.
증류를 한번만 시키는 것을 단순증류라 하고, 단순증류로 얻은 유출액을 다시 여러 번 증류시켜 분리도를 높이는 방법을 재증류라 한다. 물질의 끓는점은 액체의 증기압과 외부압력이 평형을 이룰 때로, 액체의 끓는점이 외부 압력에 따라 바뀌므로 압력에 따라서도 증류 방법을 나눌 수 있는데 대기압에서 하는 상압증류, 압력을 낮추어 끓는점을 낮춘 후 분리하는 감압증류가 있다.

참고 자료

없음
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