창업아이템 홍삼 창업계획서

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2020.08.10
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2020.08
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본문내용

* 홍삼
: 인삼을 찌고 건조한 상태로 유용한 성분이 많이 함유되어 있다.
특히 Ginsenoside rg3 성분은 항암에 효과가 있다.

Ginsenoside rg3
- 항암 기능
- 용매 추출, 용배 분획을 통해 rg3를 추출

항암제 문제점
: 암세포에만 작용하지 않고 정상세포도 손상을 입혀 부작용이 발생
Ginsenoside rg3를 이용한 항암제 개발

참고 자료

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