배지 조제 및 분리 균주 확인

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최초 등록일
2020.07.01
최종 저작일
2020.06
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소개글

고체, 액체 배지 조제법 및 분리균주 확인법을 다룬 예비 레포트입니다.

목차

1. 실험 목적

2. 이론
1) 배지의 종류
2) 배지의 성분
3) 배지의 조제
4) 배지 조제를 위한 조작
5) 분리 균주 확인

3. 실험 기구 및 시약
1) 실험 기구
2) 시약

4. 참고문헌

본문내용

2. 실험 목적
미생물이 혼재한 시료에서 미생물을 분리하거나 계수할 때 사용되는 배지의 특성은 실험 결과에 영향을 미치는 주요 원인이다. 배지를 조제하기 위해 원하는 미생물이 어떤 조건에서 잘 자라는 지 파악하여 이에 맞는 특성의 배지를 제조한다. 또한 이것을 통해 분리된 균주를 관찰한다.

3. 이론
미생물 실험을 위한 배지 조제 시 이미 상품화된 배지의 사용이 가능하며, 사용할 경우 각 제조사별 조제법을 따를 수 있다. 원하는 미생물을 효과적으로 키우기 위해서는 그 균이 잘 자랄 수 있는 최적 온도, 최적 pH가 무엇인지 배양할 때 호기적으로 배양할 것인지 혐기적으로 배양할 것인지 등을 결정하여 다양한 조건을 맞춰 주어야 한다. 다음은 배지를 경우에 따라 분류하였으며 그에 따른 특징과 제조 방법이다.

참고 자료

이혜주, 『미생물학 실험서』, 동아대학교 출판부, 2012, pp. 14~29.
이진성, 『식품공전에 따른 미생물 배양배지의 이해』, 바이오사이언스출판, 2012, pp.97~98.
Brown, 이건형 외 16인, 『벤슨의 미생물학 실험서』, 동화기술, 2015, pp.157~164.
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