유기작용기(Functional Graoup Idevfication of Organic Compounds by the Use of Chemical Reaction) 결과

최초 등록일
2020.04.28
최종 저작일
2019.06
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"유기작용기(Functional Graoup Idevfication of Organic Compounds by the Use of Chemical Reaction) 결과"에 대한 내용입니다.

목차

1. 실험방법
2. 논의 및 고찰

본문내용

논의 및 고찰
이번 실험은 Tollens 시약을 통해 유기화합물의 작용기 중 알데하이드와 케톤을 구별하는 실험이었다. 구별하는 원리는 Aldehyde는 Carboxylic Acid으로 산화되어 Tollen 시약을 환원시켜서 은거울반응이 일어나지만, Ketone은 더 이상 산화될 수 없으므로 은거울반응이 일어나지 못하는 것이다. 즉, (Tollens 시약은 질산은과 암모니아수가 만나며 만들 수 있다. 먼저 질산은과 수산화나트륨이 반응하여 산화은을 얻고, 그 후 암모니아수와 반응하여 암모니아-은 착이온을 형성한다.) Aldehyde기는 시약과 반응하여 은을 석출시켜내지만, Keton은 반응이 일어나지 않는다.

참고 자료

없음

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