일반화학실험 생활속의 산 염기 pre

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2020.04.22
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2019.03
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"일반화학실험 생활속의 산 염기 pre"에 대한 내용입니다.

목차

1. Subject
2. Date
3. Section & name
4. Object
5. Principle
6. Procedure
7. Reagent & Apparatus
8. Reference

본문내용

4. Object : 산 염기의 중화 반응을 통해 생활 속의 산, 염기의 농도를 측정한다.

5. Principle
-산과 염기 : 산은 수용액 속에서 H+를 내놓거나, 양성자 주개, 전자를 받는 물질이며 염기는 수용액에서 OH- 을 내놓거나 양성자 받고, 전자를 주는 물질이다. 산성 물질을 물에 녹였을 때 H+ 가 수용액 속에 많이 존재하면 센산, H+의 수가 적으면 약산이라고 하고, 센산의 예시로는 HCl, 약산에는 식초에 들어있는 아세트산 등이 있다. 염기도 마찬가지로 염기성 물질을 녹였을때 OH-가 많으면 강염기, 적으면 약염기라고 하며 강염기에는 NaOH, 약염기에는 암모니아 등이 있다.

-중화반응 : 중화반응은 산과 염기가 만나 산의 H+와 염기의 OH-가 만나 물과 염을 형성하는 반응이다. 산에 염기를 넣어 중화시킬 때 용액에 존재하는 산과 완전히 반응할 수 있는 염기를 가하면 산이 중화되었다고 말한다. 이 때의 산을 중화하기 위해 필요한 염기의 양은 먼저 화학반응식에서 산과 염기의 반응비를 고하여 염기의 필요한 몰수를 구한 뒤 이를 부피로 환산하여 구할 수 있다.

참고 자료

Steven S. Zumdahl, Susan A. Zumdahl, Donald J. DeCoste / 줌달의 일반화학(제 10판) / CENAGE / 2019 / p5687~695, p166~170
대한화학회 / 표준일반화학실험 제 7판 / 대한화학회 / 2018 / p
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