화학 및 실험 1 - 재결정

소개글

[실험 A. 아세트아닐라이드의 분리와 재결정] 와 [실험 B. 벤조산의 분리와 재결정] 중에서
실험 A만 진행했음을 유의해주세요.

목차

1. 실험제목

2. 실험날짜

3. 실험목적

4. 이론

5. 실험기구 및 시약
1) 실험기구
2) 시약

6. 실험방법
1) 아세트아닐라이드의 분리와 재결정
2) 벤조산의 분리와 재결정

7. 참고사항

8. 실험결과

9. 토의

본문내용

1. 실험제목
재결정(Recrystallization)

2. 실험날짜
2019년 5월 2일 목요일 3,4 교시

3. 실험목적
산-염기 성질을 이용해서 용해도가 비슷한 두 물질을 분리하고 정제한다.

4. 이론
자연에서 분리되거나 실험으로 합성된 물질에는 대부분의 경우에 원하지 않은 불순물이 포함되어 있다. 이런 혼합물에서 원하는 물질을 순수한 상태로 분리시키는 것은 화학실험에서 아주 중요한 과정이다. 고체의 경우에 원하는 물질과 불순물의 용해도가 상당히 다르면 적당히 따뜻한 용매에 혼합물을 녹인 다음에 순수한 물질을 재결정할 수 있다. 이 밖에도 추출(실험 7), 크로마토그래피(실험 8), 그리고 액체 혼합물의 경우에 사용하는 증류(실험 9)도 많이 사용되는 분리 방법이다. 재결정은 온도에 따라 용해도가 다른 점을 이용하는 방법이다. 대부분의 경우에 화합물이 용매에 녹는 용해 과정은 흡열 과정이기 때문에 온도가 높아질수록 용해도가 커지지만, 반대의 경향을 보이는 경우도 있다. 예를 들어서 아세트산 나트륨을 물에 녹이는 경우에는 열이 발생하는 발열 과정이기 때문에 아세트산 나트륨의 용해도는 온도가 높을수록 작아진다.

참고 자료

물백과사전, “감압여과”, https://terms.naver.com/entry.nhn?docId=3391130&cid=60289&categoryId=60289, (2019.5.8.)
국민대학교, “벤조산과 아세트아닐라이드 용해도” http://chem.kookmin.ac.kr/ezs_board/ezsboard_filedownload.php?nfile=1_1535590681.pptx&ofile=2.%C0%E7%B0%E1%C1%A4%B0%FA%20%B0%C5%B8%A3%B1%E2.pptx&b_path2=../ezs_data/board/table_101, (2019.5.8.)