[마케팅전략론] 자일리톨분석보고서

소개글

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목차

Ⅰ. 자일리톨은 무엇인가?
1. 자일리톨이란?
2. 자일리톨의 효과

Ⅱ. 제품 컨셉의 결정
1. S W O T 분석
1)Opportunities
2)Threats
3)Strenth
4)Weakness
2. S T P 전략
1) 시장 세분화
2) 표적 시장 선정
3) 제품의 포지셔닝

Ⅲ. 4P 전략
1. Product (제품)
2. Price (가격)
3. Place (유통)
4. Promotion (촉진)

Ⅳ. 현시장 상황분석
1. 경쟁시장 분석
2. 현재시장의 상황
3. 앞으로의 전망

Ⅴ. 결 론

Ⅵ. 부 록
Ⅶ. 참고자료

본문내용

Ⅰ. 자일리톨은 무엇인가?

1. 자일리톨이란 http://www.xylitolstudy.co.kr 자일리톨 스터디, 자일리톨이란?

자일리톨은 채소, 과일 및 자작나무, 벚나무, 떡갈나무 등 활엽수에 들어있는 천연 당(糖). 포도당이 6개의 탄소로 만들어진 6탄당인 것에 반해 자일리톨은 5개의 탄소만으로 특유의 5탄당 구조를 갖는다.
자일리톨은 천연 소재 감미료로서 설탕과 비슷한 단맛을 내며 뛰어난 청량감을 준다. 채소나 야채 중에 함유되어 있으며 인체 내에서는 포도당 대사의 중간 물질로 생성된다. 상업적으로는 자작나무나 떡갈나무 등에서 얻어지는 자일란, 헤미셀룰로즈 등을 주원료로하여 생산되고 있으며 그 주산지는 임산 자원이 풍부한 핀란드이다.

2. 자일리톨의 효과
자일리톨의 충치예방효과는 바로 이 5탄당 구조 때문. 물에 잘 녹고 설탕과 감미도가 비슷할 뿐 아니라 청량감을 갖고 있어 식품첨가물로 많이 사용된다.
자일리톨은 대표적인 충치유발균인 뮤탄스균(S.Mutans)의 성장을 억제하고 치아 표면의 세균막인 프라그 (치면세균막) 형성을 감소시키며 프라그 내에서의 산생성을 감소시킴으로써 충치 예방 기능을 한다. 게다가 고농도의 자일리톨 용액은 치아에서 법랑질이 이탈되는 것을 방지할 뿐만 아니라 이미 이탈된 법랑질이 재침착 하도록 한다. 자일리톨을 불소와 함께 사용할 경우 충치 예방 효과가 더욱 더 증가하게 된다. 이러한 자일리톨의 구강 보건 상 장점은 전세계적으로 다양한 연구결과를 통해 잘 알려져 있으며 핀란드, 노르웨이, 스웨덴 등 스칸디나비아 국가를 비롯한 유럽 여러 나라의 치과의사 협회에서는 자일리톨이 다량 함유된 제품에 대하여 공식적인 인증 제도를 실시하고 있다.
충치는 충치균인 뮤탄스균이나 소르비누스균이 음식물에 함유된 포도당, 과당 등을 먹고 배출하는 젖산(酸)이 치아표면을 부식시키는 현상을 한다.
그런데 충치균은 포도당 등 6탄당은 쉽게 분해하지만 5탄당 구조를 갖는 자일리톨은 대사하지 못한다. 따라서 충치 주범인 산이 생성되지 않는다. 뿐만 아니라 충치균은 영양소를 섭취 못해 성장이 억제되며 결국엔 치아표면에서 떨어져 나온다.
또 입안을 시원하게 하는 자일리톨의 청량감 때문에 침 분비가 촉진, 구강 내 산도가 중화됨으로써 충치예방효과를 나타낸다.
물론 양치질 후 자일리톨 껌을 씹는 것은 충치예방에 도움이 된다. 그러나 자일리톨 껌을 씹는 것과 양치질을 하는 것이 같은 효과를 갖는다고 여겨 양치질을 등한시하는 것은 절대금물. 최고의 충치예방법은 '올바른 양치질'뿐이란 것을 명심해야 한다.

참고 자료

- 자일리톨 스터디 ( http://www.xylitol.co.kr )
- 롯데제과 ( http://www.lotteconf.co.kr )
- 해태제과 ( http://www.ht.co.kr )
- 동양제과 ( http://www.tyc.co.kr )
- 크라운제과 ( http://www.crown.co.kr )
- 껌 나라 ( http://members.tripod.lycos.co.kr/chewgum )