균류의 분류와 균사체 배양

최초 등록일
2019.04.19
최종 저작일
2018.09
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목차

1. 실험 목적

2. 실험 원리
1) 균류(Fungi)
2) 곰팡이의 번식
3) 푸른곰팡이(Penicillium)
4) PDA 배지

3. 실험 재료

4. 실험 기구 및 시약

5. 실험 방법

6.Result

본문내용

1. 실험 목적
미생물의 한 종류인 균류(fungi)에 대한 지식을 습득하며, 사상균류 중 하나인 푸른곰팡이(Penicillium oxalicum)의 고체배양방법에 대하여 배우고, 형태 관찰을 통하여 사상균류의 형태적 구조를 이해하도록 한다.

2. 실험 원리
1) 균류(Fungi)
균류(Fungi)는 진핵생물의 분류 중 하나로, 효모·곰팡이·버섯 등이 포함된다. 균류 세포의 세포벽은 주로 키틴으로 구성되며 엽록소 같은 동화색소가 없어 스스로 양분을 만들지 못해 다른 생물체나 유기물에 붙어서 기생 또는 부생을 한다. 곰팡이(Mold)는 균사에 의해 실같이 보인다하여 사상균이라고도 한다. 균사에 의해 성장하며 포자를 만들어 번식하고 직경이 2~10㎛의 관상구조이며 실 모양의 분기를 가진다.
곰팡이는 균사의 격벽 유무, 유성포자 형식 및 유성포자의 종류(난포자, 접합포자, 자낭포자), 무성포자의 종류(포자낭포자, 분생자, 분절포자), 포자낭의 특징, 분생자의 특징 등에 따라 분류한다.

2) 곰팡이의 번식
곰팡이의 번식은 주로 포자에 의해서 일어난다. 포자에는 유성포자와 무성포자가 있으며, 포자의 특성은 곰팡이 분류에 중요한 지표이다.
(1) 무성생식 : 무성포자
- 성세포의 결합이나 핵융합 없이 분열에 의하여 무성적으로 생기는 포자로 무성생식은 출아 → 분열 → 포자형성으로 진행된다.
① 포자낭포자 : 포자낭에서 내생포자 형성
② 분생포자 : 균사의 끝에 외생포자 형성
③ 분절포자 : 균사의 끝이 부스러져 형성
④ 후막포자 : 균사의 끝이나 중간부분이 단단하게 굳어져 형성, 균사체에 비해 환경에 대한 저항성이 강함
⑤ 아생포자 : 출아에 의해 형성
(2) 유성생식 : 유성포자
- 원형질 융합 → 핵융합 → 감수분열 → 포자형성(반수체의 포자)
① 접합포자 : 배우자낭 접합에 의하여 형성
② 자낭포자 : 두 세포의 원형질 융합의 결과 형성되는 자낭 내에서 생긴 내생포자

참고 자료

<균류의 분류와 균사체 배양 PPT>
http://cafe.daum.net/_c21_/filefilter_viewer_hdn?grpid=11F&kind=main&url=http%3A%2F%2Fcfile267.uf.daum.net%2Fattach%2F993EF13A5B1529A31DDC55&filekey=%2Fcfile267%2F99%2F3EF13A5B1529A31DDC55&real
구본근 외 6인 (2011), 가천대 약과학과, <키토산 분해 곰팡이 Penicillium janthinellum LPB-01의 키토산 분해 특성 연구> p.1
상주시농업기술센터 – 푸른곰팡이병
https://sja.sangju.go.kr/bugs/p_apple/apple03-09.htm

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