Isopentyl Acetate(Banana oil)예비&결과

저작시기 2018.03 |등록일 2019.01.22 한글파일한컴오피스 (hwp) | 7페이지 | 가격 1,000원
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본문내용

1. Title
Isopentyl Acetate(Banana oil)

2. Date
2011.09.08.T

3. Purpose
Acetic acid와 Isopentyl alcohol을 에스테르화시켜서 isopentyl acetate(Banana oil)을 만드는 것

4. Theory
Isopentyl Acetate(Banana Oil):ester를 준비 → 바나나와 유사한 향을 지님

Isopentyl Acetate는 acetic acid와 Isopentyl alcohol과의 직접적인 에스테르화 반응에 의해 생성됨, 평형상태는 ester의 형성에 유리 하지 않기 때문에, 처음 반응 물질 중 하나를 과량으로 넣어 반응을 오른쪽으로 이동시켜야 함. Acetic acid가 과량으로 사용되는 이유 → Isopentyl alcohol보다 싸고 반응 혼합물로부터 보다 쉽게 제거되기 때문, 분리된 생성물질에서 과량의 acetic acid와 남은 Isopentyl alcohol은 물과 함께 추출되어 제거됨, ester는 증류에 의해 정제됨.

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