[A+레포트]창업아이디어 및 계획서- 할랄푸드(사업소개&아이템소개&시장조사&마케팅,기술,재무계획)

목차

1. 사업 계획 요약

2. 제품배경 및 사업 목적
1) 제품배경 및 사업 목적
2) 사업 아이템 소개
3) 경쟁사 제품 및 서비스 분석

3. 시장 조사
1) 고객 및 목표 시장
2) 시장 규모 및 점유율

4. 기술 계획
1) 기술 계획
2) 인적자원 확보 전략
3) 물적자원 확보 전략
4) 시설 투자

5. 마케팅 계획

6. 재무 계획

본문내용

사업배경 및 사업 목적

무슬림 관광객은 주로 가족, 친구들 단위로 여행하는 것을 선호
→ 무슬림 관광객들에게 적절한 메뉴 구상
한식과 할랄 식품과 연계
→ ‘무슬림 음식 가이드북’에 총 36개 주요 한식 메뉴 소개
수출용 할랄 인스턴트 출시

경쟁사 제품 및 서비스 분석

부산 남산동에 위치 ‘카파도키아’
1인 기준 10,000원~35,000원
조리사 : 17년 경력의 터키 현지 요리사
가게 내/외부 : 오픈형 키친, 터키 느낌이 나는 인테리어, 특색 없는 단순한 그릇 디자인, 이슬람 사원 근처에 위치

참고 자료

없음