미생물학 - 세균에대해서, 세균의형태, 세균의구조, 소독과멸균

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2018.11.27
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목차

1. 세균의 구조
2. 피막 (협막, capsule)
3. 편모(Flagella)
4. 섬모 (Pilus, fimbria)
5. 세균의 유전물질
6. 세균의 염색
7. 세균의 영양소
8. 소독과 멸균
9. 면역계 組織
10. 혈구 生成의 系譜圖

본문내용

Cell Wall (細胞壁)
진정세균 (eubacteria)의 세포벽에 국한하여 강의한다. 세균 세포벽은 세포막을 둘러싸는 특이한 구조물이다. 반드시 모든 세균에 존재하는 것은 아니지만 세포 성분으로써 매우 중요한 역할을 한다.

세포벽의 기능
1. 세포의 특징적인 모양을 유지한다. 단단한 세포벽이 세포막의 유연성을 보상해주고 세포의 모양을 지지한다. 인위적으로든 자연적으로든 세포벽이 상실된다면 세포의 모양은 형태를 정의할 수 없게 된다. 세균의 세포벽의 구조는 다른 세포에서는 볼 수 없는 특이한 것이다.
2. 삼투압의 유지; 세포내 osmolarity (5-20기압)는 용질 농도가 높아서 막에 가해지는 압력이 매우 크다 (75 Lb/in2). 세포의 밖은 용질 농도가 낮다. 그렇기 때문에 삼투압의 차이에 의해 물이 들어오게 마련이고 만약 세포벽이 없다면 세포는 부풀어서 터질 것이다. 세포벽은 삼투압에 의한 세포 용해를 막아준다. 대부분의 박테리아들은 세포벽이 없이는 살 수 없다.
3. Bacteriophages (세균에 기생하는 바이러스)의 부착 부위를 제공한다. 세포벽의 외면에 부착된 teichoic acids는 세균감염 바이러스의 착륙 장소 역할을 한다.
4. 표면 부속기들의 견고한 부착 장소이다. flagella, fimbriae, pili는 세포벽에 부착된, 박테리아에서 중요한 구조물들이다.

세포벽을 표적으로 하는 항생물질들이 아주 많이 있다. 그러나 포유동물은 세포벽을 합성하지 않기 때문에 항생물질들에 해롭지 않다. 우리 스스로가 항 미생물질을 합성하기도 한다. Lysozyme이 전형적인 예로서 눈물과 침 등 체액에서 발견되는 효소인데 세포벽의 성분들 사이의 결합을 깨서 세포 용해를 일으키기 때문에 세균의 침입에 대하여 중요한 방어를 한다.
세포벽에는 두 가지 기본적인 형태가 있다. Gram positive (G+ 그람양성) 와 Gram negative (G- 그람음성) 박테리아는 그람 염색을 하면 아주 다르게 염색된다.

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