외식업계의 Tip과 봉사료

*규*
개인인증판매자스토어
최초 등록일
2018.11.10
최종 저작일
2018.11
36페이지/파워포인트파일 MS 파워포인트
가격 1,900원 할인쿠폰받기
다운로드
장바구니

목차

Ⅰ. 서론
1) Tip과 봉사료의 개념
2) Tip과 봉사료의 유래
3) Tip과 봉사료 차이점
4) 설문조사

Ⅱ. 본론
1) Tip
2) 봉사료
3) Tip과 봉사료 해당 사례

Ⅲ. 결론
1) Tip과 봉사료의 장단점
2) 외식업계에 미치는 영향
3) 앞으로의 전망
4) 시사점

본문내용

Tip 이란?
"고객이 봉사자에게 감사의 뜻으로 주는 금품으로 본래는 받은 서비스가 좋았을 때나 특별한 용건을 의뢰했을 때 주는 사례금"

봉사료(service charge)란?
"남을 위하여 일하거나 애쓴 수고로 받거나 주는 대가"

국내 팁문화 현황
• Tip문화 X
• 팁과 비슷한 봉사료 제도가 있음
• 호텔 or 고급레스토랑 10% 징수
Tip < 봉사료

봉사료
1979년 8월1일 시행
팁 강요문화 회피 ➜ 봉사료제도
실제 이용요금 이외에 추가로 부가되는 비용으로 강제성 띔
종사원 수입보호 < 고객 TIP요구 근절’ 차원에 초점

참고 자료

없음
*규*
판매자 유형Bronze개인인증

주의사항

저작권 자료의 정보 및 내용의 진실성에 대하여 해피캠퍼스는 보증하지 않으며, 해당 정보 및 게시물 저작권과 기타 법적 책임은 자료 등록자에게 있습니다.
자료 및 게시물 내용의 불법적 이용, 무단 전재∙배포는 금지되어 있습니다.
저작권침해, 명예훼손 등 분쟁 요소 발견 시 고객센터의 저작권침해 신고센터를 이용해 주시기 바랍니다.
환불정책

해피캠퍼스는 구매자와 판매자 모두가 만족하는 서비스가 되도록 노력하고 있으며, 아래의 4가지 자료환불 조건을 꼭 확인해주시기 바랍니다.

파일오류 중복자료 저작권 없음 설명과 실제 내용 불일치
파일의 다운로드가 제대로 되지 않거나 파일형식에 맞는 프로그램으로 정상 작동하지 않는 경우 다른 자료와 70% 이상 내용이 일치하는 경우 (중복임을 확인할 수 있는 근거 필요함) 인터넷의 다른 사이트, 연구기관, 학교, 서적 등의 자료를 도용한 경우 자료의 설명과 실제 자료의 내용이 일치하지 않는 경우

찾던 자료가 아닌가요?아래 자료들 중 찾던 자료가 있는지 확인해보세요

  • 파워포인트파일 외식업계 Tip과 봉사료 28페이지
    있다고 함 국내 외식업계의 봉사료 문화 Tip과 봉사료의 장단점 장점 ... . 규정 국내 외식업계의 Tip문화 1979년 국내 외식업계의 봉사료 문화 ... 봉사료 인식(설문조사) 외식업계 봉사료 문화 외식업계
  • 파워포인트파일 TIP과 봉사료 22페이지
    TIP봉사료 TIP봉사료 목차 서 1. 의 정의 , 유래 ... Johnson TIP 프랑스 독일 2. 의 유래 봉사료의 정의와 유래 1. 봉사료 ... 단점 장점 단점 - 봉사료는 개별 으로 인한 고객의 불편을 해소하고 서비스
  • 파워포인트파일 외식업계의TIP과 봉사료,문화,봉사료문화,봉사료,한국사회의문화 36페이지
    외식업계의 TIP봉사료 TIP봉사료 목차 01. TIP 과 ... . 설문조사에 따른 결과 3-2. 봉사료외식업계에 미치는 영향 ... 봉사료 개념 02. TIP 03. 봉사료 04 .TIP vs 봉사료 1
  • 한글파일 외식업계의 TIP과봉사료,TIP과 봉사료 차이,TIP과 봉사료의 SWOT 분석,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p 28페이지
    외식업계의 TIP과 봉사료 목차 Ⅰ. 서 1. TIP봉사료의 개념 ... 2. 봉사료외식업계에 미치는 영향 3. 나아가야 할 방향 참고 ... ) TIP과 봉사료 차이 2) TIP과 봉사료 장·단점 3) TIP과
  • 한글파일 외식산업론,외식업계의 Tip과 봉사료,봉사료의 차이점,미국과 한국의 개념, 인식 차이 11페이지
    외 식 산 - 외식업계의 Tip과 봉사료 - 목 차 1. 서 ... 개선을 위해 노력해야 할 점 (2) Tip과 봉사료 Ⅰ. 의 정의 ... (1) 의 정의 (2) 봉사료의 정의 2. 본 (1) 의 사례 (2
  • 한글파일 프랜차이즈 CEO 성공사례들 중 내가 좋아하는 2명의 사례를 찾아 그들이 어떻게 성공하였는지를 찾아보고 2명에 대한 특이점과 차이점을 비교 4페이지
    '으로 재해석돼 외식업계의 선구자로 그려지고 있다. 주식회사 놀부는 이런 ... 메뉴를 개발해 외식업계의 한식 중심으로 외형적인 비중을 확대하고 있다 ... 현대적 이미지를 기 이미지와 결합시켜 확장했으며, 외식업계에서 최고
  • 파워포인트파일 전 반드시 읽어야 할 미니북 : 프랜차이즈 사의 완전한 이해 18페이지
    , BBQ 등 외식업체들의 진출 90 년대 말 외식업을 넘어 다양한 분야로의 ... 프랜차이즈를 개발 . 자동차 , 석유판매에서 널리 활용 제조자 ... 산업의 역사 외식업체들의 프랜차이즈 영 시작 1979 년 롯데리아를
더보기
최근 본 자료더보기
  • 프레시홍 - 전복
  • 프레시홍-홍어
  •  '가슴이 떨리는 건 너 때문' 시사회 초대 이벤트
  • 릴레이이벤트
외식업계의 Tip과 봉사료