테이블매너와 레저스포츠

최초 등록일
2018.06.10
최종 저작일
2017.12
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목차

1. 서론
1) 테이블매너란?
2) 테이블매너의 필요성
3) 레저스포츠란?
4) 레저스포츠의 기본개념

2. 본론
1) 양식의 테이블매너
2) 골프의 매너

3. 결론
1) 느낀점
2) 참고문헌

본문내용

1) 테이블매너란? - 식사를 품위 있고 맛있게 할 수 있는 기본적이며 매너 있는 식사 예절을 말하는 것으로 이를 통하여 좋은 인상을 줄 수 있다. 요리 를 즐기면서 분위기에 걸맞게 행동함으로써 함께하는 일행은 물 론 주의의 다른 고객들에게도 최소한의 예의를 지키는 것이다.

2) 테이블매너의 필요성
- 원래 테이블 매너란 19세기 영국의 빅토리아 여왕시대에 완성된 것으로 이 시대때는 형식과 도덕성이 엄격하였던 시기였다. 그러나 오늘날에 있어 테이블 매너의 필요성은 형식이나 도덕성의 틀을 어느 정도 지키면서 서로가 요리를 맛있고 즐겁게 먹기 위하여 정해진 약속이라 할 수 있다. 하지만 나 자신만을 즐기기 위해 음식 먹는 소리, 웃음소리, 식기 부딪히는 소리, 분위기에 어울리지 않는 복장, 지나친 향수 등은 타인의 식욕을 떨어뜨리는 동시에 자신의 품위도 떨어뜨리는 행위이다. 또한 테이블 매너는 위험방지 및 안전성 유지에 필요한 것이다. 포크, 나이프사용, 서비스 제공시의 순서나 태도 등의 테이블 매너는 모두의 안전을 위해서도 필요한 것이다.

참고 자료

http://google.co.kr
http://scubapool.com
직장생활과 예절 교안

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