한우

목차

1) 쇠고기 수급실적
2) 쇠고기 수급 및 가격전망

본문내용

1-1. 한우 동향
(사육두수) `12년 9월 3,017천두를 정점으로 `16년 12월 2,585천두까지 감소
○ `16년 12월 한우 사육두수는 전년동기 대비 0.9%(가임암소 0.7%) 증가
○ 사육두수 증가 원인 : 1세 미만 암컷과 1세 이상 수컷이 전년동기 대비 1%이상 증가
(농가호수) 사육농가수의 지속적 감소와 규모화 진전 가속화
○ `06.12월 186.4천호에서 16.12월 85.0천호로 감소(10년간 평균 2.5천호/분기별 감소)
- 농가호수 : 186.4천호(`06.12) → 141.5(`12.12) → 99.3(`14.12) → 85.0(`16.12)
○ 호당 사육두수 : 13.4두(`09.12) → 30.4두(`16.12), 2.3배 수준
(도축두수) `16년 한우 도축두수 737천두(`15년 884천두)로 16.6% 감소
○ 한우 사육두수의 지속적인 감소로 도축두수는 감소 추세임
○ 청탁금지법 이후 ’15년 대비 ’17년 설 전 2개월 경락두수는 ’16년에 비해 4.5%p 더 감소하였으나 경락가격은 17.2%p 덜 증가
- ’15년 설 기준 ’16년 설 경락두수는 8.5% 감소, 경락가격은 28.8% 증가
- ’15년 설 기준 ’17년 설 경락두수는 13.0% 감소, 경락가격은 11.6% 증가
○ 청탁금지법 시행 2개월여 전 ’14년 대비 ’16년 추석 전 2개월 경락두수는 ’15년에 비해 18.0%p 더 감소하였으나 경락가격은 1.9%p 더 증가
- ’14년 설 기준 ’15년 설 경락두수는 2.2% 감소, 경락가격은 25.0% 증가
- ’14년 설 기준 ’16년 설 경락두수는 20.2% 감소, 경락가격은 26.9% 증가
(쇠고기 수급실적) `16년 국내산 쇠고기 생산량은 `15년 대비 14.1% 감소
, `16년 자급율은 생산량 감소로 `15년 대비 ?8.3%p 감소한 37.7% 추정
○ 자급율 : 43.2%(`06년) → 49.9%(`09) → 48.2%(`14) → 46.0%(`15) → 37.7%(`16)
○ 수입량 증가에 따른 쇠고기 총 공급량 증가
(쇠고기 수급 및 가격전망) 2017년 국내 쇠고기 생산량은 22만 7천톤, 도매가격은 17,230원/kg으로 전망

참고 자료

없음