빈혈의 식사요법 및 실습 PPT - 철결핍성 빈혈

최초 등록일
2017.12.30
최종 저작일
2017.11
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목차

1. 빈혈의 정의
2. 빈혈의 원인 및 증상
3. 빈혈의 진단 및 식사요법
4. 빈혈식단

본문내용

1. 빈혈의 정의
혈액이 인체 조직의 대사에 필요한 산소를 충분히 공급하지 못하는 증상
(조직의 저산소증 초래)
• 철결핍성 빈혈
• 거대적아구성 빈혈
• 악성 빈혈
• 용혈성 빈혈
• 재생불량성 빈혈

철결핍성 빈혈
- 여러 빈혈 중 가장 흔하게 볼 수 있는 질환
- 약국 빈혈 관련 상담 중에서 가장 많은 부분을 차지
- 특히나 여성과 소아에서 발병률이 높은 질환
• 성인 하루 철 섭취권장량

2. 원인 및 증상
철 결핍성 빈혈의 원인
- 철의 수요증가
• 성장기 유소아 또는 청소년
• 임신기
- 철의 소실증가
• 위장관 출혈
• 월경 출혈
• 기능성 자궁출혈

참고 자료

2015 국민건강통계 (통계청)
임상영양학, 김현아 외, 파워북

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