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설빙 출점전략 및 분석 ppt

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최초 등록일
2017.12.11
최종 저작일
2016.06
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목차

1. 제품분석
1) 제품 산업의 개요
2) 제품 산업의 현황
3) 제품의 특성
4) 제품의 종류

2. 고객분석
1) 고객 세분화
2) 목표시장 선정

3. 출점분석
1) 상권 분석
2) 입지 분석
3) 점포규모/임대료 예측
4) 매출 추정/사업성 분석

본문내용

-2013년 설립한 프랜차이즈  빙수체인점
-‘건강한 한국식 디저트를 세계화 시킨다’ 목표
-400개가 넘는 가맹점의 프랜차이즈 기업
-한국의 전통적인 디저트와 이국적인 요소들을 접목시킨 퓨전디저트를 사계절 다양하게 제공

인절미설빙 : 기존 얼음빙수 대신 우유빙수
인절미 토스트 : 한국의 떡을 카페에 접목시켜 ‘인절미 설빙‘,’인절미 허니 브레드‘ 출시
쌍쌍치즈가래떡 : 인절미와 가래떡을 토스트, 죽, 구이 등에도 이용한 요리메뉴 개시
생딸기 설빙, 망고치즈 설빙
: 계절에 따라 계절과일을 이용한 <프리미엄시즌 설빙> 메뉴 출시

참고 자료

없음
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