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영유아에게 적합한 프로그램을 개발해보시오.

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최초 등록일
2017.11.22
최종 저작일
2017.11
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소개글

정성을 다해서 작성한 레포트입니다.
이 레포트가 구매하시는 모든 분들께 좋은 참고자료가 되었으면 좋겠습니다.

목차

Ⅰ. 서론, 영유아에게 적합한 프로그램, 식생활과 관련하여 요리활동(과학적인 활동)
Ⅱ. 본론
Ⅲ. 결론, 활동시 교사의 역할
Ⅳ. 참고문헌

본문내용

Ⅰ. 서론, 영유아에게 적합한 프로그램, 식생활과 관련하여 요리활동(과학적인 활동)
무엇인가를 붓고, 섞고, 첨가하고, 손으로 만지고 좋아하는 유아들의 선천적인 성향을 가지고 호기심만 보더라도 유아를 대상으로 한 요리를 통한 과학 활동은 가능성이 있고 필요하다. 장점으로 요리활동 경험으로 인해 또다시 반복할 수 있으므로 유아는 계속적으로 탐구할 수 있게 된다. 때론 요리를 통한 다양한 경험은 새로운 요리를 할 수 있는 아이디어를 주기도 한다. 요리는 단순한 것으로 생각할 수 있지만, 유아에게 있어서 요리경험은 매우 흥미로운 것이다.
끓이기. 얼리기, 데우기, 볶기 등의 요리과정 및 요리 후의 화학적 변화를 관찰, 예측하게 함으로써 과학적 발달을 촉진할 수 있다. 유아가 기름과 물을 혼합하는 것과 소금과 물을 혼합하는 것은 활동자체는 같지만 유아의 활동결과의 반응이 전혀 다를 수 있다.
본문에서는 앞에서 살펴보고 있는 내용과 관련하여 우리 아이들이 요리활동을 통해서 식습관 개선과 과학적인 영역에서 긍정적인 영향을 받을 수 있는 프로그램을 작성해 보도록 하겠다.

참고 자료

1. 권영례, 유아과학교육, 학지사, 2000
2. 라정숙, 김명애, 김영주, 유아과학교육, 문음사, 2010

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