롯데제과와 오리온 재무분석 (롯데제과, 오리온, 재무분석, 기업분석, 산업분석, 영업분석)

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최초 등록일
2017.08.06
최종 저작일
2017.08
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목차

01. 기업소개
(1) 선정이유
(2) 비교분석

02. 산업분석
(1) 산업의 정의
(2) 산업적 특성
(3) 전,후반 산업
(4) 산업 환경
(5) 수명주기
(6) 국내 제과산업 시장동향
(7) 포토의 5요인 분석

03. 영업분석
(1) 사업구성
(2) 시장점유율
(3) 연구개발비용
(4) 사업전략
(5) 외환위험분석
(6) SWOT분석

04. 재무분석
(1) 대차대조표
(2) 손익계산서
(3) 유동성비율
(4) 수익성비율
(5) 활동성비율
(6) 전통적ROE
(7) 현대적ROE

05. 경영관리분석
(8) 지배구조

06. 결론

본문내용

01. 기업소개
(1) 선정이유
최근 건강식품을 많이 찾는 웰빙 족의 증가로 인한 제과식품의 고급화 및 건강식품으로 전환, 과대포장 및 저렴하고 양 많은 해외브랜드 제과의 수입 등 다양한 제과시장의 이슈와 관련하여 저희조가 선정한 국내 제과 브랜드 롯데제과와 오리온의 산업특징 및 재무제표를 위의 이슈와 대조해 분석하고 그로 인해 도출되는 시사점 및 지금까지 업계 탑 브랜드로 유지 가능했던 이유를 분석하고자 이 기업들을 선정하였다.

(2) 비교분석
- 롯데제과와 오리온은 현재 제과선업 기업의 1위와 2위를 차지하고 있다. 주가는 오리온이 롯데제과에 비해 높다. 매출액은 비슷한 규모이며 비교하기에 적합하였다.

02. 산업분석
(1) 산업의 정의
제과산업은 밀가루나 곡물, 또는 얼음을 이용해 디저트나 간식용으로 먹는 과자의 제조를 말하며, 원재료에 따라 건과사업, 제빵사업, 빙과사업으로 구분된다.
건과사업은 건과 제조 및 판매 사업은 과자류 제품을 생산하여 판매하는 사업으로 자일리톨, 가나 등 소비자들에게 널리 알려진 주력 제품을 중심으로 다양한 종류의 제품을 전국에 분포된 건과 영업소 및 대리점을 통해 일반 슈퍼마켓, 대형마트, 편의점 등의 다양한 채널을 거쳐 최종 소비자에게 제공하고 있다.
제빵사업은 가나파이와 초코파이와 같은 파이나 빵 종류의 제빵사업을 운영하고 있다.
빙과사업은 빙과류 제품을 생산하여 판매하는 사업으로 건과 사업과 마찬가지로 설레임, 월드콘, 스크류바 등 다수의 주력 제품을 운영하고 있다.

(2) 산업적 특성
① 노동집약적 산업: 제과산업은 자동화된 설비로 대량 생산하는 체제임과 동시에 노동력의 소요가 많은 노동집약적 산업이기도 하며 브랜드 이미지와 제품의 질이 생명력이 되기 때문에 신규기업의 진입이 쉽지 않다.
② 계절성 산업: 건과사업은 계절적 요인에 의한 영향을 크게 받지 않지만 빙과사업 하절기 기온, 강우 일수 등의 기후 요소가 수요에 따라 제빵사업은 동절기 및 특정시즌에 따라 일부 수요의 영향을 받는다.

참고 자료

없음

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