유체역학 - 삶은 계란의 역설

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2017.07.13
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2010.04
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목차

1. Background
2. Objective
3. Thesis
4. Experiment
5. Result
6. Reference

본문내용

• Background
1) 전문적인 주제보다 실생활에서 쉽게 접할 수 있는 주제이면서 현재 공부하고 있는 유체역학과 관련된 주제로서 적합하다고 판단됨
2) 어렵다고 느껴지는 과목 내용이 일상 생활에서 일어나는 현상들에도 널리 적용됨을 알 수 있음
3) 공학도로서 쉽게 지나칠 수 있는 현상도 면밀히 살펴보고 분석해본다는 것에 의의가 있음

• Objective
1) 계란 안의 변형 유무를 계란을 깨지 않은 상태에서 유체역학적으로 분석하는데 그 의의가 있다.
2) 계란을 깨지 않은 상태에서 계란 안의 변형유무를 알 수 있어, 계란을 먹는데 있어 도움을 주는데 그 목적이 있다.
3)그 동안 풀리지 않던 ‘삶은 계란의 역설’을 다시 한번 조명해, 그 현상을 유체역학적으로 풀이하는데 그 목적이 있다.
4) ‘삶은 계란의 역설’을 유체역학적으로 어떻게 해석할 수 있는가에 그 목적이 있다.
5) 삶은 계란과 날계란의 차이를 유체역학적으로 구분하는데 그 목적이 있다.

참고 자료

http://www.wikipedia.com
http://www.nature.com/nature/journal/v416/n6879/full/416385a.html
http://news.dongascience.com/HTML/News/2003/02/18/20030218200000000008/200302182000000000080102000000.html
http://cyimg30.cyworld.com/common/file_down.asp?redirect=%2F300003%2F2010%2F5%2F17%2F24%2FSpinning%5FEgg%2D1%2Epdf
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